焗飯

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香菇鵪鶉焗飯

香菇鵪鶉焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

鵪鶉 兩隻
珍珠菇 15朵
紅棗 三個
枸杞 少許

香菇鵪鶉焗的做法  

  1. 鵪鶉洗淨晾乾水,去掉頭和爪,切適量大小,用薑絲,蒜末,和油鹽醬油雞粉等醃十五分鐘左右

  2. 泡洗乾淨的香菇,去核切絲的紅棗和洗淨的枸杞子,和鵪鶉放一起拌勻,備用

  3. 一杯米加適量的水,把準備好的料全部放到飯面上,蓋上蓋子開煮

  4. 十幾分鍾後,飯就煮好啦!撒上蔥花,香啊!開吃