無辣不歡10分鐘搞定炒飯 食譜坊 炒飯 3.3W 大中小設定文字大小 在江西時候,第一次吃到辣味的炒飯,味道絕了~ 用料 隔夜米飯 1碗 蔥 1根 靈魂“辣”青椒 1個(根據口味) 火腿腸 1根 雞蛋、土豆、胡蘿蔔 隨喜好搭配 無辣不歡10分鐘搞定炒飯的做法 1、隔夜飯一碗,如果結塊了,放入塑料袋捏碎。2、青椒切丁、蔥花切碎、火腿切丁3、油熱後,加少許五香粉,蔥花爆香,加入青椒丁、火腿丁(如有雞蛋、土豆、洋蔥、玉米、胡蘿蔔等配菜一併加入)。4、放少許老抽上色,翻炒後倒入米飯,加生抽提味。5、出鍋。注意:期間不要加水,可以把火調小,不停翻炒。將水分炒幹,米飯蓬鬆。 各種炒飯 10分鐘搞定 TAG標籤:不歡 無辣 炒飯 #