醬香鵪鶉蛋

很多口味吃膩了
今天來吃醬香口
裹滿醬汁的鵪鶉蛋
看着就食慾滿滿
當做下午茶也很不錯

用料  

醬香鵪鶉蛋的做法  

1. 需要的食材，鵪鶉蛋需要提前煮熟去皮

2. 鍋中加入少量油，加入鵪鶉蛋稍微炸一下

3. 調醬汁，碗中加入蔥伴侶六月香甜麪醬

4. 加入適量水把甜麪醬攪拌一下備用

5. 鵪鶉蛋炸至表面微焦的狀態，不要炸的太過焦

6. 倒入調好的甜麪醬汁燉煮
   

7. 醬汁收幹，均勻包裹在鵪鶉蛋上即可

8. 關火，裝盤，撒上香蔥碎，白芝麻

9. 泡一杯果茶，鵪鶉蛋也可以做午後配餐

小貼士

其他根據個人口味調整