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2021.4.20記錄午餐 今天想吃「芹菜炒香乾」

2021.4.20記錄午餐 今天想吃「芹菜炒香乾」的做法圖解 做法步驟

快手程度:🔅🔅🔅🔅🔅
困難程度:🔅

有人問我:“爲什麼不寫家常菜的菜譜?”
講真,我腦子裏一直以爲家常菜大家都會🤣

後來有朋友說:“我不知道吃什麼的時候,就去你朋友圈翻,看看你都做了些什麼🤭”

於是,我就有了這個想法,把每天隨便炒炒的菜都錄下來,叫它們「今天想吃」系列😀

不知道吃什麼的時候,就來這裏翻翻吧😋

用料  

豆乾 200g
芹菜 250g
辣椒 5個
花椒油

2021.4.20記錄午餐 今天想吃「芹菜炒香乾」的做法  

  1. 熱鍋倒油,油溫熱下幹辣椒段
    翻炒到油微微變紅

    2021.4.20記錄午餐 今天想吃「芹菜炒香乾」的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 油炒紅後,下芹菜,繼續翻炒

    我看了下,這裏大概翻了一分鐘左右,不知道炒多久的小夥伴可以參考😬

    2021.4.20記錄午餐 今天想吃「芹菜炒香乾」的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 下蘭花幹,繼續炒一分鐘

    2021.4.20記錄午餐 今天想吃「芹菜炒香乾」的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 放鹽,翻兩下

    別問我鹽放多少,吃多少放多少
    不知道就嘗一下🤭

    2021.4.20記錄午餐 今天想吃「芹菜炒香乾」的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 放花椒油,不喜歡可以不放

    再翻半分鐘,起鍋,裝盤!

    2021.4.20記錄午餐 今天想吃「芹菜炒香乾」的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 開吃!

    2021.4.20記錄午餐 今天想吃「芹菜炒香乾」的做法圖解 做法步驟 第7張
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