「小白也會」自制鄉巴佬鵪鶉蛋
在家閒着想吃零食奶奶很喜歡吃的滷鵪鶉蛋自己嘗試做了全家人都說好吃哈哈用料鵪鶉蛋個八角個啤酒瓶老抽勺生抽勺鹽克桂皮塊花椒粒「小白也會」自制鄉巴佬鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟，大概四五分鐘就可以啦大料和調...
牛油果焗鵪鶉蛋
用料牛油果半隻鵪鶉蛋一隻拉絲chess若干黑胡椒按需索取鹽按需索取歐芹碎按需索取牛油果焗鵪鶉蛋的做法牛油果對半切開，取出果核，打入鵪鶉蛋撒上chess碎，鹽，黑胡椒，入烤箱。烤箱150度烤15分鐘，然後250度5分鐘，剛剛好chess焦而...
蓮子百合鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋適量百合1把蓮子2把冰糖1把蓮子百合鵪鶉蛋的做法準備好蓮子，泡水1小時左右；準備好百合，泡軟洗乾淨備用；鵪鶉蛋洗乾淨，冷水下鍋，煮開後2-3分鐘關火鵪鶉蛋拿出來後過冷水，剝殼沖洗乾淨備用；百合與蓮子一起放入鍋中，加...
零廚藝煎口蘑鵪鶉蛋
百吃不厭的口蘑！用料口蘑10個鵪鶉蛋10個油少量海鹽黑椒適量油醋汁2勺零廚藝煎口蘑鵪鶉蛋的做法口蘑洗淨去蒂、鵪鶉蛋沖洗一下備用。鵪鶉蛋打成蛋液放在碗裏備用。平底鍋加入少量油預熱好，口蘑正面朝下煎一分鐘翻過來，口...
爆汁鵪鶉蛋滷肉飯
這個真的絕了，吃得我扶着牆走！！！就這一盤、誰吃了不得香迷糊醬汁包裹着每一粒米飯🍚、搭配爆汁虎皮鵪鶉蛋、皮香肉糯的滷肉、平時一點點🤏肥肉都不吃的人都能直接幹掉2碗米飯🍚！！！用料五花肉250克鵪鶉蛋適量香菇150克洋蔥🧅...
茶香咖啡鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋15個綠茶包1個咖啡粉20g鹽少許冷水適量生抽2大勺冰糖1大勺熱水800ml茶香咖啡鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋小心用清水洗淨洗乾淨的鵪鶉蛋放入湯鍋，加入鹽加冷水沒過鵪鶉蛋大火煮沸，轉小火煮5分鐘左右，撈出迅速浸入冷水待...
鵪鶉蛋燉桂圓
老公前一陣子感覺睡眠質量不好，睡得不夠沉，我就從《紅樓夢》裏學來做桂圓湯給他吃。我自己又加了鵪鶉蛋和無花果乾與桂圓肉一起燉。鵪鶉蛋也有補益氣血、強身健腦的功效，同時對神經衰弱、失眠多夢有很好的改善作用。另外...
石榴鵪鶉蛋鮮蝦沙拉
這是一年當中吃石榴最好的季節，轉瞬即逝，而石榴最好的石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽延年之功...
產後養生粥：紅棗鵪鶉蛋酒釀
用料酒釀200g紅棗3粒鵪鶉蛋4至6個紅糖或冰糖適量產後養生粥：紅棗鵪鶉蛋酒釀的做法鵪鶉蛋煮熟、剝好備用；紅棗洗淨、去核、剁碎，備用；酒釀放入鍋中，倒入清水攪勻；放入紅棗碎和鵪鶉蛋，大火煮開，改小火煮5分鐘，加糖，煮至糖化即可。...
簡單易做超級下飯的鵪鶉蛋紅燒肉
單位領導欽點的，養熙元會所專屬，五星好評。用料鵪鶉蛋1斤五花肉2斤蔥1根桂皮1塊姜3—5片料酒或者白酒一盅冰糖5塊老抽1勺生抽2勺鹽適量簡單易做超級下飯的鵪鶉蛋紅燒肉的做法煮鵪鶉蛋，洗淨，涼水下鍋，大火10分鐘即可，出鍋過...
手把手教你做香烤白蘑菇鵪鶉蛋，新技能Get√
鵪鶉蛋素有'卵中佳品'之稱，它含有豐富的蛋白質、維生素及多種微量元素，對人體非常的有益。而白蘑菇素有'植物肉'之稱，當鵪鶉蛋與白蘑菇相遇，又會碰撞出怎樣的美食呢？今天我們手把手教您做香烤白蘑菇鵪...
口蘑鵪鶉蛋燒肉
難得週末休息在家，決定做點費時間的紅燒菜---口蘑鵪鶉蛋燒肉，其實紅燒菜是很家常的菜，紅燒菜的內容豐富，且可以千變萬化，我們在家經常做它，但如何能做紅燒菜呢？第一是選料，紅燒菜選好料是做好菜的前提，原料要新鮮，加工加工時應...
紅燒肉豆泡鵪鶉蛋
20220320首次製作。用料生抽勺薑片紅燒肉豆泡鵪鶉蛋的做法五花肉切塊焯水去血沫。不要過冷水，可以熱水衝乾淨。熱油少許，蔥姜段炒香，加肉煸炒稍變色出油，加入生抽老抽料酒，熱水沒過肉。少許冰糖，不要太多，甜會很膩。小火燉煮...
滷鵪鶉蛋，好簡單
簡單好吃，一次多滷點放冰箱冷藏。給小朋友當小零食不錯用料鵪鶉蛋24個生抽3勺老抽1勺清水1000毫升滷料包👇香葉1片花椒粒10顆八角1個幹辣椒1個滷鵪鶉蛋，好簡單的做法鵪鶉蛋洗乾淨，加水煮5分鐘，關火燜5分鐘。煮好了用涼水...
懶人巧滷鵪鶉蛋
❤️兒子愛吃鵪鶉蛋於是做了，發現味道跟外面賣的差不多而且特別省事兒，分享一下用料鵪鶉蛋隨便多少個滷料見過程醬油和水28開，大概就行鹽適量懶人巧滷鵪鶉蛋的做法❤️買好的鵪鶉蛋放水煮，十分鐘就好了❤️撈起來，然後敲一下，扔電...
寶寶版滷鵪鶉蛋（小白也能做）
家有寶貝，看到大人吃美味的飯菜就饞的很，又不敢給吃調料太重的，這道香滷鵪鶉蛋，可以適當的給小寶寶解解饞哦！小白媽媽也可以變大廚啦！用料鵪鶉蛋24個蔥一段八角半個姜兩片片老抽半勺鹽5克花椒一小撮寶寶版滷鵪鶉蛋（小白也能...
銀耳西蘭花炒鵪鶉蛋
銀耳，它既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。西蘭花營養豐富，具有很好的補...
雪耳蓮子鵪鶉蛋糖水
用料雪耳一個鵪鶉蛋一斤蓮子適量枸杞一兩冰糖根據自己的口味雪耳蓮子鵪鶉蛋糖水的做法1、先把雪耳用熱水泡開，然後把頭切掉。2、把鵪鶉蛋煮熟，剝開殼。3、蓮子和枸杞用水泡着。4、根據自己的食量放水，把雪耳和蓮子放進鍋...
鵪鶉蛋這樣做太好吃了
堅持不點外賣的一天，自己在家diy🥱用料鵪鶉蛋12個青辣椒1個幹辣椒三個蒜兩瓣蔥兩根老抽1勺生抽3勺蠔油1勺鹽少許白糖少許米粉一碗的量西紅柿1個鵪鶉蛋這樣做太好吃了的做法先將需要的輔料都切好備用鵪鶉蛋放水裏煮開，然...
鵪鶉蛋蒸扇貝
用料鵪鶉蛋100克扇貝300克粉絲50克小米椒18克香蔥5克蒜15克鹽3克胡椒粉1克紹酒8克雞精2克生抽10克鵪鶉蛋蒸扇貝的做法扇貝肉取出用鹽、胡椒粉、紹酒醃漬入味鵪鶉蛋煮熟剝皮待用大蒜切蓉，用熱油炒香，加少許鹽、雞精調味...
紅棗冠耳鵪鶉蛋糖水
秋天乾燥,適合喝糖水的季節.此款糖水冷熱均可哦!用料片糖紅棗冠耳鵪鶉蛋枸杞紅棗冠耳鵪鶉蛋糖水的做法紅棗洗淨用清水浸泡,枸杞也浸泡鵪鶉蛋放清水中煮熟,過涼水剝殼冠耳洗淨,用清水浸泡發大,撕成小塊全部冠耳放入電...
鵪鶉蛋燒雞腳
做法非常簡單又好吃，廣東人去酒樓嘆茶都喜歡點籠鳳爪、排骨。這道菜可以在閒時當零食啃，拌飯也是非常美味，嗜骨一族都好這一口。無論是雞翅或雞腳想要雞皮又爽又好吃而且皮不破，那必須要過冰水，這樣它的賣相和味道瞬間就提...
咖喱凍鵪鶉蛋
鵪鶉蛋原來和凍豆腐一樣放在冷凍裏幾天表皮會變得很有質感哎~~大家可以試試~~用料鵪鶉蛋若干咖喱醬若干咖喱凍鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋放入冷凍箱裏幾天，拿出來時會和凍豆腐一樣表面皺皺的~沒有炸過也有虎皮質感噢~~然後倒...
香菇肉末蒸鵪鶉蛋
香菇洗乾淨去根肉末裏放鹽糖胡椒粉蔥末薑末生抽黃酒用料鵪鶉蛋八隻肉末一百克香菇八朵香菇肉末蒸鵪鶉蛋的做法肉末放好所需材料抹在香菇上鵪鶉蛋敲開放在肉末香菇上中火蒸十五分鐘左右起鍋前撒蔥花即可...
燒紅的鵪鶉蛋和排骨
想吃排骨又想吃鵪鶉蛋怎麼辦？成年人不做選擇題、咱都要！！！試試一起紅燒用料鵪鶉蛋10個排骨450克姜4塊蒜8瓣乾紅蔥頭2個桂皮2塊香葉3-4片陳皮2片水500克油50克糖10克以下是醬汁生抽5勺鹽10克蠔油3勺花雕酒5勺（也可以換料酒）...