😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬 食譜坊 家常菜 2.92W 大中小設定文字大小 😬愛生活😬愛美食😬記錄生活中的美😬 用料 南瓜 適量 鮑魚 5只 鹽 適量 野米 1杯 現熬高湯(翻菜譜) 適量 糖 少許 😬金湯野米鮑魚😬野米煨鮑魚😬的做法 野米洗淨 提前一晚浸泡,我煮的多人份,野米泡的多,自行參考哈 浸泡好的野米放入蒸籠蒸熟,蒸至開花 大概50分鐘左右,也可以用高壓鍋煮熟 蒸好的野米 南瓜洗淨切片,我煮的是多人份,用的南瓜多,5只鮑魚不用這麼多南瓜哈,取適量用就可以 放入蒸籠蒸熟 加入少許高湯料理機打成泥 鮑魚洗淨切十字花刀 鍋中放入熬好的高湯 放入野米和適量南瓜泥再放入鮑魚小火煮至入味 取少許金湯,放涼後加入適量生粉攪拌均勻 混合均勻後倒入鍋中勾芡,邊倒邊攪拌,最後放入鹽、糖調味 薄荷葉裝飾 金湯野米鮑魚😬 😬😬😬😬 喜歡的點點關注收藏哈 🌹🌹🌹🌹 TAG標籤:鮑魚 金湯 金湯野米鮑魚野米煨鮑魚 野米 #