澆汁蒜香煲仔飯 食譜坊 煲仔飯 1.54W 大中小設定文字大小 家裏買個慢燉鍋很有用,可以定時的那種;煲湯的材料早上出門前放進去設定好,回到家一鍋香噴噴的湯就好了,炒個蔬菜,弄鍋煲仔飯,簡簡單單還吃得舒服。 用料 照燒汁 熟米飯 香腸 臘肉 大蒜 香菇 澆汁蒜香煲仔飯的做法 香腸,臘肉切薄片;大蒜切末;香菇泡開後切絲 煲仔鍋中先鋪一層米飯,放上一半香腸,臘肉 再鋪米飯至煲仔鍋滿,上鋪剩餘的香腸臘肉及香菇絲 大火蒸30分鐘左右 另用一口小鍋倒少許食用油燒熱,下蒜末爆香 倒入幾勺照燒汁,拌勻燒熱即離火 將6中的蒜香醬汁馬上澆在煲仔飯上即可 喜歡的話,也可灑少許蔥花或燙熟的小青菜裝飾 TAG標籤:好吃 煲仔飯 澆汁 澆汁蒜香煲仔飯 #