蘑菇肉片 食譜坊 菜譜 4.62K 大中小設定文字大小 用料 蘑菇 若干 蠔油 1勺 生抽 2勺 醬油 1勺 料酒 1勺 澱粉 1勺 鹽 少量 豬肉 適量 青椒 1個 蘑菇肉片的做法 豬肉切片，放料酒澱粉，切好姜蒜，辣椒，蘑菇洗淨，水燒開，放入蘑菇煮3分鐘，撈出過下涼水 起鍋燒油，先放入豬肉，煸炒，再放入姜蒜，辣椒，倒入蠔油，生抽，再放入蘑菇，鹽，老抽，倒入勾好的澱粉水，大火收汁即可 TAG標籤：蘑菇肉片 肉片 好吃 蘑菇 #
