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有關炸麻葉的做法步驟和做法圖解
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有關炸麻葉的做法步驟和做法圖解
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炸麻葉,排叉👑香脆的不一般,操作簡單零失敗,
10-05
快過年了年味整起來🎉🎉🎉🎉🎉2021紅紅火火2021健健康康2021一切進步2021我們一家依舊相親相愛用料🌽🌽🌽甜鹹味道的都有🍀🍀🍀要看清楚哦🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍄🍄🍄鹹味道的呦麪粉(中筋普通麪粉)500克水280克左右鹽(品...
炸麻葉
01-30
記憶裏,每到過年纔會吃到的一種小吃。用料麪粉500克黑芝麻20克鹽10克雞蛋1個水180克花椒粉1勺甜味的麻葉面粉500克雞蛋1個白糖40克白芝麻20克牛奶150克葡萄酒50克油10克炸麻葉的做法將所有材料混合,揉成較硬的麪糰,硬到...
炸麻葉
05-19
炸麻葉,是北方傳統小吃,尤其是過年的時候家裏都會做,酥酥脆脆顏色焦黃,追劇的時候用它做小零嘴,越嚼越香越吃越有味,材料也很簡單,幫友們趕緊準備好材料,跟我做起來吧!用料中筋麪粉200g雞蛋60g細砂糖80g色拉油20g溫水15g黑芝麻...
炸“麻葉”。
09-03
用料麪粉300克油適量芝麻一小勺鹽少許炸“麻葉”。的做法把麪粉、芝麻、鹽放在盆裏,一點點加溫水,合成軟硬適中的麪糰。麪糰擀成像麪條一樣薄的片。用刀從擀麪杖中間劃開。切成片,一疊面片折起切2刀。一片片攤開。油鍋燒...
油炸麻葉(附炸蘿蔔圓子)
06-30
記得小時候愛過年,其中理由之一就是有炸丸子和炸麻葉吃!因爲那時候,油都是限量供應的,所以平時吃不到,自然物以稀爲貴!老媽很懂我們孩子的心思,每逢過年都會多做點,解我們的饞。如今,生活好了,油炸食品也不易多吃,所以每次少做點...
炸鹹麻葉
05-27
用料麪粉500克溫水200克芝麻200克鹽5克十三香3小勺雞蛋1個炸鹹麻葉的做法把鹽和十三香放在溫水裏攪拌均勻,芝麻和麪粉攪拌把調料水,雞蛋,放入混合麪粉中,揉成光滑的麪糰,醒發20分鐘分成小劑子,擀薄,切成片,如圖鍋中放油,燒至六...
香酥炸麻葉
11-25
這次來個小時候的味道,炸麻葉吧,過年必備的小零食,又酥又脆,咬一口直掉渣兒。好吃的停不下來,有甜、鹹兩種口味,做法簡單,絕對看一遍就會,快過年了,炸一些招待來家裏串門的朋友,肯定讚不絕口用料鹹味兒普通麪粉250g雞蛋1個(約60g...
超簡單-炸焦葉子(麻葉)小零食
02-20
小時候沒那麼多零食,媽媽總能變着花樣的給我和弟弟做各種好吃的😋遠在他鄉,尋着遙遠的記憶,學着媽媽的模樣,也給我的孩子做點嚐嚐,吃着小時候的味道,就像回到了媽媽身邊~用料麪粉,多少自己定水,邊加邊攪芝麻,一大把白糖,多少都可...
油炸麻葉
12-17
用料麪粉250克水適量芝麻10克黑芝麻適量鹽5克雞蛋1個油炸麻葉的做法麪粉加一個雞蛋,適量鹽。揉成麪糰。醒30分鐘。揉製表面光滑。擀成麪皮狀,斜到切成菱形塊。撒些麪粉,以防粘連。撒些麪粉,抖散開。備用。這是鍋中起油。...
花式油炸果子(炸麻葉)
12-01
油炸果子,也叫炸麻葉,炸饊子,就是將面片切開捏成各種造型後油炸。我不知道屬不屬於我們西安的特色小吃,反正從小到大就是過年必備的美食。那時候家屬院還都是平房,我總愛東家竄西家跑,所以跟鄰居們學會了好幾種果子的造型。...
蘇炸麻葉
04-08
小時候的過年小零食,麻麻總是炸一些給我跟弟弟做零食用料麪粉220克黑芝麻20克雞蛋1個油10克白糖40克(不喜歡甜的少一些)鹽3克溫水適量蘇炸麻葉的做法把材料放一起攪拌,白糖可以先用少許開水化開慢慢的加溫水,麪糰和的稍硬...
酥炸麻葉
01-01
用料麪粉220克雞蛋1個白糖30克鹽3克黑芝麻15克水少許酥炸麻葉的做法麪粉中放入白糖、鹽、芝麻、雞蛋液加少量水(水量請根據麪粉吸收程度而定)和成較硬麪團把麪糰揉勻餳20分鐘擀開,成薄片切成長方形的面片將方形面片從中...
炸麻葉【沸水燙麪】
09-08
以前跟鄰居大姐做過兩次麻葉,是冷水和麪,今天看下廚房的方子,可以用開水和麪,也成功了。試試口感是有點不一樣哦!記錄一下,有興趣的朋友也可以試試用料普通雪花面粉400克雞蛋1個大的生芝麻一小杯植物油40克開水150克鹽,7克白...
炸麻葉子
12-13
用料麪粉水鹽黑芝麻少許,看個人喜好糖炸麻葉子的做法用冷水和麪,面裏添加芝麻和鹽。喜歡甜口的可以加糖。和好的面分成小面劑子,用擀麪杖擀薄。平底鍋燒熱,把擀好的皮子烙半熟成型即刻。烙好的皮子切成菱形,散開放涼。油鍋...
【CC私房】炸麻葉
08-21
中小火油炸用料麪粉300g鹽8g芝麻油少許花椒油少許五香粉少許雞蛋一個芝麻適量花生油適量水適量【CC私房】炸麻葉的做法除水之外,其他材料混合攪拌均勻。加適量水揉成光滑的麪糰。蓋保鮮膜,醒發半小時。起油鍋,油熱後中小...
炸甜麻葉
05-27
用料麪粉400克黑白芝麻混合70克雞蛋1個白糖30-35克水130克炸甜麻葉的做法先把芝麻跟麪粉混合,用溫水把糖融化成糖水把麪粉,芝麻,糖水,雞蛋混合揉成麪糰,蓋個蓋兒,醒發20分鐘分成小劑子,擀薄,切成片,如圖油六成熱,下入面片,大火炸...
簡單炸麻葉
02-22
用料普通麪粉適量水適量油多簡單炸麻葉的做法將適量麪粉倒入盆裏,邊加水,邊攪拌,麪糰要軟一點,粘手時手沾一點水就好,然後醒10分鐘。醒麪糰時,在鍋里加油,多一點比較好,加熱,可以用一片麻葉放油裏試一試油溫,麻葉滋滋浮起來時油...
酥炸麻花【附:麻葉、一囗酥】
09-28
雞湯加浮面雞油和麪,使麪糰在炸的同時起到更加酥脆的效果。愛生活、愛廚房,愛折騰自己,開心。用料麪粉500克耐高糖酵母、鹽泡打粉各5克糖/蜂蜜80/30克雞湯/雞油140/40克雞蛋2個酥炸麻花【附:麻葉、一囗酥】的做法除芝麻外...
油炸芝麻葉
07-02
小時候過年,媽媽會炸一盆芝麻葉,那時候物資匱乏,芝麻葉是我們最愛的小吃,吃一塊嘎吱酥脆滿嘴留香,長大了孩子也愛吃媽媽炸的芝麻葉,搜了菜譜沒有發現用花椒水和麪的,所以記錄下自己使用也方便,面稍微和硬點,便於擀薄炸出來酥脆...
油炸麻葉片
03-28
春節我國最重要的傳統節日,也是新一年的開始。每個地方都有每個地方的風俗文化和傳統美食。接下來我會向大家介紹一下洛陽過年的傳統美食。你的家鄉在過春節的時候有什麼習俗和美食呢?歡迎大家一起交流,菜譜下方留言或者...
脆炸麻葉
05-29
可能各地叫法不一樣哈!我家這裏就不是這種叫法,方言我也不知道怎麼來用文字表達。反正就是這麼個吃食!以前過年時候經常會炸,還是要專門去定製皮子,回家處理下就可以開炸的那種!現在沒有這種,主要媽媽也不給我炸了,沒地吃去,買...
炸翻葉麻花
07-15
吃的只剩這幾個了!用料麪粉300克雞蛋2個黑芝麻適量糖一勺牛奶適量食用油1勺炸翻葉麻花的做法所有材料混合,牛奶或水不要一次性倒入,根據麪粉的吸水性一點點加,麪糰和的要硬一點。用壓面機壓成薄片,沒有壓面機,就手動吧面片...
香酥麻葉(炸麻葉)
03-28
爲女兒做的香酥零食用料麪粉適量雞蛋1白糖適量黑芝麻適量水適量食用油適量香酥麻葉(炸麻葉)的做法黑芝麻,白糖,雞蛋放入盆中攪拌均勻再加水加面揉成麪糰,將麪糰分成四塊(根據麪糰大小個人意願分塊)將分好的麪糰擀成薄片切成...
炸芝麻葉
02-22
用料麪粉300克雞蛋1個白糖45克水70克鹽3克炸芝麻葉的做法把上述食材全部丟進麪包機點和麪功能和麪完成擀成薄餅狀,切成小塊丟進油鍋炸至金黃撈出即可...
炸麻葉(焦葉)
07-06
突然想吃麻葉了,也叫“焦葉”,想念小時候媽媽的味道。想吃就動手,吃貨請叫我……用料麪粉適量鹽適量自制椒鹽一丟丟雞蛋一個水適量芝麻(白的、黑的都可以)適量炸麻葉(焦葉)的做法把麪粉、雞蛋、鹽、白芝麻(我家只有白的,沒有黑...
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