蒸胡蘿蔔絲炒蛋
這道菜是我做給我家寶寶吃的，他特別愛吃胡蘿蔔，蒸過的胡蘿蔔更軟一些，加了雞蛋，營養也均衡一些，很適合寶寶們吃。用料胡蘿蔔1根麪粉適量雞蛋1個鹽適量蒸胡蘿蔔絲炒蛋的做法胡蘿蔔切成細絲兒，然後撒少許鹽，醃製10分鐘，這個步驟...
炒三絲（萵筍/胡蘿蔔/蛋皮絲）
張媽媽的廚房：爲了傳承學習媽媽的好手藝，記錄美道好吃又營養的家常菜菜譜用料萵筍1根雞蛋1個胡蘿蔔半根鹽少許炒三絲（萵筍/胡蘿蔔/蛋皮絲）的做法1.萵筍蘿蔔切絲，萵筍鹽醃製10分鐘（這樣口感更脆），攤蛋皮並切絲2.萵筍用水沖洗掉...
胡蘿蔔絲炒雞蛋【簡單】【清香】
做出食材原本的味道，滿口都是雞蛋和胡蘿蔔混合的清香（不腥氣）。第一次嘗試這個搭配，很驚豔，誠心推薦給大家！用料雞蛋3個胡蘿蔔1根鹽巴正常放胡蘿蔔絲炒雞蛋【簡單】【清香】的做法1、胡蘿蔔洗淨去皮鑔絲。2、取2個或3個雞蛋...
秋葵蒸蛋/木耳炒胡蘿蔔絲早餐2017.05.15/06:59
今日早餐：小米粥、秋葵煎雞蛋、木耳絲炒胡蘿蔔、（貓咪）火龍果用料家常菜秋葵蒸蛋/木耳炒胡蘿蔔絲早餐2017.05.15/06:59的做法小米粥秋葵煎蛋：蛋液打散，放入秋葵一起煎即可。木耳泡軟，和胡蘿蔔絲一起翻炒，只加味極鮮醬油即可...
胡蘿蔔絲蘿蔔絲蒸餃
用料胡蘿蔔1根蘿蔔1根雞蛋1個麪粉200克鹽2克姜1片蔥1根蠔油1勺十三香1勺香油1勺豬肉200克胡蘿蔔絲蘿蔔絲蒸餃的做法放一個雞蛋，熱水燙一半面，另一半放涼水。活好了，蓋好蓋子，靜置15分鐘左右蔬菜擦絲，扔鍋裏焯一下水，然後放...
白蘿蔔絲炒胡蘿蔔絲
喜歡吃蘿蔔的可以試試哦用料白蘿蔔一根胡蘿蔔半根蔥，雞精，鹽，醋白蘿蔔絲炒胡蘿蔔絲的做法將胡蘿蔔，白蘿蔔切絲，可以借用工具，這樣更均勻，也更容易熟。蔥切段。等鍋熱了倒油，加入蔥就將事先切好的白蘿蔔絲胡蘿蔔絲一起倒入鍋中...
蒸胡蘿蔔絲（粉蒸紅蘿蔔，柔軟不斷）
蒸紅蘿蔔絲這道菜真是花費了我太多功課去做實驗了，算是很有故事的一個菜譜了！因爲自己喜歡這道菜綿中帶甜的口感，之前每次和朋友去飯店吃飯是涼菜中必點的，爲了能做出和飯店大廚一樣的口感，在家裏就一遍遍的實驗，琢磨怎麼操...
胡蘿蔔炒蛋
用料雞蛋4個胡蘿蔔1根鹽、糖、油適量胡蘿蔔炒蛋的做法準備好材料。胡蘿蔔去皮切成粒。雞蛋放鹽和砂糖攪拌成蛋液。起油鍋，放胡蘿蔔翻炒至八成熟。繞圈放蛋液，輕輕翻炒至熟。胡蘿蔔炒蛋...
粉蒸胡蘿蔔絲
時間：約10-15分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料胡蘿蔔1根鹽10g普通麪粉（中筋）60g鹽10g蔥花根據口味添加辣椒粉根據個人口味添加植物油適量粉蒸胡蘿蔔絲的做法將胡蘿蔔去皮後擦成細絲，加鹽拌勻後，加入清水，浸泡15分鐘左右。浸...
炒 蒸胡蘿蔔，土豆絲
用料胡蘿蔔1根土豆2個麪粉少許青菜，火腿少許蒜半瓣雞蛋2個炒蒸胡蘿蔔，土豆絲的做法土豆，胡蘿蔔擦絲，沖洗乾淨，瀝乾水分加入食用油，麪粉，讓他們均勻沾滿面粉上鍋，大火蒸砂鍋少油炒雞蛋，青菜，火腿放入蒸好的胡蘿蔔土豆絲加鹽，生抽，...
蛋炒胡蘿蔔
用料胡蘿蔔1根雞蛋2個蛋炒胡蘿蔔的做法胡蘿蔔切絲裝盤備用。雞蛋打散，鍋裏放油燒熱倒入雞蛋炒散盛出，留一點點滴油把胡蘿蔔絲炒軟後再倒入雞蛋翻炒均勻，放鹽調味出鍋。蛋炒胡蘿蔔對眼睛很好，用眼多可以多吃這個菜。...
清炒胡蘿蔔絲
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料胡蘿蔔2根蒜2瓣小蔥1根食用油10g幹辣椒2個鹽1小勺清炒胡蘿蔔絲的做法胡蘿蔔擦成絲；蒜切碎；小蔥切碎備用。鍋中放油，小火爆香乾辣椒段、蔥白，放入胡蘿蔔絲，翻炒到偏軟。加入鹽、蒜，...
胡蘿蔔蒸蛋
用料胡蘿蔔1/3根蛋黃1個胡蘿蔔蒸蛋的做法胡蘿蔔榨成汁在蛋黃里加入4個半蛋殼的胡蘿蔔汁攪拌均勻，撇去浮沫水開上鍋蒸10分鐘，悶2分鐘...
炒胡蘿蔔絲
用料胡蘿蔔2根生抽1勺薑絲適量蔥適量十三香一丟丟鹽適量白糖適量醋一丟丟花椒數粒炒胡蘿蔔絲的做法胡蘿蔔切絲備用。鍋內熱油炒香花椒粒撈出，放入蔥姜炒香，放入胡蘿蔔絲大火炒至變軟，加入一勺生抽，一點點十三香，適量鹽和白...
胡蘿蔔蒸蛋
營養早餐，減肥佳品用料胡蘿蔔根雞蛋個鹽克胡蘿蔔蒸蛋的做法胡蘿蔔切碎，打入兩個雞蛋，撒入鹽，攪拌均勻，上鍋蒸十五分鐘...
蒸胡蘿蔔絲、蒸土豆絲
夏天的涼菜來了哦蒸菜是保持營養不流失的最好烹飪老少皆宜，容易消化用料土豆1個胡蘿蔔1根鹽5克食用油5克麪粉30克香菜2根香油適量大蒜5瓣蒸胡蘿蔔絲、蒸土豆絲的做法胡蘿蔔或者土豆拉成絲加入鹽，醃出水分後，紗布擠出水分...
蒸胡蘿蔔絲
用料胡蘿蔔根鹽克香油勺麪粉克蒸胡蘿蔔絲的做法將胡蘿蔔擦成細絲，加鹽醃製十分鐘，用乾淨的紗布裹住擠幹水分，再拌入適量香油，放入麪粉拌勻抖散，鍋中水開後，籠屜鋪幹籠布，蒸四分鐘即可...
炒胡蘿蔔絲
用料豬肉適量克油適量十三香適量洋蔥/蔥適量胡蘿蔔2根鹽一勺醬香醬油適量炒胡蘿蔔絲的做法加肉花生油和十三香下洋蔥或者蔥，和胡蘿蔔絲翻炒到胡蘿蔔絲變軟加鹽和醬油繼續翻炒幾分鐘。根據自己口味，喜歡軟一點的就多炒一...
素炒雙絲（白蘿蔔、胡蘿蔔）
從小在東北胡蘿蔔的正確開啟方式就是胡蘿蔔片炒土豆片炒肉或者胡蘿蔔塊燉牛肉，也許是小時候太挑食沒覺得胡蘿蔔的其它方式會好吃，因爲本身就不喜歡胡蘿蔔的味道，13年前在湖南第一次吃用菜籽油炒的胡蘿蔔絲，脆中帶甜原來素...
胡蘿蔔雞蛋手擀麪（配蕃茄炒蛋和胡蘿蔔炒肉絲）
喜歡吃麪食，喜歡動手做麪食，在家手擀麪經濟又實惠，希望大家也能開心自己動手做美食！材料總價約25元量2～3人份用料麪條雞蛋1只麪粉300克胡蘿蔔小半根水少量配菜黃瓜1根蕃茄1個胡蘿蔔1根半雞蛋2只肉絲2～3兩配料麻油少量鹽少許...
蒸胡蘿蔔絲
一道簡單快捷營養健康的美食用料胡蘿蔔4根澄面（小麥澱粉）100克麪粉100克蒜苗（大蒜）適量食用油適量鹽5克蒸胡蘿蔔絲的做法胡蘿蔔洗淨切絲備用先加入油拌一下，再加澄面，麪粉，鹽，拌勻，儘量都沾上面粉水開放上籠布，鋪上薄薄的一層胡...
黃瓜絲胡蘿蔔絲炒蛋
用料雞蛋2個泥胡蘿蔔1根黃瓜黃瓜絲胡蘿蔔絲炒蛋的做法雞蛋炒熟盛出放入胡蘿蔔絲翻炒至7成熟放入黃瓜絲和胡蘿蔔絲一起翻炒加入鹽，味精，雞蛋，一起翻炒幾下，即可盛出小貼士黃瓜絲不要炒太久，以免出水，翻炒幾下即可...
蒸胡蘿蔔絲-河南蒸菜
在河南感覺萬物皆可蒸哈哈哈哈哈。不過用胡蘿蔔做出來的蒸菜更加好吃，因爲可以吃到胡蘿蔔淡淡的甜味。用料胡蘿蔔1根麪粉適量鹽適量辣椒油2勺蒜2瓣香油1勺雞精適量蒸胡蘿蔔絲-河南蒸菜的做法準備胡蘿蔔一根，洗淨去皮。...
專治胡蘿蔔恐懼症：流沙鹹蛋黃炒胡蘿蔔絲
如果你家裏有不愛吃胡蘿蔔的大人或者孩子，試試我這道菜吧，肯定舔盤子。用料胡蘿蔔1根鹹鴨蛋3-4個鹽少許食用油20克專治胡蘿蔔恐懼症：流沙鹹蛋黃炒胡蘿蔔絲的做法新鮮鹹鴨蛋3-4個，適合配200-250克的胡蘿蔔。也就是一大根。...
雞蛋肉絲胡蘿蔔炒麪
跟外面飯館完全不同味道的炒麪，男票吃了一口感嘆原來炒麪可以這麼好吃，233333！！！喜歡吃辣的朋友可以在最後那步加入辣椒醬哦！用料雞蛋麪三餅(兩個人的量)瘦肉適量胡蘿蔔半根雞蛋兩個蔥，蒜適量生抽，老抽，鹽，味精，料酒，生粉適量雞蛋...