菜借餅味，餅借菜香的經典魯菜-地鍋雞，直接鍋端上桌更有味道
秋風乍起，早晚寒涼，這個時候火鍋，大鍋亂燉菜就上了桌面，一鍋端一家人圍桌而食，感覺好不愜意的感覺……最近豬肉漲價的厲害從而選擇了吃雞，剛好最近又入手心心念唸的瑞典斯肯特鑄鐵鍋，導熱快蓄熱好，開鍋了就迫不及待做了這款地...
借地上傳
啊啊啊，因爲自己有些東西不是照着網站的菜譜做的。自己的水平又還沒有自信到把每一門發表菜譜，所以，這樣建一個地方供自己發圖好了。。用料菜點心飲品麪點借地上傳的做法做好食物拍照上傳寫心得歡快的品嚐...
借個地
突然間翻開以前的老照片想着就發了上來！用料小家借個地的做法corner家他和王小明那些花兒那年的冬天勿忘我那年夏天的小莫我要我們在一起lilyLULUORANGE燭臺小生命的延續...
湯種麪包（網上借的圖）
網上借的圖，自己先存着配方，自己做了再改圖用料高筋粉（湯種）40水（湯種）200高筋粉580奶粉10酵母10糖60鹽12鮮奶260雞蛋（全蛋）50黃油50湯種麪包（網上借的圖）的做法湯種：粉40+水200拌勻，小火煮至糊狀，降溫後冷藏6小時（或以上），回溫後使用...
借鑑別人的
感謝作者用料普通麪粉借鑑別人的的做法液體混合後液化加入粉類，不要過度攪拌果仁烤熟，加入油快速拌勻靜置半小時烤箱預熱上下火190後轉180烤18--20分鐘烤五六分鐘定型後刷蛋液小貼士大起子可用小蘇打代替...
28.28金盤古早蛋糕（菜譜借鑑.純記錄 ）
純記錄譜海氏c40用料雞蛋1028.28金盤古早蛋糕（菜譜借鑑.純記錄）的做法注意燙麪...
烤雞腿（借用方子）
用料雞翅根（小雞腿）10個姜1-2片蒜2-3瓣生抽30克黑胡椒1克蠔油20克蜂蜜10克蔥1-2根羅勒葉碎1-2克孜然粉4克鹽2克烤雞腿（借用方子）的做法雞翅根洗淨後放入盆中加入蔥薑蒜末，耗油，生抽，孜然粉，蜂蜜，羅勒葉碎，黑胡椒，鹽醃製約至少4-5...
青椒釀肉餡（借鑑杜海濤媽媽的菜譜）
用料青椒個澱粉勺青椒釀肉餡（借鑑杜海濤媽媽的菜譜）的做法肉餡加料酒，鹽，花椒粉，醬油，澱粉，攪動上勁塞入青椒兩頭沾幹澱粉油熱小火煎青椒這時準備料汁蔥薑蒜加料酒醬油鹽雞精水看青椒出虎皮倒入料汁悶兩分鐘出鍋...
借記卡簡介
借記卡簡介用料借記卡簡介借記卡簡介的做法借記卡簡介借記卡簡介借記卡簡介借記卡簡介...
素菜混沌 素菜包面 胰腺炎康復期患者可以借鑑
胰腺炎患者康復期飲食之素菜包面用料杏鮑菇四分之一個胡蘿蔔三分之一根蛋清1個土豆1個小的素菜混沌素菜包面胰腺炎康復期患者可以借鑑的做法胡蘿蔔杏鮑菇土豆打碎加鹽攪拌加一個蛋清外面買的混沌皮，簡單包一下。下鍋煮...
各類料汁自留（借圖）
用料各類調料各類料汁自留（借圖）的做法密制麻醬汁清淡蘸料汁泰式酸辣汁油醋汁酸甜醬汁宮保汁照燒汁糖醋汁黑椒汁魚香汁涼拌汁炸串料...
一個番茄蔬菜湯（借鑑山寨版）
最近晚上爲了避免多吃，專門煮傳說中的巫婆湯來吃，吃了幾天白水煮菜各種加料都難以下嚥，看了小廚裏最近很火的一個番茄飯，突發想試一下一個番茄拌菜味道估計也很不錯，果然(^3^)很喜歡的番茄濃湯，氣味兒也很香~~~第一次試，木有...
借吃之名，其實是手作
用下廚房的菜譜做點別的會成神馬樣子，好奇的不行啦～用料下廚房菜譜陶土借吃之名，其實是手作的做法翻開下廚房，找到一個跨界的菜譜o~ya~想象力時刻到了justdoit!不管小編怎麼批評，不管美味的友誼怎麼羨慕小貼士小心腦洞太大...
借鑑4.寶寶磨牙棒
寶寶9月了，出了兩顆牙，上面的這幾天準備長出來了，逮着什麼就咬，外面買的磨牙棒很貴吶，也超硬的又不吃好浪費，自己做不心疼。製作方法借鑑於這個連結：，需要的親親自戳，更詳細噢用料低筋麪粉100克雞蛋1個奶粉20克葡萄8顆借鑑4.寶...
炒麪(借鑑網上的)
用料麪條醬油老抽鹽小米椒雞蛋香腸青菜炒麪(借鑑網上的)的做法開水中放鹽，滾開時下面，再次沸騰時關火撈出麪條到冷水中，濾去冷水後備用熱鍋熱油，倒入打散的蛋液加入香腸翻炒至香腸發白加入青菜，炒至斷生想吃辣的，可加入辣椒...
借地傳圖
借地傳圖用料借地傳圖借地傳圖借地傳圖的做法借地傳圖...
借鑑三杯雞
用料醬油勺蒜瓣薑片雞腿只料酒勺借鑑三杯雞的做法雞肉清洗乾淨，冷水下鍋，加薑片，焯水後洗淨。起火燒油，將雞塊煎至金黃。另起鑄鐵鍋，熱鍋涼油，加入蒜瓣，放入一半洋蔥青椒炒香，放入雞塊翻炒。加入1大勺料酒，3勺生抽，1勺老抽，一大...
借鑑的酸菜魚，味道很棒
我借鑑的是王剛大廚的酸菜魚，步驟很詳細，但是隻有視頻，需要斷斷續續的看，所以，我自己總結一下，這樣就不用總翻視頻啦，下次做還可以直接翻食譜，避免食譜找不到，自己記錄下來原配方是泡蘿蔔和泡姜，我沒有買到，就這樣用生薑代替了，原...
憑藉一道菜拿下黃先生的紅燒肉
我家先生愛吃肉，就是這麼一道紅燒肉，直接送我進黃家大門，變成了現在的黃太。用料五花肉800克蔥4-5段姜4片料酒1勺生抽1勺老抽1勺冰糖7-8顆鹽8克十三香1勺花椒15粒八角1個桂皮半塊香葉3片幹辣椒2個料酒1勺憑藉一道菜拿下...
借鑑越南米粉的湯米粉
懷孕後，吃東西越來越挑剔，對重口味，油膩的一概排斥，昨晚突然想要吃越南米粉，大半夜研究了很久。疫情在家，食材不全，特別是各種調料，就做了這個不是越南米粉的湯粉。口味很鮮，真的很喜歡。吃完了，纔想起保留菜譜，所以把吃得慢的閨...
不想借地
不想借別人的地方發圖圖so新建了個菜譜用料煩惱浮躁心塞眼淚等等不想借地的做法透過煮菜的過程消滅掉！然後我就變得很快樂。...
椰蓉麪包（借用的方子）
用料麪包高筋麪粉250克全蛋液35克牛奶150克酵母3克鹽3克奶粉10克黃油22克細砂糖20克椰蓉餡椰蓉50克全蛋液25克牛奶25克奶粉15克細砂糖15克椰蓉麪包（借用的方子）的做法椰蓉餡所有原料混合，然後分成8等分搓圓將麪糰混合揉...
輕乳酪蛋糕（借鑑）
學習圓角豆大神的方子，僅供自己查閱方便之用。用料黃油30g淡奶油50g牛奶80g奶油奶酪120g蛋黃3個蛋白3個玉米澱粉15g低筋麪粉20g細砂糖50g輕乳酪蛋糕（借鑑）的做法黃油30g室溫軟化成膏狀，與冷藏後的淡奶油50g、牛奶80g、奶...
清蒸鱸魚（借別人的菜譜）
網上找到的，記下來以備查找。用料鱸魚一條蔥2棵生薑一大塊酒適量鮮味汁適量橄欖油適量小紅椒適量清蒸鱸魚（借別人的菜譜）的做法鱸魚去內臟、魚鰓，清洗乾淨。生薑一半切片一半切絲，紅椒切斜片，蔥一半切段一半切絲，鱸魚兩面劃...
借鑑5.簡易🍎蘋果派
家裏蘋果太多，今天抽空做了一個蘋果派。借鑑於該連結，需詳情的親戳連結！用料蘋果1個黃油7克蛋黃液1個細砂糖適量，不太喜甜玉米澱粉1小勺鹽適量，半小勺水加在澱粉裏，適量手抓餅2塊借鑑5.簡易🍎蘋果派的做法蛋黃液攪均勻備用...