青炒雞腿丁
用料雞腿肉薑絲料酒糖克青炒雞腿丁的做法加料酒，鹽，醬油，糖，薑絲泡15分鐘猛火翻炒成品...
青豆炒雞丁
用料青豆一盒克雞胸肉1塊蔥4小段幹黃醬一勺半乾辣椒4根青豆炒雞丁的做法青豆開水煮至沸騰撈出備用，鍋裏放油蔥幹辣椒爆炒至蔥微黃。加入幹黃醬一同翻炒，再加入雞胸肉一同翻炒加入青豆翻炒，可能會有點幹鍋，加入適量的清水，...
雞腿炒青椒
用料雞腿3只青椒適量醬油2勺鹽適量料酒1勺蠔油1勺老抽1勺八角適量蔥適量雞腿炒青椒的做法雞腿清洗，鍋中到油，油熱後雞腿放入鍋裏放點油放一點八角和蔥然後倒入洗乾淨的雞塊炒，炒的沒了水份，倒點甜麪醬和老抽醬油炒一會放...
下飯菜：雞腿肉丁炒青紅椒
用料雞腿肉丁300克青辣椒1個紅辣椒1個蒜片8片玉米澱粉20克生抽1勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒粉1勺鹽2克糖1.5克下飯菜：雞腿肉丁炒青紅椒的做法備齊食材雞腿肉丁用鹽、料酒、黑胡椒粉、玉米澱粉醃製15分鐘熱鍋涼油，用大火，放入...
青椒炒雞腿(雞胸)肉
我覺得雞腿肉比雞胸肉好吃，口感嫩滑些，但是今天家裏只有雞胸肉了，做法是一樣的。用料雞胸肉200克澱粉1勺鹽適量生抽適量姜2片青椒1個洋蔥半個蠔油適量青椒炒雞腿(雞胸)肉的做法青椒掰成小塊。洋蔥切成小塊或者切成絲。雞...
雞腿肉丁炒青椒
心情特別差，突然想在廚房倒騰，只是愛做菜，那就做件自己喜歡的事吧。用料雞腿2只生抽2勺澱粉2勺料酒2勺鹽3克青椒1個雞腿肉丁炒青椒的做法雞腿洗乾淨切丁，放入碗中，將料酒，生抽，老抽一滴，鹽，糖，放入後拌勻醃製15-20分鐘。好了後...
雞腿炒四丁
美味，快手，營養。用料青椒1只雞腿1根洋蔥半個土豆1個胡蘿蔔半根鹽少許生抽少許澱粉少許蔥薑蒜末雞腿炒四丁的做法雞腿去骨後先切丁，然後用澱粉，鹽和生抽拌一下，醃製15分鐘。醃製雞腿的同時，所有蔬菜切丁鍋裏放油，先炒雞腿丁...
青豆炒雞腿
突然很想吃豌豆的一天，就把冰箱裏的雞腿拿出來和豌豆一起做了個簡單的下飯菜，加入了一些小米椒，豌豆清香的口感配合小米椒的辣，雞肉嫩嫩的，好吃好吃^^用料豌豆250g雞腿肉兩個雞腿的量姜幾片料酒適量鹽適量味精適量小米椒4-...
炒雞腿肉丁
用料雞腿只炒雞腿肉丁的做法用剪刀把肉剪下來切丁加鹽，生抽老抽，白胡椒粉，姜泥熱火熱油炒出水三檔收汁沏料酒（很重要）炒焦一點。不然會腥...
炒雞腿肉丁—來自清朝的雞肉丁吃法
趁着春筍的時節，今天推薦一下“袁牧做法”的雞腿肉丁袁牧是清朝的一個專業吃貨，吃到出了一本書叫《隨園食單》這個雞肉丁的做法就是他推薦的。原文：取雞脯子，切骰子小塊，入滾油炮炒之，用秋油、酒收起；加荸薺丁、筍丁、香蕈丁...
超級下飯 甜椒炒雞丁 青椒炒雞丁雞胸脯
這是一道我兒子喜歡吃的下飯菜，百吃不厭。因爲給小孩吃就用了圓的甜椒，不辣的，也沒放雞精。如果能吃辣的話加點小紅椒更漂亮有食慾，加了雞精味道更絕。鹽的多少最好自己把控一下如果大人吃加一大勺黃豆醬味道很不錯的用料...
鳳梨胡蘿蔔青椒雞腿丁
初秋之後餘熱仍在，些微的燥熱煩悶還是影響胃口。這款酸甜的雞腿丁清爽可口，可以緩解初秋不適。用料雞腿3只青椒1個胡蘿蔔1根鳳梨200克大蔥半根生薑1小塊欣和臻品料酒1/2湯勺欣和臻品蠔油1湯勺黑胡椒粉1小勺鳳梨胡蘿蔔青...
青椒雞腿丁
用料青椒兩個雞腿兩隻生抽三勺小米椒五個青椒雞腿丁的做法雞腿先沿拐拐那裏切一圈，然後順着骨頭切一刀，慢慢剔骨去骨後切丁，加料酒，胡椒粉，生抽抓勻醃一會小米椒，二荊條切圈，大青椒切塊，蒜塊，薑片寬油下薑片，雞腿丁，炒一會下小米...
辣炒雞腿丁
不喜歡吃雞骨頭的，可以試試辣炒雞腿丁，特別嫩用料雞腿肉2只小米辣1只青椒2個幹辣椒2個蒜3瓣生抽少許老抽少許姜3片料酒2勺鹽少許辣炒雞腿丁的做法雞腿去骨切成小丁，加入生抽，老抽，料酒，生薑，辣椒粉提前醃製五到十分鐘切好青...
炒雞腿丁
用料雞腿肉6只炒雞腿丁的做法蔥姜+料酒+黑胡椒醃製10分鐘放入鍋中翻炒加入調料（1生抽+1老抽+1耗油+半糖+1澱粉+少許鹽+胡椒粉）加入青椒煮熟出鍋！很香～...
雞腿丁炒青椒
這道菜超級嫩滑簡單易做又好吃用料雞腿2只青椒1個料酒適量生抽適量老抽1小勺(調味盒裏的勺)鹽少許胡椒粉適量姜3片蠔油適量澱粉半湯勺雞腿丁炒青椒的做法兩個雞腿去骨切丁去骨腳踝處砍掉就好去骨了肉丁用料酒生抽鹽姜...
快手菜 炒青椒香菇雞腿丁
快手又家常的下飯菜我家上桌率最高的一道菜🤪用料雞腿（去骨）2只香菇6-7朵青椒2個洋蔥半個蒜末適量黃酒（醃漬雞腿肉）適量蛋清（醃漬雞腿肉）少量鹽（醃漬雞腿肉）1克生抽適量糖適量鹽適量紅朝天椒2個快手菜炒青椒香菇雞腿丁的做法...
青瓜炒雞丁
清新美味的一道家常小炒。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。所以被各種健身減肥人士作爲肉質的首選，此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲相似，因此爲優質的蛋白質...
爆炒雞腿丁
雞腿不要烤着吃，試一試爆炒也好吃😋用料雞腿2只洋蔥半個青紅辣椒2-3個料酒1勺澱粉1勺鹽適量胡椒粉適量蛋清一個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺糖適量蔥姜數量爆炒雞腿丁的做法準備兩隻雞腿洗淨晾乾水分用剪刀把骨頭剔出來剔成...
【薩索雞】青龍椒炒雞丁
雞胸肉切小丁,經大火快炒,縮短料理時間,肉質軟嫩,鮮甜味美,一點都不柴,搭配不辣的青龍椒,鹹香下飯,是很好的便當菜料理喔~^^用料薩索雞胸肉1片青龍椒250g洋蔥半顆醬油3大勺白砂糖1大勺鹽4分之1小勺【薩索雞】青龍椒炒...
青椒炒雞丁
雞胸肉的做法有很多，今天做了一個青椒炒雞丁，記錄下來分享給大家。喜歡吃辣的話，可用二荊條或者尖椒。用料雞胸肉兩塊青椒4～6個鹽一勺半料酒一勺澱粉適量生抽兩勺姜一片大蒜2～5瓣白胡椒少許青椒炒雞丁的做法雞胸肉解凍，用冷...
辣子雞丁，火腿腸炒蛋，紅燒毛豆，青菜
用料雞胸肉1塊雞蛋3個小米椒10個辣子雞丁，火腿腸炒蛋，紅燒毛豆，青菜的做法鍋燒熱，放大蒜小米椒，炒雞丁青菜與榨菜的融合，創新菜，哈哈哈香辣毛豆火腿，雞蛋。分別切好，然後炒...
青椒炒雞腿
用料青椒半個雞腿4只鹽4克醬油2勺海鮮醬兩勺洋蔥半個白胡椒粉少許青椒炒雞腿的做法琵琶腿四個洗淨，剔骨加少許生抽，白胡椒粉，鹽少許，醃製下準備好，配菜，如圖鍋燒熱，放少許油倒入雞腿，翻炒倒入時蔬，翻炒片刻加入海鮮醬加入少許...
青筍炒雞丁
雞肉是高蛋白低脂肪的食物，肉質細嫩，這道菜簡單快手，鮮美好吃喜歡的朋友可以試試用料萵筍1根雞胸肉1個蒜1個姜1塊蔥2根生抽1勺紅椒半個料酒適量油適量雞粉適量青筍炒雞丁的做法備好食材雞胸肉洗淨，順着紋路切條再切成丁放...
火腿丁炒青菜
這道菜是在江西館子吃到的，醃製的火腿不是很健康，給寶寶還是少吃，但這裏面只用了很小的兩片用來提味。作爲葫蘆肯吃的蔬菜記錄下來。用料青菜顆火腿火腿丁炒青菜的做法青菜洗乾淨以後，在開水中焯到軟身撈起來。青菜剁碎，蒜...