牛肉筍子面澆頭 麪條的靈魂伴侶
牛腿肉和煙燻筍的靈魂組合，適合搭配拉條子、褲帶面、板面、手擀麪等。用料牛腿肉一斤一斤赤水煙薰筍一把鵪鶉蛋二兩大蒜生薑幹辣椒花椒大料香葉桂皮蓽茇豆瓣醬兩勺黃豆醬兩勺牛肉筍子面澆頭面條的靈魂伴侶的做法準備工...
粗糧早餐麪條
用料雞蛋1個西紅柿1個黑豆麪30克高筋麪粉70克雞精1勺鹽少許香油適量粗糧早餐麪條的做法將黑豆麪和高筋麪粉加55克溫水揉成麪糰西紅柿放到開水裏，容易剝皮用擀麪杖擀開用刀切條熱鍋涼油下西紅柿炒軟，炒出湯汁加水燒開，加...
“只此青綠”麪條&春餅
最近“只此青綠”太火了，餃子、沙畫、美妝等各種版本陸續上線。封控在家，無法挑戰青綠腰，且研究吃食罷！做完青綠餃子🥟（做法搜餃子版只此青綠）再研究弄一款青綠麪條🍝再然後，青綠春餅又順勢而生了！但見青綠足矣！用料4色麪糰詳...
蔥花雞蛋滷麪條
用料麪條1份蔥花可以多切點雞蛋2個鹽適量蔥花雞蛋滷麪條的做法蔥花切成段，想吃油的朋友可以切一點老蔥和姜。清淡版則不需要切薑片。我當時做的是清淡版～在鍋中添水，水燒開後打入攪拌好雞蛋，等到雞蛋熟後，加入切好的小蔥，水...
簡單雞蛋麪條
給不喜歡吃蛋黃的孩子用料雞蛋4個大55克左右(小的就5個)水500克左右土豆澱粉400克簡單雞蛋麪條的做法雞蛋加入土豆澱粉雞蛋與土豆澱粉攪拌均勻，有一坨一坨的不用在意攪拌了雞蛋與土豆澱粉的混合物加入水攪拌均勻，可以過...
來碗麪條治癒一切
豪華泡麪/燜面/拌麪/意麪/炒麪/湯麪/米線/千層麪用料麪條適量來碗麪條治癒一切的做法煮泡麪/辛拉麪：開水下面/蝦仁or其他肉類/喜歡的蔬菜最後打一個蛋or芝士片燜面：煎1-2個荷包蛋備用爆香蒜末小米辣下番茄或其他蔬菜煸...
🌸春日櫻花面條
筋道又好看的🌸櫻花面條，快給你家小公主安排上吧。用料中筋麪粉500克鹽4克水220-230克仙人掌果粉1-2克🌸春日櫻花面條的做法將麪粉、鹽、水混合，揉成麪糰，揉不光也沒關係，可以醒面15分鐘再來揉。揉好的麪糰分出一小部分，加...
過敏娃的無麩質大米麪條
我娃小麥牛奶雞蛋過敏，爲了我娃，做好一輩子背飯鍋的準備。其實去年開始我娃小麥、牛奶、蛋黃都脫敏了，多數飯菜都能吃，也就沒什麼菜譜更新的動力了。結果年初生病用了一次抗生素，腸道受到了傷害，然後這些東西又過敏又開始忌...
鮮蝦時蔬蒸麪條~寶寶輔食
今天做一道可以用手抓着吃的麪條，統統解決這些問題吧。把煮麪做成蒸麪，給寶寶當做手指食物，既能鍛鍊寶寶的手部精細動作，還能鍛鍊咀嚼能力。用料紅棗細面1袋蝦2只雞蛋1個胡蘿蔔8克菠菜5克鮮蝦時蔬蒸麪條~寶寶輔食的做法準...
什錦煮麪條
煮麪條我是認真😂有什麼菜加什麼菜用料麪條，青菜，西紅柿，金針菇，小蔥，小米辣生抽，鹽，油，黃豆醬什錦煮麪條的做法1.一小勺黃豆醬，加入小米辣，小蔥，放到碗里加水調開。2.鍋裏放油，倒入調好的汁，翻遍一會加入適量水。3.中途加入西紅柿...
手擀麪 芝麻葉面條
突然想吃手擀麪了就動手做個河南版的手杆麪條吧用料麪條麪粉500克鹽3克水200-250克煮麪配料芝麻葉1把白菜葉2片姜3片大蔥1段調味料適量手擀麪芝麻葉面條的做法麪粉加入鹽加適量的水和成麪糰先和成面絮狀再揉成團（每個...
蒸野菜蒸餾菜-麪條菜
小時候最愛吃姥姥蒸的菜，後來長大了自己也學會做了用料蒜適量鹽適量麪條菜一斤麪粉適量蒸野菜蒸餾菜-麪條菜的做法麪條菜已經控幹水加入適量麪粉和鹽，先加鹽拌勻之後再加麪粉再加少量的玉米麪，這是蒸出來的菜不粘的祕訣！！！...
自制活性發酵麪條
因爲我和兒子都是不耐乳糖，喝純牛奶、吃沒有發酵的麪食都會拉肚子，前幾天在超市發現有活性發酵掛麪賣，就是價格比普通麪條要高。今天自己動手做了，馬上製作菜譜，我記性不好。用料冰麥原粉（或高筋麪粉）250克貝貝南瓜泥150克鹽...
生酮低碳｜熟雞蛋麪條
完整視頻可移步同名小紅書/b站用料第一步海藻酸鈉18克黃原膠2克白開水720g克鹽適量（可選，調色用）熟雞蛋2個全蛋➕一個蛋黃薑黃粉1克第二步乳酸鈣/氯化鈣9克水1L第三步沸水1L檸檬汁/白醋/蘋果醋30ml食用小蘇打粉9克生酮低...
簡單快手—炒麪條
家中常備味好美調味料，剩飯也能變美味，讓你的味蕾得到滿足😋晚餐吃西紅柿雞蛋打滷麪，剩下一份麪條和一小碗滷，早餐做了這道簡單快手的西紅柿滷炒麪條，放了味好美黑胡椒調味料吃出了意麪的味道，非常美味可口😋用料熟麪條200...
【麪條殺手】蔥香肉丁蒜薹醬
簡單無腦零失誤～用料黃豆醬3-5勺，鹹淡根據個人需求調節。肉200-300克蠔油1勺生抽3勺料酒半勺蒜薹1把木耳5朵小蔥10-15根冰糖10顆【麪條殺手】蔥香肉丁蒜薹醬的做法小蔥切蔥花，蒜薹、肉、木耳（泡發後）都切丁。熱鍋涼油，小蔥...
米飯、麪條殺手☞泡糖蒜
配麪條，配炒飯，真是不要太美味，每年出新蒜時候，不要猶豫，大膽的做，絕不會砸手裏的那種。用料新蒜瓣冰糖適量醋白醋，陳醋隨意，個人更愛陳醋米飯、麪條殺手☞泡糖蒜的做法去皮洗淨吹乾加入罈子裏倒入陳醋放入冰糖，比例不必強求，中...
海鮮芸豆麪條
喜歡麪條用料芸豆適量蝦六隻蟹肉棒六根雞蛋兩個蔥花適量薑絲適量鮮麪條兩人份鹽適量蠔油一大勺花生油適量海鮮芸豆麪條的做法鍋內放水，水開後煮麪條，煮熟後放入涼水（需要是純淨水）中備用。煮麪條時間可以做滷子的準備工作...
麪條魚雞蛋湯
麪條魚有渤海第一鮮美稱，用它做的湯鮮，魚肉滑嫩可口用料麪條魚250克蔥花適量鹽適量雞蛋1個麪條魚雞蛋湯的做法新鮮麪條魚洗淨後放碗裏備用，洗時輕柔些，魚肚子裏全是魚籽，破了做湯品相不好看熱鍋，油八分熱，放十三香，蔥姜爆香，放...
寶寶麪條自己壓
我們山東人愛吃麪食，寶寶也是從小愛吃麪條，姥姥做手擀麪是她的最愛，但是做手擀麪非常費時費力，經常做完以後腰痠背痛，入了廚師機以後就省力了很多，最近更是集齊了6款口味和顏色~趕緊安排起來~！用料麪粉100克菠菜兩顆水60克寶...
麪條魚炒雞蛋（研發中，切勿參考）
用料麪條魚10塊錢雞蛋3個鹽1小勺醬油1勺麪條魚炒雞蛋（研發中，切勿參考）的做法麪條魚用水衝一下，撈出控幹水，打入3個雞蛋，攪拌均勻。（10元麪條魚太多，下次買5塊錢的）不粘鍋放油，多一點，倒入麪條魚雞蛋混合液，放鹽（下次不放鹽，放鹽太...
咖喱米飯（麪條）
簡單、好做超級下飯，可搭配米飯或者麪條孩子愛吃用料咖喱塊2塊土豆1個胡蘿蔔1根小洋蔥1個火腿（雞胸肉也可以）五片咖喱米飯（麪條）的做法土豆、洋蔥、胡蘿蔔切丁備用，火腿（雞胸肉也可以）切丁，也可以不放火腿雞胸肉，做素咖喱也好吃...
地瓜面麪條
今天用海蜢子做滷，小漁村的家常吃法用料地瓜粉適量地瓜面麪條的做法地瓜面粉+適量鹽+適量鹼，揉成麪糰分小劑子水開了，開始下面條。向前下壓的手法。好了過涼水，澆上你喜歡的滷就好了小貼士放點鹼會耐煮一點，必須有專業工具...
早餐🥣簡單面條
用料麪條1份蔥1小根香油2勺醬油3-4勺早餐🥣簡單面條的做法先把蔥切成小碎再把醬油和香油混合在一起把面煮上把面放進鋼鐵好料的小碗裏在加上點清水和配菜就可以了😌...
米其林三星剩麪條
想給夜讀的娃做宵夜，開啟冰箱，隨手搭配的食材，被食客盛讚“顏值與味道可以媲美米其林三星大廚的剩麪條”！果然這世上最美就是媽媽的味道😀用料現磨黑胡椒適量羅勒碎適量可生食雞蛋1個丸天刺身醬油適量鹽適量剩麪條適量米...