蘑菇魚片湯 食譜坊 菜譜 3.17W 大中小設定文字大小 小朋友不喜歡吃蘑菇，不喜歡吃魚。於是我用蘑菇和魚片做了鮮美的魚片湯，小朋友很喜歡。 用料 蘑菇 4個 魚片 200克左右 蔥 香菜 適量 胡椒粉 一點點 鹽 適量 料酒 適量 澱粉 適量 薑片 適量 蘑菇魚片湯的做法 蘑菇放鹽水裏浸泡半小時，聽老人說是爲了去掉草酸。 魚片我買的現成的，加鹽 胡椒粉 料酒 蔥 薑片捏一會兒。然後加一勺澱粉捏勻，放冰箱20分鐘左右。 蘑菇煸炒，加水燒開。 下入魚片煮開，放鹽調味，撒上蔥香菜即可。 TAG標籤：好吃 魚片 蘑菇 蘑菇魚片湯 #
