爆漿蘋果全麥麪包
爲了減肥我使盡渾身解數折騰全麥麪粉，想盡辦法讓全麥麪包多點花樣。前不久我爸提起我曾經在麪包機裏做過放蘋果餡兒的吐司，當時蘋果餡的果肉比較大塊，分散在麪包裏吃着不過癮。於是我就試着把蘋果切小塊再做餡兒，像包包子...
不會肥死的全麥香蕉蘋果堅果麪包
無糖無油的麪包方子是不是很無聊？nonono~無油無糖可不代表又幹又澀又不甜哦～這裏的甜分擔當是香蕉，所以請耐心等待香蕉發黑這個麪包就成功一半了👍🏼用料全麥麪粉200g烤粉15g雞蛋2個香蕉3根蘋果1個堅果（核桃/榛果）50g不會...
爆漿黑巧無糖全麥快手面包
健身運動道路上漸漸學習和自己，和食物和解，明白純“乾淨”食物只會帶來姨媽出走，脫髮，手腳冰涼，發黃，，，，，適當吃糖，高熱量食物有利於穩定自己食慾，以防暴食。熱愛巧克力的我是不可能放棄的，並且含糖量低的巧克力完全ok的，但是!我這...
全麥蘋果派
熱量：340千卡/份用料蘋果1個雞蛋2個全麥粉30克泡打粉3克紅棗3顆全麥蘋果派的做法蘋果切片，紅棗打碎，混合均勻，烤箱預熱180℃，35分鐘。...
南瓜爆漿火龍果全麥包
家裏的火龍果和南瓜再不吃就要壞了，所以腦洞大開，來個不可能卻很和諧的拉郎配。用料火龍果半個全麥麪粉適量脫脂奶粉半包青瓜一小截胡蘿蔔一小截南瓜一小截南瓜爆漿火龍果全麥包的做法火龍果青瓜胡蘿蔔一起放入料理機打...
溫暖的肉桂蘋果全麥麪包
不用白糖雞蛋黃油，還能做出好吃的麪包嗎？這塊零負擔又有營養的健康麪包，特別適合做早餐或零食。用料全麥麪粉150g高筋麪粉150g蘋果醬60g水120g-130g（根據麪粉溼度調整）營養酵母隨意肉桂粉少許鹽2g紅糖30g（不能吃糖的人不加...
【UKOEO猛獁象熱風爐】全麥爆漿芝士麪包
初見之時便會覺得它長得十分可愛，喜歡芝士，討厭乾巴巴的麪包，但當它們融合在一起，沒有任何理由可以拒絕一顆吃貨的心。吃時必須小心翼翼，因爲一不小心芝士熔岩就可能噴到身上，嘻哈哈用料高筋麪粉250克全麥粉50克水190克鹽3...
全麥卡仕達蘋果蔓越莓麪包
這個好吃哭了。用料高筋麪粉400克全麥粉200克雞蛋2個90g牛奶330克黃油40克細砂糖60克酵母6克鹽5克餡料材料蘋果一個略大一點蔓越莓20克檸檬汁數滴糖20克肉桂粉1克全蛋卡仕達醬材料雞蛋1個低筋粉25克牛奶250克糖25克香...
全麥水果爆漿麪包
用料高粉300g全麥粉20g奶或水150雞蛋一個鹽1g砂糖30g黃油30g水果適量酵母4g全麥水果爆漿麪包的做法將除全麥粉和黃油、水果以外材料混合均勻，揉20分鐘左右加入黃油揉出膜，加酵母靜置五分鐘發酵30分鐘至兩倍大，再加入全麥...
土豆全麥無油蘋果麪包
爸媽都有糖尿病，又特別願意吃麪包。外邊賣的都是高油高糖又加了香精等。根本不適合他們吃，只好自己研製。沒想到這款小麪包得到爸媽的超級喜歡。分享給大家。用料全麥粉100克高筋粉100克土豆泥100克酵母5克酸奶100克蘋...
酒漬果乾爆漿藍莓黑麥麪包
香蕉乳酪，香蕉花生醬，草莓醬，櫻桃這幾個搭配都很贊！！！！萬能百搭！！天然酵母版方子請戳戳戳！！-----以上更新昏割線-----【聖誕節前跟少女路說好累好累要累死了！然後她突然給我買了一袋黑麥麪粉…我們之前一起看的俄羅斯麪粉。這袋面...
蘋果肉桂全麥麪包 100%全麥
我之前的菜譜，全麥粉類只是簡單介紹一下使用的全麥粉，或者可以等量替換的品牌。最近我使用了金像全麥粉和王后T150全麥粉，這兩款粉相比我之前使用的都要粗糙一些，所以在使用過程中，可以提前進行全麥粉水解（水合法）。當然次步...
低糖低油低卡全麥爆漿乳酪小麪包
這個配方做了9個爆漿乳酪小餐包，平均一個餐包121卡用料麪包體：高筋粉100克麪包體：全麥粉35克麪包體：雞蛋1個麪包體：耐高糖酵母2克麪包體：鹽1克麪包體：赤蘚糖醇20克麪包體：黃油6.5克乳酪餡：奶油乳酪100克乳酪餡：全脂牛奶20克乳酪...
全麥椰漿麪包（麪包機版）
用料高筋麪包粉200克全麥麪包粉100克雞蛋1個麗爾泰椰漿110ml水40ml椰子糖（不是平時吃的椰奶糖）25克海鹽3克nutiva椰子黃油25克梅山酵母6克全麥椰漿麪包（麪包機版）的做法準備用物順序：先放液體（水和椰漿），接着放雞蛋、糖、鹽、...
全麥蘋果醬快手面包 Applesauce Bread
原方連結：健康好吃快手系列！麪包體溼潤有彈性，有蘋果和肉桂這對最佳cp就不會難吃。1/2小勺=2.5ml(毫升)1/4小勺=1.25ml(毫升)方子量能做彩味家mini磅蛋糕模2個頂部15×8.6×5.8cm底部12.8×6.6×5.8cm用料乾性材料：普通面...
全麥蘋果塔
用料紅蘋果1個低筋麪粉50g全麥麪包粉50g水50ml糖10-20g蜂蜜1勺全麥蘋果塔的做法將全麥粉與低筋麪粉倒入盆中，加入50ml水揉成表面光滑的麪糰。然後放入冰箱冷藏15分鐘將蘋果切成薄片1cm左右將糖與蜂蜜放入鍋中加水少量...
蘋果全麥烤餅+麥胚黑芝麻豆漿440k
用料蘋果全麥烤餅蘋果150（越小越好）全麥粉40全脂奶粉10肉桂粉1葡萄乾6油2麥胚烤黑芝麻豆漿黃豆（烤）15黑芝麻（烤）5小麥胚芽10蘋果全麥烤餅+麥胚黑芝麻豆漿440k的做法黃豆，黑芝麻烤香，與麥胚打豆漿全麥粉，奶粉，肉桂加水攪勻成糊，加...
爆漿黑莓藍莓蘋果烤燕麥
用料黑莓藍莓適量蘋果1燕麥適量低筋麪粉2勺楓漿適量黃油適量爆漿黑莓藍莓蘋果烤燕麥的做法蘋果削皮切塊，所有水果放在容器裏，加入楓漿和一勺低粉，戴一次性手套，把他們都混合一下取一個大碗，倒入燕麥，放黃油，加一勺低粉，倒入適...
藍莓爆漿全麥快手面包（無油無糖）
香蕉做底提供天然甜味，雞蛋、酸奶（市售有少量糖）、全麥粉、奇亞籽、藍莓各種健康食材，沒用添加額外的油和糖，但口感依舊不錯，好吃又無負擔，願美食與健康兼得用料雞蛋1個香蕉1大根（150克）藍莓150克全麥粉80克即食燕麥片25克奇亞...
健康無糖無油 奶酪爆漿堅果全麥麪包（冷藏發酵）
做起來超簡單～給我嚴格控糖的老爸做的，收到強烈好評～已成爲家裏的日常主食麪包～用料高筋麪粉150克全麥麪粉150克牛奶220克雞蛋1個堅果或果乾等50克鹽3克酵母3克奶酪碎適量健康無糖無油奶酪爆漿堅果全麥麪包（冷藏發酵）的做法...
全麥酸奶咖啡麪包一爆漿燕麥巧克力風味
減肥的時候不想吃外面的僞全麥，自己亂弄。結合之前看到一個方子，做的時候改了一些，然後就……還不錯！用料黑咖啡一袋全麥麪粉100克橄欖油10克黑巧克力一小塊酸奶75克泡打粉4克麥片少許燕麥面少許鹽一小勺全麥酸奶咖啡麪包...
全麥蘋果肉桂麪包卷
很好吃的一款蘋果麪包，蘋果加上肉桂是絕配。我用的是全麥麪包粉，也可以換成高筋麪粉。用料全麥麪包粉160克低筋粉40克酵母3克細砂糖20克鹽3克奶粉10克雞蛋液30克水105克黃油20克全麥蘋果肉桂麪包卷的做法將黃油以外的原...
【全麥麪包】爆漿黑椒牛排軟歐包
記得以前吃過別人給我的一個麪包裏面包着一整塊漢堡肉，味道怎麼樣不記得了，剛好家裏買了很多牛排沒人吃，自己嘗試做了一回，真的特別好吃，因爲加了醬在裏面，所以吃起來也不會很乾，剛烤完頂還是脆脆的，配着牛油香鬆軟的麪包.......
【主食系】蜂蜜蘋果全麥麪包
大膽嘗試，用心研究。基礎用料，大概會有N種不同組合帶來的驚喜。用料麪糰全麥麪粉210克高筋麪粉63克低筋麪粉27g克鹽3克高耐糖酵母3.6克蜂蜜20克水（融化酵母）50克水（攪拌蜂蜜）160克黃油15克餡料蘋果肉（去皮後）200克蜂蜜（烤蘋果...
紅糖肉桂蘋果全麥麪包
2020就要結束啦，雖然雲南沒有雪，但還是做了一個雪花狀的麪包❄️瑞雪兆豐年😉2021繼續加油💪🏻配方分量大約可做兩個雪花狀麪包。用料主麪糰：食鹽4克細砂糖40克「日清」山茶花高筋麪粉300克全麥麪粉100克「燕子」高活性幹...