🍓Little monkey&little Lion🧁
用料
1)淡奶油 | 500克 |
2)白砂糖 | 50克 |
3)可可粉 | 5克 |
4)抹茶粉 | 5克 |
5)蔓越莓 | 適量 |
🍓“冰激淋”(簡易版)的做法
🍓1)淡奶油倒入“廚師機”中。
🍓2)加入10%砂糖。
🍓3)中速打發。
🍓4)打發至奶油“倒立不會流動”即可。
🍓5)準備可可粉和抹茶粉🍵。
🍓6)將打發好的奶油裝入“裱花袋”。
🍓7)擠入“冰激淋”杯中。(原味)
🍓8)也可以撒上“蔓越莓果粒”。
🍓9)“抹茶味冰激淋”(往打發好的“奶油”中,加入一小勺“抹茶粉”拌勻即可)。 🍓“可可味冰激淋”(往打發好的奶油中,加入一小勺“可可粉”拌勻即可)。