手槍腿版口水雞
前幾天老媽說想吃口水雞，但是沒買到很可惜，那我們就來自己試試吧用料手槍腿2只蔥按需姜多準備幾片雞腿焯水和醬料都需要用到蒜按需大蔥兩段破開料酒3-4勺小米椒按需辣油3-4勺糖適量生抽適量耗油適量鹽少許，也可以不放醋...
酸辣口水雞 手撕雞腿
夏季真是沒有胃口的季節，總想吃點涼涼的，今天就做個快手口水雞吧，酸酸辣辣開胃的很用料雞腿4只（500克）口味撈酸湯肥牛調味料3分之2包洋蔥半個香菜1把蒜頭3瓣小米椒2個食用油少許八角桂皮花椒香葉小茴香少許姜4片料酒1勺酸...
高壓鍋版快手鮮嫩蒸雞腿/悶雞腿（適用其他雞肉/手槍腿）
經常吃雞腿，但是不喜歡用鍋煮雞腿，費時費神又要看火候，煮太久又老收汁太久又鹹，想吃蒸雞腿但是家裏的鍋不太適合蒸。正好買了高壓鍋想多運用，所以發現了這種省時省力又好吃的蒸雞腿（悶雞腿？）方法～這個方法做出來的雞腿鮮嫩多汁...
烤手槍腿
對於雞肉烹飪出來的菜品，人們總是愛不釋手。大中華從南到北，烹飪手法各有千秋。每隻雞，另人們最愛的往往都是雞腿，今天給大家介紹烤手槍腿的做法。皮脆肉嫩多汁，一直是我個人最喜歡的口味。用料手槍腿2個蔬菜按各自需求黑...
口水雞口水雞（雞腿）
買了三個雞腿，炒尖椒雞花椒不夠、就做了口水雞，結果就是太好吃了😭用料蔥適量花椒適量蒜適量姜適量糖適量雞腿適量醋適量鹽適量小米椒適量花生適量口水雞口水雞（雞腿）的做法因爲沒有砍刀，所以雞腿先去骨的，建議去骨之後冷水...
口水雞（琵琶腿版）
這個真的炒雞好吃，我從來不吃雞皮的，但是這個好吃到我想單獨拌一盤雞皮吃。如果你買得到農家土雞，建議用土雞來做。用料煮雞腿琵琶腿1只大蔥半根花椒10粒八角1個冰塊好多塊（必備）冰水也行，必須冰調料花椒10粒鹽適量白糖適量...
無油懶人版手槍腿（電飯鍋）雞腿
這個懶人版的手槍腿簡單又美味，大家一定要試試呦～用電飯鍋做的超級簡單！！！！用料雞腿2只蔥段3段姜4片蒜蓉1勺生抽20g老抽5g蠔油20g八角2個花椒5粒冰糖5g鹽2g礦泉水少許無油懶人版手槍腿（電飯鍋）雞腿的做法1⃣️雞腿劃口，用水清洗...
不辣口水雞(雞腿版 家常版)
老婆不能吃辣，而搜到的口水雞菜譜基本都是香辣版的，因此自創了這道不辣版的口水雞，味道很贊！(｢･ω･)｢用料花生30克芝麻5克姜6片蔥半根蒜3瓣醋2勺生抽1勺糖5克料酒1勺雞腿1只花椒20粒大料3個香油0.5勺老抽0.5勺鹽6克香菜2根冰...
手槍雞腿
不覺間那個愛吃手槍雞腿的人走了快一年了，做兩個手槍雞腿緬懷一下。用料雞腿2只生抽2勺鹽15克五香粉2勺油100克什香草2勺手槍雞腿的做法選兩個俊俏的雞腿，撒上鹽巴，五香粉，歐洲什香草，摩挲摩挲，醃製4小時出動廚房重器，高貴的...
爆汁手槍雞腿
搬運視頻用料雞腿只黑胡椒勺爆汁手槍雞腿的做法搬運視頻搬運視頻...
椒麻口水雞大雞腿版丶
用料雞腿肉部分：琵琶腿2-3個薑片適量幾片大蔥段2-3段八角1個料酒1勺鹽1勺幹辣椒一個料汁部分：①小米椒3-4個杭椒1個白芝麻1勺辣椒麪1勺花椒粒1勺蒜末1勺②生抽4勺香醋2勺老抽1勺蠔油1勺胡椒粉半勺白糖半勺煮雞腿的湯2-3...
炸手槍腿
怕自己忘了，寫一個存上用料鹽雞腿炸手槍腿的做法11小貼士一袋手槍腿1. 化凍後清洗，用廚房紙蘸幹，用叉子或牙籤扎洞2. 醃製：料酒白酒 生抽 30ml 蠔油 20ml ...
無敵手槍腿（滷雞腿）
小🍗啃的不夠嗨，就滷了手槍腿來啃，基本啃一個就飽了ฅ(>ω<*)ฅ，超級好吃得！最主要還快手又簡單用料手槍腿6只香蔥1把八角3顆桂皮1塊花椒1把香葉2片小米辣1把老抽適量生抽適量白糖2勺生薑8片無敵手槍腿（滷雞腿）的做法雞腿洗...
一口爆汁 | 椒鹽炸手槍腿
一口爆汁|椒鹽炸手槍腿巨嫩無比，外酥裏嫩是我吃過的最好吃的雞腿🍗太棒啦！求你們一定要去做給你們的大朋友小朋友吃，吃過絕對不會在外面買了！請大家記得交作業喔！謝謝啦用料手槍雞腿1只蒜蓉1勺薑絲1勺生抽1勺耗油1勺鹽半勺...
100-12:家常口水雞（雞腿版）
用料雞腿6只姜30片蔥1根香醋2勺蒜10瓣花椒10粒生抽2勺料酒2勺糖10克鹽10克雞精1勺100-12:家常口水雞（雞腿版）的做法雞腿洗淨（買來的時候有一些沒處理乾淨的毛一定要切掉）在四個方向豎着劃四刀（順着骨頭方向），鍋中加冷水、一...
手槍鹹雞腿
配上時令新鮮蔬菜，雞肉嫩滑鹹香，配上米飯鮮美的雞肉和米飯，讓你的一每一口每一口都無可挑剔。用料主料手槍雞腿300克輔料薑片20克白胡椒碎2克花椒碎2克鹽5克草果1個香葉2片八角2個蔥結20克白酒10毫升香油10毫升水300毫升...
（蒸汽炸鍋版）奧爾良手槍雞腿
想吃肉了做一個，好吃賊嫩還過癮。用料雞腿1只料酒一勺鹽少量奧爾良醃料兩勺蠔油一勺雞精適量味極鮮兩勺胡椒粉一勺十三香一勺蔥片三片姜三片蒜三瓣（蒸汽炸鍋版）奧爾良手槍雞腿的做法把解凍好的雞腿清洗乾淨，用小刀一條一...
照燒手槍腿
時間：約20-25分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料雞全腿2個糖40g白酒40g生抽50g食用油15g照燒手槍腿的做法選一個比較厚的平底鍋，如果有鑄鐵鍋更好。先空燒鍋，把鍋燒熱。然後倒入油，油有一點點冒煙的時候，把雞腿放進去，雞皮向...
家常口水雞（雞腿版）
用料冷鮮雞腿6只生抽1大勺（約30ml)醋1大勺蠔油一匙糖15克鹽2克料酒適量蔥薑蒜適量小米椒2個家常口水雞（雞腿版）的做法雞腿用清水浸泡半小時，去除血水。雞腿放入鍋裏，加涼水沒過雞腿，放適量料酒和薑片。不要蓋鍋蓋，大火煮開，改...
滷手槍腿
滷雞腿滷一切用料手槍腿1-2只滷料蔥1根姜4片蒜3瓣紅尖椒4個滷手槍腿的做法手槍腿劃刀料酒薑片醃製4小時鍋內放入蔥薑蒜辣椒滷料醬油6湯匙，老抽2湯匙，蠔油1湯匙，冰糖2顆，鹽適量，醬汁倒入鍋內醃好的雞腿涼水入鍋焯一下，焯完入...
口水雞腿
第一次做記錄一下，供下次參考用料無骨雞腿3只小米椒1個姜3片料酒適量香蔥適量蒜3瓣小米椒1個白芝麻1勺生抽3勺陳醋2勺花椒油1勺剁辣椒1勺糖半勺鹽適量玉米油適量口水雞腿的做法無骨雞腿洗乾淨放鍋中放冷水加姜蔥大火燒...
任性的手撕口水雞（腿）
用料大雞腿2只蒜末若干蔥1根任性的手撕口水雞（腿）的做法忘記拍圖。把雞腿扔開水裏煮熟。撈出放冰水裏，然後開始撕條狀淋上醬汁：生抽，陳醋各1勺白糖，鹽少許辣椒，花生或芝麻若干加入剛剛煮雞腿的水攪拌淋上...
口水雞雞腿（簡易版）
用料雞腿2-3支薑末適量蒜末適量香菜3顆花椒1小把鹽少許味極鮮1.5湯匙李錦記涼拌汁適量小米椒3個薑片5-8片料酒適量熟白芝麻少許口水雞雞腿（簡易版）的做法雞腿冷水入鍋，水開後煮6分鐘燜3分鐘。然後立馬放進涼水裏，直至雞腿...
口水雞(雞腿版)
用料雞腿去骨2只姜5片芝麻一小勺蔥2根蒜3瓣生抽3勺糖半勺鹽適量料酒2勺蠔油1勺八角1個香葉5片胡椒適量桂皮1小小塊大蔥段4段辣椒粉2勺香菜2根白芝麻適量口水雞(雞腿版)的做法去骨的雞腿肉(買雞腿時要賣家去骨)冷水下...
空氣炸鍋版手槍雞腿
不要用油超級好吃的雞腿用料黃豆醬油兩湯匙胡椒粉一勺約兩克鹽一勺約兩克生菜些許空氣炸鍋版手槍雞腿的做法第一步，雞腿解凍洗淨，在雞腿前面和後面切幾道深深地口子方便入味。然後將黑胡椒粉，鹽，和醬油（不要老抽）均勻的抹在...