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有關快手蒸蟶子的做法步驟和做法圖解
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有關快手蒸蟶子的做法步驟和做法圖解
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快手蒸蟶子
07-12
根據他人的菜譜,快手菜,好吃又簡單~用料蟶子500克姜兩片切成絲兒鹽少少白酒少少快手蒸蟶子的做法盒馬買的一斤,用鹽水洗乾淨。豎着插在碗裏。有的說朝下有的說朝上,隨便吧。間或插入薑絲兒,撒少少鹽和白酒。水燒開後放入,蒸...
白蒸蟶子
12-12
130818,想吃了很久,解饞。用料蟶子一斤鹽少許白蒸蟶子的做法蟶子反覆泡、洗乾淨,擺盤,撒入少許細鹽。放入蒸鍋,蒸10分鐘左右,開口即可。...
蒸蟶子
06-08
用料蟶子700克蒸魚豉油3勺蔥3根姜3片蠔油1勺料酒1勺糖3克蒜3瓣蒸蟶子的做法蟶子洗淨,豎立在碗裏,放料酒和薑絲,醃製十分鐘,蒸鍋冒氣後放入蒸鍋蒸8分鐘。取一小碗,放蒸魚豉油,糖,蠔油,蔥花,拌勻,倒入蒸好的蟶子上,再淋上熱油即可...
酒蒸蟶子
12-04
看了味•道就想嘗試一下,沒想到真的超級鮮和好吃👍👍👍用料蟶子500克黃酒適量老薑5片蔥適量醋3勺酒蒸蟶子的做法把蟶子表面刷洗乾淨準備一個圓碗,把蟶子觸鬚朝下襬放放上老薑把蔥洗乾淨把蔥打結放在蟶子上倒上適量黃酒...
剁椒蒸蟶子
02-08
這是一道懶人菜,把食材準備好裹上保鮮膜放入微波爐,開飯前轉3~4分鐘即可出爐。用料蟶子500克剁椒2勺龍口粉絲1把黃油10克紅辣椒1個姜3片大蒜5粒糖少許鹽少許蒸魚豉油少許食用油少許啤酒20ml剁椒蒸蟶子的做法先把龍口粉...
辣汁蒸蟶子
03-17
柏悅酒店潮餐廳吃的用料蟶子克蔥n根辣汁蒸蟶子的做法將蟶子洗乾淨,加入調好的辣椒醬,開水蒸籠5分鐘左右。...
蔥油蟶子(快蒸模式)
08-28
蟶子肉味甘、鹹,有清熱解毒、益腎利水等作用,蟶子內含有鋅和錳,有益於腦的營養補充。用料蟶子300克蔥2根油30克姜2片料酒10克蒜2瓣生抽20克蔥油蟶子(快蒸模式)的做法備菜1蟶子沖洗乾淨2將姜切絲蔥切花蒜切末蟶子上放上薑絲...
豎蒸蟶子
06-05
用料蟶子克薑片鹽適量剁椒蒜瓣蔥花料酒油蠔油豎蒸蟶子的做法待續...
原味蒸蟶子
06-09
用料蟶子500克姜5片鹽適量原味蒸蟶子的做法先用鹽水浸泡洗淨後,整齊排列放入碗中,並放入生薑片適當的加入少量鹽。蒸鍋水開後,放入蟶子,大火隔水蒸十五分鐘左右,關小火蒸3分鐘左右,就可以食用了。...
姜蒜蒸蟶子
05-08
盒馬鮮生的蟶子新鮮又便宜,買一斤回家做飯嘍~用料蟶子一斤姜多一些蒜多一些海鹽少量醬油適量姜蒜蒸蟶子的做法蟶子泡水,搓洗乾淨。蒸鍋裏倒入足夠的水,燒開。燒水同時,切薑片蒜片。盤子裏一層蟶子,一層薑片蒜片,再撒少量現磨...
肉末蒸蟶子
02-17
Leo👶喜歡海產類的,所以每天都很糾結給他做什麼,今天帶他去菜市場買菜,他看到這個蟶子養在水裏覺得很有意思,想伸手拿又有點害怕😏拉着媽咪的手想讓媽咪拿,後來我跟他說:媽咪也怕,你是男子漢要保護媽咪,你來拿吧,看看你勇敢嗎!...
清蒸蟶子
08-14
用料蟶子2斤小蔥3根蒸魚豉油(最好李錦記)適量(但要沒過蟶子底部)姜八片蔥姜料酒五分之一瓶洋蔥三分之一個橄欖油六勺香油一勺香菜五根清蒸蟶子的做法蟶子買回家後第一步,咱們先放在清水中加入適量鹽、兩滴油、兩小勺醋,浸泡...
豉汁蒸蟶子
12-27
懶人方便菜。。用料蟶子蔥薑黃酒鹽蒸魚豉油豉汁蒸蟶子的做法蟶子洗乾淨,水裏放少許鹽,開水後倒入蟶子,放少許黃酒去腥。開口後撩起,擺盆。姜切末,均勻的灑在蟶子上上鍋蒸7-8分鐘,撒蔥,淋蒸魚豉油。。考究點的話,另起油鍋,爆香...
蒜蓉粉絲蒸竹蟶(快手版)
01-22
平常忙碌很少下廚了,週末做做飯一家人開心享受美食還是很幸福的!用料蒜蓉一小碗勺粉絲一把料酒少許勺生抽兩勺勺蔥花少許克雞精半小勺勺大蒜6-8瓣鹽一小勺克竹蟶10-12只蒜蓉粉絲蒸竹蟶(快手版)的做法竹蟶洗淨備用準備製作...
粉絲蒸蟶子
08-04
用料蟶子500克粉絲一把大蒜4瓣蒸魚豉油1勺鹽適量蠔油1勺花生油適量雞粉適量辣椒1個糖適量粉絲蒸蟶子的做法蟶子吐好砂。粉絲煮軟,水開後馬上撈出。瀝乾水。蟶子煮開口,撈出瀝乾水分。粉絲鋪在盤子裏。蟶子去殼,鋪在粉絲...
雙蒸大蟶子
03-20
這是蟶子的新做法,鮮活的蟶子從中間剖開,一半鋪上蒜蓉醬,一半鋪上豆豉醬,上鍋蒸三分鐘,出鍋淋熱油就好了!用料蟶子一斤蒜蓉醬適量豆豉醬適量食用油適量小蔥適量雙蒸大蟶子的做法大蟶子吐好沙備用殺好的蟶子口朝上擺好一半鋪...
清蒸蟶子/蔥油蟶子
05-22
過年的時候忙成🐶,朋友奪命連環微信語音+視頻,問蟶子,鮑魚以及魷魚餡的餃子怎麼做,簡單寫了一下自己的做法,非官方,不具有普適性哦!用料蟶子500克蔥半根蒜3瓣姜適量生抽2勺芥末少許鹽少許清蒸蟶子/蔥油蟶子的做法蟶子洗淨控水...
倒篤蒸蟶子
01-13
『食療作用:蟶肉味甘鹹、性寒,入心、肝、腎經,具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效,對產後虛損,煩熱口渴,溼熱水腫,痢疾,醉酒等有一定治療作用。中醫認爲,蟶子肉味甘、鹹,性寒,有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產後補虛等功...
蟶子蒸冬粉
07-10
用料蟶子冬粉蒜末,姜,蔥花耗油,香油,味極鮮蟶子蒸冬粉的做法冬粉開水燙軟,瀝乾水分剪成小段,加入一勺耗油,一勺香油,蒜末拌勻,鋪在碗底蟶子開始燙一下,表面的那層膜比較好扒,去除表面的膜,洗乾淨,平鋪在粉絲上面上鍋大火蒸八分鐘,出...
蟶子蒸粉絲
09-16
用料蟶子800克料酒2勺蔥2根姜3片油10克蒜1個鹽2克生抽2勺粉絲1包小米辣3斤雞精1勺蟶子蒸粉絲的做法1、放料酒焯水2、粉絲冷水浸泡。喜歡吃就多放點,我們愛吃就放在一包180克3、粉絲墊底,蟶子去殼一個個擺好,蔥薑蒜油醬油...
蟶子蒸豆腐
12-24
用料蟶250g豆腐1塊姜少許蟶子蒸豆腐的做法豆腐切成片狀,平鋪在燉碗的底部,上面放蟶,在最後再放少許薑絲。放鍋裏蒸。...
雪菜蒸蟶子
05-20
我今天做的這個蟶子還是用了最保鮮的蒸,有別於平時醃製、蒸熟、淋油的操作,在調味上用了重味的雪菜來搭配。先用豬油炒個幾分,鹹澀就會被豬油的脂香攻克的一絲不留,留下的香味就成了吊出蟶肉鮮美的關鍵!雪菜沾染的油脂也給...
蒜蓉蒸蟶子
07-05
招待客人的快手菜用料蒜蓉1個生抽3勺料酒3勺糖少許蟶子20個蒜蓉蒸蟶子的做法水中加少許鹽,放入蟶子,約30分鐘到1小時,讓蟶子充分吐沙粉絲放在水裏泡軟,然後剪成小段煮一鍋沸水,加入少許料酒,放入蟶子,蟶子開啟蓋子即可撈出放...
快手菜~清蒸蟶子
02-02
簡單好看的年夜飯菜譜用料蟶子克料酒勺蒸魚豉油勺蔥根蒜瓣辣椒生薑快手菜~清蒸蟶子的做法提前準備好蒜泥,蒜泥做法見蒜泥生蠔菜譜,新鮮蒜泥提前用清水浸泡或者沖洗,再進行料理更美味。蟶子吐乾淨沙子,放入鍋中加料酒和生薑...
蟶子蒸蛋羹
01-11
用料蟶子雞蛋蟶子蒸蛋羹的做法把蟶子洗淨放進蛋液裏,調味,加溫水。不同的就是把普通蒸鍋換成了高壓鍋,最主要的是時間的掌握:高壓鍋上汽後一分鐘關火。也就是聽到“氣氣氣~~~”的聲音一分鐘後馬上關火...
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