冬日的治癒，壽喜燒
壽喜燒是全家人都喜歡的日料，自己在家做，不管是食材還是味道都可以按家人的喜好增減，日料口味相對清淡更注重食材本身的味道，對小朋友也是非常友好的請一定要用品質優質的谷飼牛肉卷，牛肉的香味是壽喜燒好吃的關鍵，只有好食...
冬日治癒良品——胡蘿蔔西芹燉羊肉
冬日的晚餐，來上這麼一鍋燉羊肉，再把湯汁與米飯拌在一起，真是整個世界都暖了~用料羊肉200g胡蘿蔔（小）2個西芹2根辣椒1個蒜片薑片油五香粉老抽醬油/生抽鹽糖雞精生粉/麪粉（勾芡）料酒冬日治癒良品——胡蘿蔔西芹燉羊肉的做法準...
超濃郁的韓式辣白菜豆腐湯‼️冬日治癒美食
冬天的感覺越來越明顯了，煮一鍋暖呼呼的韓式辣白菜豆腐湯吧，鮮甜微辣的濃郁湯汁搭配香噴噴的白米飯，在溼冷的冬天，簡直太治癒了。新入的蔥伴侶6月香韓式辣椒醬，沒想到這麼好吃，可以讓零廚藝的小白也能做出如此美味的韓式大...
抹茶生巧蛋糕，冬日治癒系。
抹茶控在哪裏！請舉起你們的雙手！遵循廣大盆友的意見，都希望我做一些快手簡單的甜品，所以今天教大家做的蛋糕依舊是soeasy~用料消化餅乾100克黃油35克白巧克力400克黑巧克力50克淡奶油300克抹茶粉8克抹茶生巧蛋糕，冬日治癒...
冬日裏溫暖治癒的壽喜鍋
今天是霜降節氣，早晚溫差越來越大，此時如果能有一鍋暖暖的壽喜鍋放在餐桌一定是極治癒的，暖心暖胃操作起來也簡單。用料肥牛200-300克（根據個人喜好可以加減量）老豆腐半塊金針菇一小把香菇5朵胡蘿蔔1根魔芋絲1盒草蝦10只娃...
治癒美食，醬燒烏冬面
美食，有時候最讓人心動的，除了它能給味蕾帶來無限的驚喜之外，還有它的治癒功能。週末忙裏偷閒重溫了一下宮崎駿的動漫，剛好看到了《側耳傾聽》，印象最深的就是那一碗暖暖的烏冬面，治癒了少女迷茫又糾結的心，食物的力量真的很...
軟fufu的日式栗子包🥯治癒一個冬天｜低油糖
每到冬天總是忍不住做起日式麪包胖嘟嘟圓乎乎的一小個柔軟的麪糰麥香十足包入綿密軟糯的栗子餡咬進嘴裏又軟又香甜早餐吃一個幸福感滿滿~-日式包可以包入你喜歡的各種餡料前陣子炒了栗子餡，包進麪糰中甜度剛好栗子餡做...
治癒寒冬——熱湯手擀麪
用料麪粉500克清水240克鹽1克治癒寒冬——熱湯手擀麪的做法面、水鹽、放一起揉成團。水量根據需要增減，但是不能太軟，越揉會越軟，越醒也會越軟。最後就容易粘。麪糰醒十五分鐘揉一次，如此反覆，三醒三揉。開擀擀好以後抹少...
冬日治癒系--超滿足牛油果焗雞蛋
冬日暖心治癒系簡單的滿足用料牛油果1個雞蛋2個沙拉醬適量鹽適量黑胡椒適量冬日治癒系--超滿足牛油果焗雞蛋的做法準備好材料預熱烤箱175度牛油果對半切開去核各放入一個蛋黃撒上鹽和胡椒粉175度15至20分鐘剩5分鐘的...
冬日裏的治癒系～鍋燒烏冬面
冬天吃什麼？一個人的時候就做一份簡單快手的鍋燒烏冬面吧～有菜有肉，營養均衡小砂鍋端下來直接吃，暖胃又暖心！用料烏冬面1包肥牛8根菠菜1把金針菇1把香菇2朵腐竹4根料酒1勺生抽2勺鹽2克大蔥4片冬日裏的治癒系～鍋燒烏冬面的做...
鮮甜治癒白貝冬瓜湯～
近期逛超市看到海鮮攤多了很多貝殼類，沒煮過白貝就按着記憶中的樣子做做看～不同於花甲常帶的泥腥味，白貝真的很鮮甜，愛了愛了～用料冬瓜1小圈白貝適量鹽適量油適量蔥花適量肉（不要也行）少量姜1小塊鮮甜治癒白貝冬瓜湯～的做法1....
冬日治癒—泡菜豆腐湯
寒冷的冬日在屋裏煮上這麼一鍋真的太幸福了用料泡菜150克嫩豆腐1盒五花肉適量洋蔥半個西葫蘆適量蝦皮適量大蔥適量淘米水1大碗辣椒醬適量蒜片、辣椒適量鹽、生抽，辣椒粉、胡椒粉適量冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法準備食...
【冬日治癒系】扁豆茴香燉肉
幹了這熱乎乎的一碗！用料豬肩肉（或豬腿肉）約800g綠小扁豆250g根茴香fennel1頭約300g黃洋蔥1個胡蘿蔔1根大蒜4瓣香葉2片百里香1束鹽、胡椒適量蔬菜高湯（或水）1L歐芹碎（裝飾用）適量橄欖油適量【冬日治癒系】扁豆茴香燉肉的做法...
冬日雨天來一碗超級治癒的泡菜芝士燴餅吧！
繼續消耗之前買的麥西恩原味捲餅。本來想炒着吃。但是今天下雨了，回來路上好冷，還是做成熱乎乎的燴餅吧！泡菜和芝士真是絕配啊！吃完再喝一大口湯，渾身都暖洋洋的～用料捲餅1張娃娃菜半顆，150克左右杏鮑菇1個，80克左右芝士1片泡...
冬日最愛的治癒美味【日式紅豆包】，附贈【快手紅豆沙】祕方
扁平又圓乎乎的小個頭，表皮烤得微焦，掰開來是濃香清甜的紅豆內餡。咬一口非常的軟，而後陷入溫柔的甜蜜裏，紅豆包就是治癒人心的最佳滋味啊！除了紅豆沙，我還在步驟裏列了南瓜餡和芋泥餡，做來也非常簡單哦，快學起來吧~用料【面...
冬日治癒•番茄洋蔥湯
這個週末英國要降溫了❄️懶懶地呆在家裏做了個懶懶的料理剛好可以清理下冰箱庫存用料西紅柿1個番茄濃湯半盒洋蔥1個冬日治癒•番茄洋蔥湯的做法切好備料🍋打算最後加幾滴提鮮這裏是最簡單的配料當作基底也很適合切這些...
冬日治癒系飲品！超簡單的熱可可✨
冬日的飲品首選之一，熱可可~!用料牛奶一盒250ml巧克力一塊冬日治癒系飲品！超簡單的熱可可✨的做法講牛奶倒入奶鍋，或者家中最小號的鍋裏。中小火加熱2-3mins,看到牛奶冒出可愛的煙霧就可以出鍋啦~放入一塊巧克力，或者你喜...
治癒冬日不愛喝水的娃 蘋果紅棗枸杞
今日份纔想起來拍照，枸杞也吃沒了，只能湊合看了娃冬天不愛喝水，體內還有點溼氣，正好喝這個用料紅枸杞10粒紅棗10顆蘋果1個黃冰糖女生手一小把薏仁少量治癒冬日不愛喝水的娃蘋果紅棗枸杞的做法薏仁提前泡一夜，醬審方便煮，枸...
治癒暖胃日式濃郁咖喱烏冬面
可能是你家愛豆的最愛簡單方便超級好吃用料烏冬面1包咖喱塊2塊圓蔥、胡蘿蔔、蟹味菇、小香蔥適量鹽、味淋適量雞大半隻治癒暖胃日式濃郁咖喱烏冬面的做法備菜清洗乾淨切成如圖樣。雞大腿去骨，可以留下骨頭待用，算是熬高...
冬日治癒系的烤年糕三吃
暖暖糯糯，特別適合江南陰冷的冬天下午。用料年糕1包桂花蜜適量白砂糖適量黃豆醬適量黑糖適量冬日治癒系的烤年糕三吃的做法年糕切成段，清水中泡軟。急吃的可以小火水煮15分鐘。烤箱預熱190度，烤20分鐘。沒有烤箱的，可以平...
冬日裏超治癒的生蠔雜燴濃湯oyster chowder
看日劇的時候看到一道非常合我心意的オイスターチャウダー。到處查了查做飯發現很容易，需要的材料家裏都有，試着做出來，比想象的還好吃！冬天裏超溫暖超治癒超順滑的oysterchowder參上！用料洋蔥1個蘿蔔1根生蠔1打麪粉1勺蔥2...
韓式部隊火鍋｜冬日治癒系料理
用料芝士1-2片面1塊泡菜一包午餐肉半罐金針菇半把大蔥三段年糕適量洋蔥1/4個韓國辣醬三豆腐半塊醬油兩勺韓式部隊火鍋｜冬日治癒系料理的做法先準備調料調成糊狀煸炒洋蔥蔥段泡菜鋪上喜歡的食材澆上醬汁燒10分鐘放入年...
冬日治癒甜品之香蕉紅棗核桃磅蛋糕
喜歡是放肆，愛是剋制，沒有剋制的放肆都是耍流氓。有人問我減脂的目的，我理直氣壯的嚎回去：就是爲了吃好吃的啊！這是第一篇我這麼認真碼的甜品餐譜，因爲媽媽很喜歡這個蛋糕，非要學，無奈寫的認真點，省的捱揍。這款蛋糕無比的驗證...
冬日治癒系|一人食韓式泡菜肥牛鍋
想念冬天一個人做的泡菜鍋配一碗米飯看着綜藝外面在下雪用料金針菇半把豆腐（最好是凍豆腐好吸汁水）一塊肥牛（我用的龍利魚塊）一人份韓國泡菜一小包韓式辣醬兩大勺蒜4-5瓣洋蔥半個蔥花一小撮冬日治癒系|一人食韓式泡菜肥牛...
冬日的治癒-溫暖蘋果派
在凍冰冰的下午，衝一杯紅茶，切一角蘋果派，酥脆的派皮和滿溢出來甜甜的蘋果給你一整天的溫（re）暖（liang）用料黃油80g+30g低筋麪粉140g高筋麪粉20g杏仁粉20g糖粉60g鹽5g蛋液少許果餡溏水黃桃幾塊蘋果兩個檸檬小半個冬日的治癒-...