蘑菇煮肉片
用料料酒勺蘑菇30個鹽5克蒜5瓣油20克里脊50克蘑菇煮肉片的做法鍋燒乾後放油，再放蒜炒香放入一大碗水，水燒開後直接放蘑菇蘑菇7分熟後放瘦肉，再煮五分鐘即可...
肉片燒蘑菇（口蘑版）
一家人都特別愛吃蘑菇，尤其是口蘑，營養豐富味道又鮮美，每次做了蘑菇都會很快被一掃而空😋用料口蘑600克豬肉150克青蒜（蒜苗）2根蔥花適量蒜片適量薑片適量剁辣椒1勺蠔油1勺生抽1勺鹽2克料酒1勺肉片燒蘑菇（口蘑版）的做法洗淨準...
肉片蘑菇湯
用料蘑菇6-7個前腿肉瘦的肥的各1小坨肉片蘑菇湯的做法蘑菇切片（蘑菇蒂切掉）肉切片備用油燒熱放肥肉炸至金黃放蘑菇翻炒至表面都裹了一層油放水等水煮開放瘦肉肉差不多熟了後放一勺鹽少許醬油調色湯煮至大開出鍋裝碗放蔥...
蘑菇煮排骨
用料排骨250克薑片5～6片生抽1勺鹽2克白糖8克辣椒2個蒜2小粒蠔油10克生粉勾芡用的蘑菇煮排骨的做法①把所有東西準備好，蘑菇切片，蒜薑切片，辣椒去裏面的籽切片，②熱鍋，加一點花生油，放入排骨爆炒一下，然後放姜蒜，這裏可以放點酒...
蘑菇肉片面
蘇州人都愛吃麪，我的這碗麪兒子最喜歡吃，能吃一大湯碗，裏面的材料還能換成別的蔬菜，根據個人口味調換。用料蘑菇3個肉片少許豆腐乾絲2塊青椒半個小青菜1小把油少許料酒少許鹽少許蔥花少許生抽少許姜1片蘑菇肉片面的做法青...
蘑菇燉肉片
在家做女兒的時候，媽媽常常做的湯。有時候家裏買的五花肉會剩下一點肉皮和肥肉，捨不得扔的話做這個菜最好不過了。用料帶皮肥肉一小砣幹香菇十幾個紅棗8個香蔥三兩根生薑四片鹽少許蘑菇燉肉片的做法帶皮肥肉切薄片備用...
蘑菇肉片湯
蘑菇肉片湯，肉片很嫩，湯很鮮，孩子都吃了兩碗哦😀️。用料瘦肉250克蘑菇500克（可多，可少，我喜歡吃蘑菇，所以放得多）紅薯粉2湯勺（多放一點，肉會嫩一些）鹽適量小蔥2根豬油1小勺老薑一小塊料酒一小勺蘑菇肉片湯的做法蘑菇洗淨，切片。老...
口蘑肉片湯 超鮮甜 (蘑菇湯)
很久沒有吃蘑菇了，今天分享一道超級鮮甜的口蘑湯。♥(｡￫v￩｡)♥用料蔥1根澱粉1勺鹽適量口蘑6個料酒1勺生粉口蘑肉片湯超鮮甜(蘑菇湯)的做法將口蘑對半切。豬肉切片，加入一勺料酒，一勺生抽，一點生粉抓勻醃製一會。鍋裏倒油，油溫...
醬煮蘑菇
每次吃火鍋後肯定會剩下好多食材爲了不浪費，把食材中的蘑菇做個小菜又是不一樣的味道😁用料金針菇一把蟹味菇適量生抽適量蠔油適量芝麻（可選）一點醬煮蘑菇的做法有什麼蘑菇就用什麼！簡單、不浪費香菇或者杏鮑菇神馬的要切...
蘑菇燴肉片
有特殊味道的口蘑，融入肉香味～蘑菇的鮮美與肉片交融，微微辣是點睛之筆～以前都是這麼炒，這次加了一把尖椒好吃到沒朋友，已成爲晚餐備選選單～真沒想到這居然是一道下飯菜。用料口蘑肉片尖椒大蒜小蔥鹽生抽蘑菇燴肉片的做法口蘑...
蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片
喜歡吃蘑菇趁着蘑菇多趕緊吃起來吧！用料肉片100克蘑菇100克茭白1根茨菇3只食用油適量鹽適量黃酒適量生粉適量蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片的做法肉片加入黃酒、鹽、生粉醃個15分鐘一下，蘑菇、茨菇、茭白切片起油鍋先把...
減肥蘑菇湯 白水煮蘑菇
減肥，第一天，晚餐，0920開吃。用料蘑菇10個生菜兩片鹽、胡椒粉減肥蘑菇湯白水煮蘑菇的做法蘑菇洗淨切片，水開下蘑菇，放鹽，燒開換小火煮五分鐘，放生菜，開鍋即可。出鍋放白胡椒調味。小貼士我蘑菇放多了，因爲太餓了，不過沒想到湯味...
煮蘑菇粉幹
尤溪粉幹，滑爽煮不爛，好吃贊一個用料香菇幹6顆尤溪粉幹一片姜一片蒜一顆蔥頭幾顆雞蛋兩個煮蘑菇粉乾的做法用水清洗下清洗中香菇幹切片泡水用油把蔥頭，薑末，蒜末煸香，倒入泡好的菇水和菇，等煮沸再加入尤溪的粉乾等煮的能用...
蘑菇肉片（牛肝菌）
用料豬肉牛肝菌（幹）榛蘑（幹）姜蒜花椒蘑菇肉片（牛肝菌）的做法乾的牛肝菌、榛蘑用水泡發豬肉切薄片、裹澱粉姜、花椒用油爆香肉片用大油滑開加入牛肝菌、榛蘑一起用高湯燜收汁後加調料起鍋小貼士蘑菇炒肉片用不同蘑菇有很多版...
蘑菇肉片🍄
就是一道快手菜的分享…願你我在煮婦的路上越走越遠…份量：1-2人用料蘑菇一包豬肉200克甜椒半個醬油一勺澱粉一勺鹽適量料酒半勺大蒜4-6瓣蘑菇肉片🍄的做法1⃣️豬肉切片，加入適量澱粉生抽拌勻醃製2⃣️蘑菇🍄洗淨甜椒🌶️切...
肉片炒蘑菇
用料蘑菇個薑片蔥根鹽克生抽勺料酒勺豬肉克澱粉勺肉片炒蘑菇的做法鹽水泡肉，可以逼出血水。之後，肉片放生抽，料酒，鹽，白胡椒粉，三勺澱粉。雞蛋清。一點清油。熱油炒薑片，蒜片。肉片出鍋。開水焯蘑菇。與肉片一起炒。放鹽，和生...
白蘑菇肉片
用料紅辣椒🌶️個青辣椒大蒜葉子帶頭瓣肥肉煎幹一點肉片克大蒜子切小坨白蘑菇肉片的做法炒炒炒...
蘑菇滑肉片
蘑菇滑肉片用料白玉蘑菇150克蟹味蘑菇150克豬裏脊肉100克荷蘭豆少許鹽3克洋蔥碎少許白糖1克水澱粉適量食用油10克生抽1/2湯匙半個蛋清白胡椒粉1克料酒1湯匙蘑菇滑肉片的做法將肉洗淨切片，用食用油、和半個蛋清、生抽1/...
蘑菇雞片
通常都是先炒肉再炒素，這次比較不一樣。用料蘑菇適量雞胸一塊黃油一塊蘑菇雞片的做法雞胸沿肉的走向切片，蘑菇切片熱鍋，放入黃油融化，加蘑菇片炒至出汁(可以不用黃油，用黃油比較香)蘑菇炒出汁後加入切好的雞片，炒熟出鍋小貼...
蘑菇肉片
用料蘑菇若干蠔油1勺生抽2勺醬油1勺料酒1勺澱粉1勺鹽少量豬肉適量青椒1個蘑菇肉片的做法豬肉切片，放料酒澱粉，切好姜蒜，辣椒，蘑菇洗淨，水燒開，放入蘑菇煮3分鐘，撈出過下涼水起鍋燒油，先放入豬肉，煸炒，再放入姜蒜，辣椒，倒入蠔油，生...
肉片燒蘑菇（平菇）
平菇肉厚，汁水飽滿，紅燒着吃最入味😋用料平菇600克豬肉200克紅辣椒適量蔥花少許薑片3-5片八角2個鹽4克澱粉少許清水少許料酒1勺紅燒醬油1勺生抽1勺肉片燒蘑菇（平菇）的做法平菇洗淨切成長條，豬肉切片後加入2克鹽少許澱粉和...
蟹味菇、蘑菇🍄炒肉片
試用不同的鮮菇和蘑菇配搭炒肉片，非常美味好下飯。😋😋😋用料1、豬腱子肉：橫斷面切片，加少許鹽、糖、生抽、生粉和雞精，加少許水，醃味。2、蟹味菇：去根部，洗淨，飛水備用。4、蘑菇🍄：洗淨，切片。5、蔥：洗淨，切段。6、蒜：2-3粒，切片。...
水煮蘑菇
用料蘑菇一小把花椒少許姜兩大片辣椒麪一大勺豆瓣醬一大勺料酒一小勺豬肉末少許醬油勺大蒜3瓣白胡椒粉少許粉絲一小把小蔥一根醬油一勺白糖一小勺水煮蘑菇的做法蘑菇撕小條洗乾淨，肉末用料酒和白胡椒粉醃一會，蒜切末，小...
黑椒蘑菇肉片
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料口蘑250g裏脊200g黑胡椒碎1g蒜末5g生抽8g蠔油10g鹽1一小撮食用油10g食用油10g醃肉料鹽1g黑胡椒碎1g清水30g澱粉5g食用油5g黑椒蘑菇肉片的做法裏脊肉切片。口蘑切片。肉片用...
蘑菇炒肉片
蘑菇超級鮮，特別好吃不過蘑菇炒好後會縮水變少，可以稍微多點喲用料精瘦肉100克蘑菇適量蔥2根澱粉適量豆瓣醬少量生薑絲適量蘑菇炒肉片的做法蘑菇洗好切厚片，因爲熟後會縮水，不要切太薄啦瘦肉切薄片，用澱粉，少許豆瓣醬拌勻熱...