家庭版蘿蔔牛腩煲
用料牛腩2斤蘿蔔2根醬油5勺姜6片冰糖10克料酒5勺鹽3克八角3個蠔油3勺桂皮1塊香葉3片幹辣椒6個茴香1克家庭版蘿蔔牛腩煲的做法牛腩洗淨，放蔥薑蒜白酒，焯水，撇淨血沫鍋中放油，放入薑片，香葉，八角，草果，桂皮，茴香炒香，倒入牛腩加入...
蘿蔔牛腩煲
用料牛腩蠔油勺醬油勺糖蒜頭蔥頭蔥蘿蔔牛腩煲的做法1，牛腩和蘿蔔切塊，準備5個蔥頭5個蒜頭。2，牛腩焯水後撈出過冷河，蘿蔔加入沸水中加一勺醋煮5到10分鐘。3，熱鍋下油爆香蒜頭蔥頭，再加入牛腩翻炒至變色加入生抽，老抽和蠔油繼...
紅燒蘿蔔牛腩煲（電飯煲版）
用料牛腩500克白蘿蔔1根約700克姜5-7片八角1個蒜3瓣花椒20-30粒鹽適量蔥大蔥半根老抽適量醬油適量料酒2勺幹辣椒8個桂皮1塊生抽2勺1/3小方塊火鍋底料（一包四個那種火鍋底料）紅燒蘿蔔牛腩煲（電飯煲版）的做法準備階段：蔥切小...
五香牛腩（蘿蔔牛腩煲）
仍然是我喜歡的一鍋出食材，甚至經常蒸一鍋米飯，當作蓋澆飯吃呢。白紅蘿蔔+牛腩，再配上五香料的長時間燉煮，真香！有興趣的小夥伴可以加公衆號：TastyCHEN一起來互動下廚呀！用料原料牛腩（2～3人份）500克胡蘿蔔/白蘿蔔各一根生薑5片...
蘿蔔牛腩煲
蘿蔔牛腩，以前廣州街頭小巷就能找到的地道美食，阿婆推着部小吃攤，開啟兩張摺疊桌椅，食客尋着五香四溢的味道，總能找到這樣那樣的老字號小食攤，以前很多這樣的小食攤一經營就是幾十年，養活了一家人…這些年城市不斷髮展，很多地...
牛腩蘿蔔煲
1.牛肉富含蛋白質，氨基酸能提高機體抗病能力。2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，蘿蔔：1.增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；2.幫助消化：蘿蔔...
蘿蔔腐竹牛腩煲（獨家）
牛腩煲這種家常菜，一百個人就可以有一百種做法，更不說南北方的差別了。北方牛腩煲味重，湯汁濃稠，偏鹹香，下酒下飯都很帶勁，就像北方人熱情爽朗的個性一樣，使人一觸即喜，回味無窮。南方牛腩煲偏清淡，更注重那一煲湯的可口，吃着煲...
蘿蔔牛腩煲（高壓鍋版）
今天小翠跟大家分享一道經典粵菜，蘿蔔牛腩煲👇🏻用料牛腩一斤半蘿蔔1根姜適量八角1～2顆香葉4～5片桂皮一小塊料酒少許鹽少許冰糖適量醬油適量蠔油適量蘿蔔牛腩煲（高壓鍋版）的做法牛腩洗淨切方塊，不要切得過小，熟後會縮水～牛腩...
蘿蔔煲牛腩（電高壓鍋版）
轉載自instantpot菜譜用料牛腩1000g蘿蔔750g陳皮10g姜100g鹽6g醬油10g油適量蘿蔔煲牛腩（電高壓鍋版）的做法將蘿蔔去皮洗淨切爲斧頭塊將牛腩洗乾淨切塊內膽中放入所有用料並加水2500毫升蓋上鍋蓋選擇肉檔或定時35分鐘左...
家常簡版蘿蔔悶牛腩
用料牛腩400克蘿蔔1根姜8片生抽2匙蠔油2匙南乳1大塊片糖2/5塊香葉2片八角3個桂皮1小塊家常簡版蘿蔔悶牛腩的做法蘿蔔切滾刀塊牛腩放2塊薑片焯水5分鐘，打掉白沫，再把焯肉水倒掉鍋裏放牛腩、蘿蔔、生薑片、八角、桂皮、香...
懶人版紅蘿蔔牛腩煲
用料牛腩250克姜2片蔥適量蒜兩三瓣番茄醬1勺海天豆瓣醬1勺蠔油適量冰糖1顆料酒1勺八角半個懶人版紅蘿蔔牛腩煲的做法紅蘿蔔滾刀切，蒜瓣用刀拍一下，姜不要放太多，不然會肉質發死你，冰糖也不要太多，不然會很甜哦牛腩是買回來...
蘿蔔煲牛腩
非常喜歡牛腩。清燉之後可以做牛肉米粉或是咖喱牛腩。與白蘿蔔同燉更是天造地設的口感。用料牛腩白蘿蔔鹽生薑花椒蘿蔔煲牛腩的做法牛腩切塊過水汆燙。撇浮沫。沖洗。換水加花椒薑片入煲。大火煮開後轉小火燉一小時。...
牛腩蘿蔔煲
用料牛腩500克蘿蔔1根蔥2根姜五片綠茶1小包(泡水用)牛腩蘿蔔煲的做法洗乾淨瀝乾水切成小塊，飛水熱鍋下油爆薑片，爆香牛腩。蘿蔔削皮切塊，煮十分鐘備用。牛腩加水大火煲20分鐘。然後加入泡好的綠茶水。加入蘿蔔煲約20分鐘...
蘿蔔素雞煲（家庭改良版）
第一次吃蘿蔔素雞煲是在南京獅子樓，這是道很符合母上大人口味的菜，所以一直在探索復刻。經過n次的失敗，總結出一版私以爲味道最好，且少鹽少油很健康的蘿蔔素雞煲，記錄下來自用且分享用料白蘿蔔一根素雞一個蝦皮一小把生抽...
家庭牛腩煲
外面吃的牛雜牛腩煲挺不乾淨的。上次打包回來鍋裏好幾只蒼蠅……蒼蠅蒼蠅……一挖還有底下也有幾隻！！！！用料牛腩（牛雜）500g蒜，姜，八角，芹菜適量鹽，醬油，耗油，開水適量土豆一小塊是爲了肉更快爛蘿蔔，豆腐泡，麪筋自己搭配家庭牛腩煲的...
媲美食館家庭版-牛腩蘿蔔支竹煲
懶人家庭版的牛腩蘿蔔支竹煲，經過幾次測試，最終研究出來的0失敗食譜，最後再配上“黃明記”辣椒醬，那個好吃啊！！！絕對可以媲美外面的食館噢！用料牛腩500克蘿蔔一根姜3-5片支竹若干耗油兩勺柱候醬兩勺冰糖2-3顆五香粉若干媲美食...
蘿蔔牛腩煲（蘿蔔燉牛肉）
牛肉蘿蔔是完美搭配。在煮牛肉時用高壓鍋，然後再和蘿蔔一起燉。蘿蔔先焯一下水，可以去掉蘿蔔的辣味。用料牛楠400克蘿蔔1根（600克）料酒1勺香菜1根鹽5克薑片4片胡椒粉少許蘿蔔牛腩煲（蘿蔔燉牛肉）的做法牛腩改刀加料酒薑片冷...
家庭版牛腩煲
家有肉食動物兒子不愛吃海鮮愛吃肉很煩噢。有高壓鍋更方便，家裏高壓鍋壞了，用鐵鍋演示一下！不止是牛腩，各種可以久燉的牛雜都可以放進去。用料牛腩300克蘿蔔半根八角半個料酒小勺老抽一大勺生抽一大勺鹽適量冰糖適量洋蔥...
蘿蔔牛腩煲（砂鍋煲）
廣東這邊特別愛吃牛腩，特別冷天。平時大晚上懶得出門去吃，自己在家弄好了，一邊看電視一邊吃，特別愜意。我做的是兩人份，也特別下飯的用料牛腩6兩蘿蔔半個姜兩三片大蒜7,8瓣生抽一湯匙左右柱侯醬大概兩湯匙八角一顆桂皮一小...
家庭版牛腩燉蘿蔔
牛肉屬熱，蘿蔔性寒，兩者結合在一起組成了不可多得的美味😋經過多次總結，得出了這個方子，做出來真的超級好吃牛肉營養價值非常高，冬天也是吃蘿蔔最好的季節，趕快做起來吧🤗不要忘了交作業哦用料牛腩1000克蘿蔔1-2根薑片8-10...
家庭簡易版白蘿蔔支竹羊腩煲
寒冷的冬日怎麼能沒有這道傳統廣式家常菜呢！？用料羊腩600克白蘿蔔半根腐竹100克姜一塊香葉2片八角5個桂皮1塊香菜2根生抽3勺老抽2勺陳醋1勺糖1茶匙蠔油1勺料酒5勺腐乳2塊家庭簡易版白蘿蔔支竹羊腩煲的做法腐竹放入冷水...
家庭版柱侯牛腩/腩汁蘿蔔
按照b站馬蹄廚房（creditto一下）做的，因爲設施比較簡陋，北京很多東西（滷料）也買不到，所以沒有完全一樣——不過也體現了自己的理解和創意哈！用料牛腩250克（二人份）蘿蔔2根（胡+白）柱候醬1大勺冰糖少許姜若干片蒜5瓣生抽2勺蔥大蔥小...
蘿蔔牛腩煲（電飯鍋版）
用料牛腩1200克蘿蔔1根姜2片花椒一把鹽適量料酒2勺陳皮2片桂皮1塊香葉1片醬油2勺白糖適量鹽適量蘿蔔牛腩煲（電飯鍋版）的做法涼水放牛腩，水滾出血沫關火。用流動的水衝乾淨牛腩，瀝乾待用。蔥薑蒜，陳皮，花椒（超愛，放了一大把），幹...
牛腩煲蘿蔔
用料牛腩克蘿蔔1根姜3片香葉3片八角5個鹽克蠔油1勺老抽3勺桂皮1塊蒜2瓣幹辣椒3個牛腩煲蘿蔔的做法買了條牛腩，讓老闆切好。放清水中去掉血水。再焯水撈出香料備好鍋中燒開，放油，放香料翻炒再放牛腩，再翻炒下放入蘿蔔。後...
蘿蔔牛腩（牛雜）電飯煲版
有一次男朋友超想吃蘿蔔牛腩，冰箱又正好有一塊買了很久但沒做的牛腩，和爸爸朋友送的一大塊牛肚。我就看抖音，看下廚房，檢視蘿蔔牛腩的做法。但我這沒有高壓鍋沒有砂鍋，用的還是電磁爐，所以我就結合了好幾個人的做法，綜合了一...