白切雞(國慶菜譜)
國慶吃什麼呢？今天帶你領略廣東菜——白切雞又名"白斬雞"，白切雞皮清爽肉滑，清淡鮮美。有著名的泮溪酒家白切雞，湛江白切雞更是馳名粵港澳，做白切雞要經過三重把關，一重選雞，二重煮雞，三重配味。所選雞均爲本地細骨農家雞，絕無...
國慶餃子宴
國慶佳節出門堵車，旅遊堵人，不如在家逛吃逛吃用料五花肉500g芹菜250g豬肉2量國慶餃子宴的做法超市只有這款粉，買來試試和麪機30分鐘搞定和麪程序，省力又方便絞肉機3分鐘，縮減了工作量，還省力爲方便大家諮詢，直接上圖和麪機這...
水煎包（國慶菜譜）
國慶吃什麼呢？假期的最後一天我給大家帶來的是水煎包，漢族傳統風味小吃。距今已有500多年的歷史，起源於東京汴梁城(古都開封)，在華北和中原地區頗爲流行。在河北山東等部分地區則稱呼爲"鍋貼"，今天主要以菏澤水煎包最爲著...
慶中秋國慶
給祖國母親過生日啦！用料雞蛋1個慶中秋國慶的做法雞腿燜蘿蔔香煎鮭魚自制肉餅，小的一個人一下子吃了兩塊，太賞臉了。計劃寫肉餅的菜譜，已經拖了半年了😂炸魚排炒魷魚圈炸蝦卷水晶蝦餃炸雞塊媽媽特意寄給我的排骨湯水果拼...
白切牛肉（小美鍋菜譜）
用料上好牛腱肉500克薑片5片鹽適量（根據自己口味）蠔油適量鮮醬油適量麻油適量蒜蓉10克糖適量白切牛肉（小美鍋菜譜）的做法將牛腱放入主鍋，設定5分鐘/50℃/5速進行清洗焯水。焯水結束將牛腱沖洗乾淨再度放入主鍋，加入純淨水並...
國慶節菜譜
烤生蠔紅燒羊肉紅燒豬手（滷菜店買現成的）紅燒鱔魚（鱔魚請水產老闆宰殺完成）辣子雞丁（雞胸肉）木須肉蘆筍炒蝦仁珍珠肉丸用料所見即所需按需鹽及調味品一些國慶節菜譜的做法烤生蠔是敗筆，有點幹清蒸生蠔，更容易辣子雞丁雞胸肉要...
東坡肉（國慶菜譜）
國慶吃什麼？來杭州旅遊的朋友們，有一道菜那是必須要吃的，那就是東坡肉（杭州的老百姓爲感激蘇東坡幫助把西湖橋堤建起來，且聽說蘇東坡在徐州及黃州時最喜歡吃紅燒肉，於是許多人上門送豬肉。蘇東坡收到後，便指點家人將肉切成方...
國慶中秋雙節瘦身食譜
最近天氣驟冷，身體渴望熱量，特別想吃碳水和甜食。國慶中秋一天，家庭聚會，放縱自己，酒肉糖油碳水，五毒俱全！至少攝入了4000卡熱量。第二天上稱，漲稱4斤！趁着熱量還沒轉化成脂肪，之後3天，緊急補救，目前已掉秤3斤。下面我介紹一下我...
國慶奶茶
扶貧活動買了磚茶，諮詢了內蒙的同事，就順便做個奶茶。用料牛奶一盒（如圖所示）磚茶一小撮國慶奶茶的做法所有所需亮相。摳塊茶葉下來，裝進濾球或茶濾包。涼奶入鍋，茶球入鍋，開小火熬煮。用勺子攪拌。熬到鍋鍋邊邊黃黃的起泡關...
超地道好吃重慶白砍雞（白切雞，麻辣口水雞）
麻辣鮮香皮脆肉嫩白切（砍）雞一隻。。。重慶味兒的用料雞半隻油辣子適量超地道好吃重慶白砍雞（白切雞，麻辣口水雞）的做法雞洗淨，大蔥，薑片，花椒一起入鍋，大火開煮水燒開後，打去血泡子，煮十二分鐘，然後關火悶十分鐘準備好姜、蒜末。...
國慶家宴喜慶菜－乾燒鯧魚
用料鯧魚3條姜、蔥、乾紅辣椒適量郫縣豆瓣醬2勺醬油、老抽、白糖適量水澱粉、適量五花肉少許香油1勺國慶家宴喜慶菜－乾燒鯧魚的做法準備食材。鯧魚改一字刀，五花肉切末，蔥、姜切粒。平底鍋放油，將鯧魚煎至兩面金黃。熱鍋...
國慶家宴
簡單做一些，美味健康～用料雞蛋4個草魚1條大閘蟹12只蝦2斤鴨半隻花蛤2斤西紅柿2個白菜2把排骨500克雞翅10個國慶家宴的做法大合照，已經開吃了哈哈哈小貼士都是簡單的家常菜，很好做，大家可以做起來！...
紅燒獅子頭（國慶菜譜）
國慶吃什麼呢？今天我們來到江蘇帶你領略淮揚名菜紅燒獅子頭，也稱四喜丸子，是取其吉祥之意。這道淮揚名菜，有肥有瘦，紅潤油亮，配上翠綠青菜掩映，鮮豔的色彩加上撲鼻的香味，光看就引動食慾，醇香味濃的肉塊與汁液，是令人無法抵擋的...
東北地三鮮（國慶菜譜）
國慶吃什麼呢？在東北的朋友肯定知道地三鮮這個菜，地三鮮是很有特色的一道東北漢族傳統家常菜，選用了三種地裏時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒來搭配，不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三...
香菜白切雞
香菜白切雞非常簡單做，用料三黃雞如1只姜三片香菜2根鹽5克糖2克醬油5勺花生油10量香菜白切雞的做法香菜白切雞非常好吃白切雞小貼士很簡單學學就會了...
國慶節菜譜（陸續更新）
我的媽媽共和國同齡人，參加過國慶20週年的閱兵儀式，三代人見證了祖國的繁榮昌盛，人民富強。祝福祖國🇨🇳用料冰皮月餅國慶節菜譜（陸續更新）的做法前期準備工作，正值中秋節，做了一些冰皮月餅，擺在了桌上...
白切雞
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料三黃雞1只小蔥2根生薑2片鹽8g蘸料薑末20g洋蔥末10g熱油8g生抽15g蒸魚豉油10g飲用水20g白切雞的做法鍋內燒水，放入兩片姜、一個蔥結，一勺鹽，燒開後，把洗乾淨後的雞放入鍋中再拿起...
2018國慶特色菜！板栗仔雞
😄😄我是一個接觸烹飪一年時間的人。一年前，爲了挑戰自我，想改變自己，想學會一些自己不喜歡做的事。那麼，烹飪就是其中一個，斷斷續續堅持到現在，後來發現也沒那麼可怕，偶爾下廚爲老公兒子做一頓可口的飯菜，也是非常幸福的一件...
廣東名菜之白切雞 茂名白切雞（沙姜油版）
在外面吃的白切雞都是配生薑的但是我們老家茂名是配沙姜油的一個白切雞好不好吃沙姜油是關鍵當然要用本地的閹雞什麼叫閹雞呢？就是很難解釋反正廣東人吃白切雞要吃閹雞纔算正宗用料閹雞1只香菜2顆沙姜2塊花生油適量克...
《高階菜譜》白切羊肉
太太樂跟做活動火熱進行中！跟做菜譜贏好禮哦～活動時間：每月第一個週一開啓活動時長：爲期一個月參與方式：在太太樂每日發佈的菜譜中進行跟做，上傳自己的作品，次月第一個週一將公佈跟做作品中瀏覽量最高的top3，送出精美大獎！用料...
國慶
用料莧菜滷拌飯國慶的做法山芋/胡蘿蔔土豆彩椒牛肉粒...
重慶口水雞（國慶菜譜）
國慶吃什麼呢？今天帶大家領略一下川菜，重慶口水雞是一道四川的傳統名菜，屬於涼菜。郭沫若曾經寫道:"少年時代在故鄉四川吃的白砍雞，白生生的肉塊，紅殷殷的油辣子海椒，現在想來還口水長流……。"倒成就了大名鼎鼎的"口水雞"...
懶人菜譜——白切豬舌
適合任何想吃肉卻不想花很多時間的人。太好吃一頓幹掉一條豬舌。用料豬舌三條蘸料隨口味喜歡生薑一塊片料酒幾勺懶人菜譜——白切豬舌的做法豬舌洗淨放入鍋內中火煮20-30分鐘，以筷子能戳過去但又不軟爲口感最佳。撈出...
十一國慶
感謝聰爸給我們娘倆辦理了改簽，讓我和兒子有了寬裕的悠閒時光～☕️喝起用料黃油克十一國慶的做法自助早餐兒子給我衝咖啡☕️自戀的拍～拍～☕️喝起來～...
國慶快樂
128粒石榴=56民族+72華誕桔子經緯線分明象徵着東西兩半球圓盤預示着世界大同同一個地球同一個家園願世界和平國泰民安用料石榴128粒桔子1只牙籤2根圓盤1只國慶快樂的做法128粒石榴=56個民族+72華誕石榴自漢以來引入中...