延旭肉鬆麪包💟

用料  

延旭肉鬆麪包💟的做法  

1. 準備食材

2. 先把湯種水和高粉用不粘鍋小🔥加熱，攪拌帶有紋路，有溫度計可以查下65度左右即可。放涼備用。把做好的湯種和所有的麪糰材料都放入鍋裏，開始攪拌微微出膜就可以。然後一發，放保鮮膜裏，約30分鐘就可以。在分8份，在醒面15分鐘。

3. 把麪糰擀成牛舌狀，裏面放上沙拉醬在放肉鬆，做麪包心，在捲起來。

4. 全部做好，醒面15分鐘。然後放烤箱再次酵發，烤箱要提前預熱，到全部起來，軟軟的有一倍半大小，手指搓一下慢慢回彈就可以烤啦，上下管180度烤12分鐘就可以啦。

5. 烤好後粘沙拉醬然後撒肉鬆，肉鬆多少自己決定吧㊙️

6. 吃一口裏面全是肉鬆，香噴噴💋

7. 切開吃更方便小朋友😂

8. 分組打包😂

9. 做好排隊預約哈😜

10. 來個下午茶吧，肉鬆麪包，雪花酥，蛋黃酥，🍓沙拉，櫻桃沙拉，曲奇餅乾哈哈全是自己做的啊，在搭配一杯自制☕️。就這樣愉快的享受一下吧😜😍