食戟之靈-- 夏里亞賓牛排蓋飯 食譜坊 蓋澆飯 3.27W 大中小設定文字大小 用料 洋蔥 半個 牛排 我買的是西冷,把肥肉切掉了 紅酒 適量 醬油 適量 鹽,胡椒 適量 米飯 一碗 話梅 我用的是韓國話梅切成末取代梅子醬 黃油 適量 水澱粉 一點點 食戟之靈-- 夏里亞賓牛排蓋飯的做法 梅子切末洋蔥切末放在牛排上30分鐘 熱鍋融黃油,炒熟洋蔥取出 牛排撒鹽和胡椒, 入鍋煎熟(可以放點黃油) 牛排鍋內倒入紅酒,醬油, 最後勾芡 飯燒好了後拌入梅子末, 然後放上牛排和洋蔥,然後把source澆在上面,如果有蔥的話,可以放一點點蔥花點綴 TAG標籤：牛排 之靈 食戟 里亞賓 蓋飯 #
