冰淇淋

當前位置 /首頁/學甜品/冰淇淋/列表

五種不重樣的冰棒和雪糕(含視頻)

五種不重樣的冰棒和雪糕(含視頻)的做法圖解 做法步驟

大家好,我是芽米,這周給大家介紹五款不重樣的冰棍和雪糕,總有一款撩到你。以這五款爲基礎可以變換出更多好吃又好看的雪糕,期待你更多的創意。

用料  

水果冰棒
芒果 適量
火龍果 適量
芒果酸奶雪糕
原味酸奶 50克
淡奶油 50克
香草精 1滴
30克
巧克力雪糕
淡奶油 50克
牛奶 50克
10克
可可 1克
黑巧克力 適量
檸檬水果棒冰
檸檬 半個
飲用水 50克
白砂糖 10克
新鮮水果 適量
彩虹棒冰
新鮮水果 適量

五種不重樣的冰棒和雪糕(含視頻)的做法  

  1. 芒果用料理機打成果泥,紅心火龍果打成果泥,先倒入芒果,再加一層火龍果,最最簡單的一款水果冰棍就做好啦。咬起來嗄嘣脆,夏天食用特別解渴解暑。

    五種不重樣的冰棒和雪糕(含視頻)的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 在一個容器中倒入原味酸奶50克,淡奶油50克,香草精1滴,糖30克,攪拌均勻,倒入冰棍模具中一半的量,糖的用量按個人口感做調整,再倒一層芒果,也可以把芒果和奶糊拌均,奶香和果香溶和在一起,非常好吃的一款雪糕。

    五種不重樣的冰棒和雪糕(含視頻)的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 在一個碗裏倒入淡奶油50克,牛奶50克,糖10克,可可粉1克,隔水加熱直至沸騰,倒在巧克力上面,我喜歡黑巧克力,你也可以用牛奶巧克力,用牛奶巧克力可以不加糖或是減少糖的用量,直到巧克力全部溶化後,過篩去掉沒有溶解的顆粒,倒入模具中,做啦好,巧克力味道濃郁的好感動。

    五種不重樣的冰棒和雪糕(含視頻)的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 取一個檸檬,對半切開,擠出半個檸檬汁,加入飲用水50克,白砂糖10克,你也可以用新鮮的蘋果汁或是白葡萄汁,在模具中入放入各種愛吃的水果,倒入果汁,非常的健康,做好之後還非常美貌,簡直是夏天大殺器。

    五種不重樣的冰棒和雪糕(含視頻)的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 最後再做個水果彩虹冰棍,在模具中加入一層藍莓果泥,芒果果泥,酸奶糊,酸奶糊的做法參照第二款,最後加上紅心火龍果果泥,你可以加更多顔色的水果做更漂亮的水果彩虹冰棍。

    五種不重樣的冰棒和雪糕(含視頻)的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 蓋上蓋子,插上冰棍,放入冰箱冷凍五個小時以上,做好啦,以這五款爲基礎可以變換出更多好吃又好看的雪糕,期待你更多的創意

    五種不重樣的冰棒和雪糕(含視頻)的做法圖解 做法步驟 第7張

小貼士

棒冰脫模的方法:放在50度左右的溫水中幾秒鐘,就可以輕鬆脫模啦