高顏值蛋炒飯 食譜坊 炒飯 2.76W 大中小設定文字大小 哥們兒的手藝 用料 米飯 1碗 雞蛋 4個 鹽 看自己口味 蝦 3只 飛魚籽 夠鋪滿表面的 味啉 1勺 黑胡椒 看口味 蒜 2瓣切末 高顏值蛋炒飯的做法 京東買的飛魚籽 提前解凍 1、蝦去頭去皮開背 熱水汆熟(蝦頭留着炸油)2、打散四個雞蛋 1/2攪勻到飯裏 1/2單獨炒熟 融進飯裏的蛋 米飯是不是隔夜的真無所謂 1、蛋飯混合炒熟 另外一半蛋另炒 2、蒜末爆香 3、蝦頭炒出蝦油 4、放入炒好的米飯、另外1/2炒蛋、鹽、味啉、黑胡椒翻炒出鍋 用碗盛裝炒飯倒扣到盤內 鋪上飛魚籽 擺上蝦仁 打完 收工 TAG標籤:好吃 高顏值 高顏值蛋炒飯 蛋炒飯 #