肉片炒蘑菇 食譜坊 菜譜 8.85K 大中小設定文字大小 用料 蘑菇 個 姜 片 蔥 根 鹽 克 生抽 勺 料酒 勺 豬肉 克 澱粉 勺 肉片炒蘑菇的做法 鹽水泡肉，可以逼出血水。之後，肉片放生抽，料酒，鹽，白胡椒粉，三勺澱粉。雞蛋清。一點清油。熱油炒薑片，蒜片。肉片出鍋。 開水焯蘑菇。與肉片一起炒。放鹽，和生抽，和耗油。 TAG標籤：肉片 肉片炒蘑菇 好吃 蘑菇 #
