祕製辣油
用料辣椒麪200克辣椒粉白芝麻50克菜籽油350克幹辣椒花椒20克八角1個香葉1片桂皮1塊雞精1湯匙鹽15克祕製辣油的做法芝麻辣椒粉倒入1涼鍋入油加入各種香料小火熬1-2分鐘2用漏勺撈出香料，油保持7分熱，熱油入辣椒粉不停攪拌...
祕製辣椒
用料小米椒1個蒜蓉1勺蔥花1根白糖10克鹽5克醬油2勺花生油適量祕製辣椒的做法把所以材料放入碟子裏，油另外。鍋裏放入油，煮開。把煮開的油倒入碟子裏。最後攪拌均勻就可以了。...
川味私房祕製熟油辣子（辣椒油)
在家裏做辣椒油乍一看似乎是一項艱鉅的任務，但一旦你瞭解了關鍵步驟，只需要5分鐘就可以製作出味道最好的四川辣椒油！用料辣椒粉8湯匙五香粉4茶匙烤熟白芝麻6湯匙花椒2茶匙八角2個茴香1茶匙香葉4片生薑切片1片植物油500ml...
祕製辣醬
用料姜50克蒜100克洋蔥1個豆瓣醬60克黃豆醬30克甜麪醬30克辣椒醬30鹽適量五香粉適量清水適量祕製辣醬的做法姜，洋蔥切小塊加蒜放料理機打碎，所有醬料加鹽，五香粉和清水打成無顆粒狀。熱鍋冷油（油要放多點）倒入姜蒜洋蔥碎小...
祕製辣椒醬
外面的辣醬大多都有防腐劑，經家人朋友推薦，我自己學做了這款辣醬，吃過的親都好喜歡😘用料辣椒個30花生100克100油200克200蒜20瓣20鹽10克10芝麻醬油等若干糖10克10豆瓣若干祕製辣椒醬的做法洗乾淨材料切碎，乾淨的鍋燒油油...
祕製辣椒油
香香酥酥味道濃郁的辣椒油，特別做吃的放裏面，首選！這個菜譜有的過程忘記拍照，主要也是沒想到會如此成功！下次再做我想把這個菜譜補充詳細！也是爲了我另外一個脫骨雞手的食譜，所以才把這個圖片不太完整的發出來！用料辣椒片1勺...
祕製油潑辣
油潑辣子可以說是任何食物的靈魂，加一點不僅可以提亮菜本身的顏色，而且可以開啟你的味蕾讓你多吃一碗飯。油潑辣子的辣度其實跟辣椒本身的選用有很大的關係。不太能吃辣的選用中辣度的，喜歡吃更辣的，可以選擇重辣（魔鬼椒）用...
香辣祕製
一道零基礎的風味小吃，“麻辣”是其主要靈魂，一起來看看吧用料雞翅若干雞中翅若干鴨腳若干雞腳若干各種蔬菜適量冰糖2-3顆幹辣椒適量花椒適量香葉適量八角1-3個桂皮少許鹽適量雞精適量大蔥適量啤酒一罐生抽老抽適量老薑...
祕製辣椒油（迅速提升廚藝的祕訣）
辣椒油在涼菜中時必不可少的炒菜的時候可以加入1勺是的下廚的祕密武器啦好吃的辣椒油可以讓你的菜瞬間提升一個口感豐富菜的層次感對炸辣椒的材料油要求十分嚴格需多種材料熬製而成這樣纔會有豐富的口感用料材料油部...
祕製油潑辣椒
四川人的早餐，午餐，晚餐都離不開辣椒，吃個拌麪來勺辣椒油，拌個口水雞也需要辣椒油，天天如此，索性自己製作一大罐辣椒油放入冰箱，隨用隨取。用料辣椒麪適量花椒麪適量香料適量油適量祕製油潑辣椒的做法簡單快速上手：辣椒麪，辣椒...
祕製紅油（辣椒油）
平時做紅油只是簡簡單單的辣椒粉潑油，今天弄個升級版的！用料油300克辣椒粉100克紫蘇1把洋蔥1個大蔥1根香菜1小把八角2個桂皮1塊香葉5片草果1個白糖5克白酒50克祕製紅油（辣椒油）的做法準備大蔥一根切小段，洋蔥一個切塊，紫蘇...
祕製辣椒油（無糖無蒜香辣醬
不用加糖or蒜，就能做出超美味的辣椒油。豌豆粉（附不辣的辣椒油做法）：涼拌也合適：用料子彈頭幹辣椒10g二荊條幹辣椒10g大紅袍乾花椒2g青花椒2g黑芝麻5g白芝麻5g孜然粉1g花椒粉1g椰子醬油5ml芝麻油50ml海鹽0.5g祕製辣椒油（無...
祕製油辣子
是貴州人都會做，家裏不可能沒有存貨，要是沒有，一定是剛吃完準備做起時，有直接用磁粑辣椒炒制的，這次介紹的是生辣椒麪潑油法。用料二荊條辣椒麪200克鹽10克白砂糖粉6克白芝麻（熟）25克菜籽油700克八角2個香葉3片桂皮1塊草果2...
祕製酸辣粉
這麼做的酸辣粉比店裏的還好吃😋用料油蒜末蔥花辣椒麪熟芝麻水紅薯粉生抽醋鹽雞精糖配菜花生米辣椒油祕製酸辣粉的做法油熱放蒜末蔥花炒香再放辣椒麪熟芝麻炒香倒適量水放泡好的紅薯粉倒生抽醋鹽雞精糖辣椒油最後放配...
祕製辣油麪
色香味俱全，在家很容易操作，夜宵也很方便用料固態調料排骨湯味(超市買的)根據個人口味適量調配川南風味豆鼓(超市買的)根據個人口味適量調配祕製辣油麪的做法把熱水煮沸熱水煮沸後，把面放進去，煮熟挖一點豆鼓醬放到碗裏，看...
祕製辣椒醬（油版）
用料紅線椒一半綠線椒一半生薑片若干大蒜若干洋蔥小半個胡蘿蔔半根蔥段若干香菜若干桂皮香葉八角白砂糖少許食鹽少許十三香少許白酒少許芝麻少許食用油祕製辣椒醬（油版）的做法各類配料洗淨切好備用線椒去柄，洗淨晾乾！儘量...
祕製辣肉
那些年懷念的辣肉，味道總是那麼讓人回憶，想念！用料糖適量老抽適量豆瓣醬適量鹽適量祕製辣醬適量糖適量祕製辣肉的做法五花肉，剁成肉末。鍋中起油，燒熱後放入豆瓣醬炒香。加入醃製好的五花肉，炒至金黃色。加入祕製辣醬，老抽、...
祕製辣醬
小時候的味道用料獨頭蒜7個辣椒粉150克熟芝麻30克熟花生碎20克鹽2勺糖2勺白酒適量油100克雞精1勺祕製辣醬的做法用料全家福拍蒜切碎多放點油，蒜末放入小火燒放入辣椒粉，我用的韓國小夥子牌子，中粉來點番茄醬，也可以不加芝...
🌶️Něko祕製油辣椒
初中學校旁邊的那家村裏貴州羊肉米線的油辣椒，永遠是我心中的神用料辣椒麪n勺蒜n瓣芝麻n克🌶️Něko祕製油辣椒的做法把它們放在一起就好啦（皮一下很開心小貼士都說了祕製，怎麼會有配方呢？哈哈哈Secretrecipe一定在🧠裏就像...
五星級廚師的 祕製辣油配方+祕製蔥油配方
一碗好的辣油，一碗好的蔥油，是很多菜品的靈魂，很多排大隊的蔥油餅，拉麪店，祕訣就在於那碗蔥油和辣油。五星級酒店大廚如何熬製蔥油和辣油呢？一起來看看吧，你也能做出來。用料食材如下五星級廚師的祕製辣油配方+祕製蔥油配方...
祕製油潑辣子
油潑辣子一道菜用料辣椒麪半斤香葉3片八角4個大蔥2根鹽適量桂皮2塊芝麻適量草果1個洋蔥半個紅蘿蔔半根香菜一把祕製油潑辣子的做法辣椒麪里加鹽和芝麻攪拌一下。然後其他食材全部放油裏榨乾。然後潑就完了。哈哈哈哈...
祕製黃辣丁
用料泡椒10個香菜5根料酒3勺魚20條祕製黃辣丁的做法把魚兒宰殺以後清理乾淨，加鹽，白胡椒粉料酒碼味，酸菜炒香加入高湯調味，熬十分鐘下魚小火煨熟即可...
祕製辣椒油
用料辣椒麪勺幹辣椒個花椒粒八角個香葉片桂皮塊鹽克菜籽油勺芝麻克祕製辣椒油的做法祕製...
祕製油潑辣子無複製版
用料細辣椒麪150克粗辣椒麪150克蒜末5頭花椒粉40克蠔油2勺海鮮醬油4勺白芝麻生150克花椒30粒香葉6片桂皮1片小茴香40克郫縣豆瓣醬40克鹽2勺雞精2勺花生油500克八角3粒祕製油潑辣子無複製版的做法1⃣️將蒜末，蠔油生抽花...
祕製辣翅
美食貼看多了就會手癢。雞翅是所有食材中失敗率比較低的，怎麼做都好吃。這次就來折騰一下炸雞翅吧，辣的。用料雞中翅六塊生抽一小勺料酒一小勺辣椒醬適量蔥兩根大蒜三瓣胡椒粉少許玉米澱粉適量麪包糠適量雞蛋兩個，只要蛋...