椒香鵪鶉蛋 食譜坊 菜譜 1.44W 大中小設定文字大小 用料 鵪鶉蛋 15個 幹辣椒 4個 八角 2個 香葉 4片 花椒 適量 椒香鵪鶉蛋的做法 鍋里加入大概一升水,加入鹽以及準備好的各種佐料,至水燒開。此時能聞到花椒麻麻香香的聞到。 將鵪鶉蛋放入鍋中,小心放入,當心水花燙手。準約5分鐘。關火。 用勺子將鵪鶉蛋蛋皮碾碎,不要太大力,把蛋蛋弄碎了。浸泡一夜,第二天就鍋燒開就可以吃飯熱熱的鵪鶉蛋了。 TAG標籤:鵪鶉蛋 椒香鵪鶉蛋 好吃 #