豉汁蒸蟶子 食譜坊 蒸 3.11W 大中小設定文字大小 懶人方便菜。。 用料 蟶子 蔥 姜 黃酒 鹽 蒸魚豉油 豉汁蒸蟶子的做法 蟶子洗乾淨，水裏放少許鹽，開水後倒入蟶子，放少許黃酒去腥。開口後撩起，擺盆。 姜切末，均勻的灑在蟶子上 上鍋蒸7-8分鐘，撒蔥，淋蒸魚豉油。。 考究點的話，另起油鍋，爆香蔥末淋在蒸好的蟶子上。 TAG標籤：豉汁蒸蟶子 豉汁 好吃 蟶子 #
