菜、肉冷凍儲存的方法（沒有真空機也能做到真空包裝冷凍）
隨着冰箱的興起～家家戶戶的日常生活中～總少不了冷凍一些肉和菜～我喜歡加水冷凍～冷凍出的食品不幹～食用時味道好～寫個菜譜～留住家的味道～用料需要冷凍的菜或者肉適量清水適量菜、肉冷凍儲存的方法（沒有真空機也能做到真空包裝冷...
【樉樉的小廚房】黑松露海鹽低溫慢煮雞胸肉 小美TM6版 附無真空機抽真空方法
低溫慢煮以最大程度保留食物的原味原色，減少食鹽的使用或者可以完全不用，保留食物的營養成分，分離食物原汁和清水，比蒸、煮更能保留維他命成分，不需要油或者只需要極少的油，“低溫慢煮”烹飪非常適合人體吸收！用料雞胸肉1塊...
慢煮三文魚配紅酒羅勒醬 附沒有真空機的真空法和沒有慢煮機的慢煮法
Sous-vide低溫真空慢煮可能是三文魚最優雅的吃法精準的溫控讓成品有果凍般的肉質入口即化必是驚豔四座的口感三文魚的特性很有趣是少數的跟白紅葡萄酒都能搭配的魚類不單隻能配餐還能做成醬汁白葡萄酒清爽紅葡萄酒醇...
寶寶輔食—牛油果香蕉小餅（博世真空破壁機食譜）
用料牛油果個香蕉根雞蛋個低粉水寶寶輔食—牛油果香蕉小餅（博世真空破壁機食譜）的做法準備好所需食材。一定要確認寶寶對所有食材都不過敏！把香蕉、牛油果、雞蛋、清水加入攪拌杯。轉動旋鈕攪拌成糊狀。篩入麪粉攪拌均勻...
西瓜莫吉托（KRUPS真空破壁機版）
最能代表夏天的冰飲，莫吉托（Mojito）一定排在前列。起源於古巴。它是作家海明威的最愛。鹿晗在《跑男》綜藝節目中就爲莫吉托實力打Call過。作爲古巴國飲，它獨有的酸甜清爽風味成了一大特色。傳統的莫吉托是一種由五種材料...
#減脂# #玩轉真空料理機# 脫脂奶加各種果蔬汁
減脂，女的估計一輩子都在和它鬥爭！可是還得忍住嘴，臣妾做不到！能減脂和好吃兼顧最好是吧！建這個菜譜完全是爲了紀錄懶人我不想啃那麼多水果蔬菜，喝，很方便！哈哈！配方寫的脫脂奶，但是大部分用蔬菜的，我都是加水。所以，不是一定要按...
西屋破壁機真空杯鮮榨橙汁
用料橙子1個檸檬半個純淨水500克蜂蜜1勺西屋破壁機真空杯鮮榨橙汁的做法橙子洗淨切去橙子兩端的皮去皮後的橙子，切成小塊橙子入破壁機真空杯加純淨水500毫升蓋上真空蓋子，壓下真空按鍵，30秒後停機選擇果蔬鍵，啓動破壁機，2...
寶寶輔食—魚湯小餛飩（博世真空破壁機食譜）
用料草魚豬梅肉香菇胡蘿蔔青菜鵪鶉蛋餛飩皮寶寶輔食—魚湯小餛飩（博世真空破壁機食譜）的做法準備好所需食材。一定要確認寶寶對所有食材都不過敏！草魚加開水大火燉煮。豬肉、香菇、胡蘿蔔切粗顆粒。青菜取綠葉部分切碎。...
真空保鮮
雖然家裏已經有真空機，還是沒忍住入了這個，顏值更高哈，飯盒直接抽真空保鮮，帶液體的也可以，蠻好用的。用料蔬菜水果堅果肉類麪粉穀物真空保鮮的做法最常用的就是保鮮蔬菜水果啦還有就是用來配合低溫慢煮機把需要做的菜抽真...
蛋黃酥麪包機版（真空蛋黃詳細處理教程）
一個裸辭的小仙女在家無聊裝起美食博主🤣哈哈哈用料油皮材料普通麪粉（中筋麪粉）200克白糖20克豬油70克水80克油酥低筋麪粉140克豬油65克餡紅豆沙（或者蓮蓉都可以）352克鹹蛋黃（我還在某寶隨便買的真空蛋黃）16個裝飾蛋液適量...
空心大麻球～真的很空心
特殊時期早餐店都不營業了，想吃麻圓只能網上找教程，但是找了好幾個，都不能做的很空心。根據做油條的經驗，稍微改良了一下，加入了少許小蘇打和豬油，並且揉好麪糰後放冰箱冷藏一晚，果真做出了想要的麻圓✌用料糯米粉310克白糖1...
破壁機真空杯鮮榨西柚汁
有些陰冷的冬天，做一杯鮮榨西柚汁，健康減脂。用料西柚2個純淨水1000毫升蜂蜜2勺破壁機真空杯鮮榨西柚汁的做法西柚2個，洗淨去皮，切小塊破壁機真空杯，抽真空破壁機選果蔬檔，2分鐘一杯新鮮西柚汁出品按照個人喜歡加入蜂蜜...
香蕉蜜桃鮮奶#米廚M16真空破壁機
香蕉蜜桃鮮奶，可以使令肌膚嫩滑。此果汁營養極高，含有豐富維他命、鈣質、礦物質、對美容及健康都非常有益的呢！米廚M16真空破壁機，掌握最新的技術，全自動抽真空上蓋，可以令食物不氧化，打出來的果汁不變色。還有長達24小時預...
銀耳雪梨汁【KRUPS真空破壁機版】
擺脫燉鍋久燉不爛的魔咒，一道秋季滋補營養甜品請收下~用料銀耳1朵梨子一個蓮子、枸杞、石蜂糖或冰糖適量銀耳雪梨汁【KRUPS真空破壁機版】的做法1、原材料備用。2、銀耳用清水泡發備用。3、乾的蓮子放入清水中泡軟。4...
番茄土豆濃湯【KRUPS真空破壁機版】
用料番茄一個（約200克）土豆一個（約150克）胡蘿蔔50克雞胸肉50克西蘭花50克洋蔥1/4個番茄土豆濃湯【KRUPS真空破壁機版】的做法食材準備。把食材切小塊放進熱杯裏，加入1000毫升水。選擇花式濃湯功能鍵即可。完成後加入少量鹽...
九陽破壁機真空冰淇淋
因爲身體的原因炎炎夏日也只能對喜歡的冷食望而卻步。九陽破壁機的真空冰淇淋功能太好用——滑爽細膩的口感終於是終結了我對冷食望而不得的遺憾。常溫和冷食都可以。可以用稍微冷凍過的食材製作，也可以將處理過的食材...
真空煲全雞
用料雞1只姜2大片鹽6克薑黃粉3勺黑椒1勺真空煲全雞的做法1.白蘿蔔鋪底，可以添加其他蔬菜，雞表面抹鹽，黑椒，薑黃粉，姜粒2.雞肚子放姜塊2.大火煮滾，轉8檔35分鐘，再放真空煲1小時3.喜歡什麼蔬菜再放進去煮5-10分鐘or分開煮熟蔬...
摩飛真空保鮮機
在公衆號被種草了真空保鮮機，第一天就準備了第二天兩個人帶的水果拼“盒”～用料水果，保鮮機，配套保鮮盒摩飛真空保鮮機的做法放了蘋果，香蕉，火龍果，柚子，不好意思是吃了一半想起來拍照的。蘋果沒有氧化，很好。希望能堅持一直用...
摩飛真空保鮮機
推薦！！！絕對能提升生活質量的好物！價格不便宜，好在一分錢一分貨，我把水果、麥片、茶葉什麼的都分別放在裏面一兩個月都妥妥的，一點都沒受潮發黴！口感跟剛拆封的時候一模一樣~😘抽空完把盒子放進冰箱，真空環境保證了密閉性，也不...
西洋菜湯（真空煲）
西洋菜季節。西洋菜一般搭配陳腎煲湯，家人喜歡魚湯，所以用魚。用料西洋菜約一斤生魚一條南北杏適量（無經驗的可考慮一勺）蜜棗或無花果兩顆薑片3片西洋菜湯（真空煲）的做法材料洗乾淨備用。生魚還要用鹽搓一下，晾乾水；南北杏輕...
智能真空烹飪
這個做出來超級好吃，比鍋做好吃，又簡單又方便又幹淨用料牛肉胡蘿蔔智能真空烹飪的做法131F，2個小時，拿出來鍋噴少許油，二面煎黃一磅胡蘿蔔裏面放30克黃油，12克糖，1/4teaspoon鹽胡椒粉少許183F，1個小時煎好以後開吃，超級棒專用...
真空芒果汁
真空鮮榨的芒果汁---保留了原始果肉營養（隔離空氣，防氧化）看起來色澤鮮豔，香甜可口，令人垂涎三尺冰塊與果肉完美融合，細膩、爽滑（濃郁爽口）喝完散發芒果特有香味，令人神清氣爽芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維。芒果所含有的維...
KRUPS 真空破壁機版木瓜撞奶
用料木瓜1個純牛奶400克KRUPS真空破壁機版木瓜撞奶的做法木瓜和純牛奶木瓜切開一半去籽木瓜去皮切塊140克放入KRUPS真空破壁機熱杯內六檔10秒打成汁400克牛奶放入KRUPS廚房機器人操作杯內，2檔95℃3分半鐘！微沸就可以把...
芒果香蕉思慕雪 米廚真空破壁機
用米廚真空破壁機做的芒果香蕉思慕雪，口感更加細膩絲滑，營養不縮水，新鮮不褪色。用料芒果1個香蕉1根酸奶300克芒果香蕉思慕雪米廚真空破壁機的做法新入手的這款米廚真空破壁機，可以讓果汁真空儲存，不氧化，保留最初的鮮美和...
胡蘿蔔雪梨汁【KRUPS真空破壁機版】
養生飲品，健康舒心~用料雪梨300克胡蘿蔔100克冰糖粉25克冰水600克胡蘿蔔雪梨汁【KRUPS真空破壁機版】的做法雪梨去皮切成小塊，胡蘿蔔去皮切成片。把切好的胡蘿蔔和雪梨放入真空破壁機中，放入冰糖粉，加入冰水600克。選擇“...