健康的食物吃多了總是時不時的會想念一些重油重口味的美食,疫情在家沒法出門就自己來做吧
用料
鮮麪條(重點!) | 1份 |
雞蛋 | 2個 |
洋蔥 | 半個 |
番茄 | 1個 |
青菜 | 3顆 |
火腿腸/午餐肉 | 隨意 |
路邊攤炒麪🥘|稱之爲夜宵殺手不過分吧🤣的做法
鮮麪條炒麪是靈魂!熱水下鍋煮三分鐘,不需要煮透
撈出放涼水中防粘
按圖中用量調好醬汁,這個比例炒的麪條用量較小,根據實際用量調整一下醬汁倍數哦
備菜洗淨切丁切塊,雞蛋炒熟備用
先下洋蔥丁和蕃茄丁,炒熟後加入剩下的備菜,最後一起倒入醬汁
把麪條倒進去稍微翻炒一下就可以出鍋啦~
嗯,怎麼會不好吃呢😍