紅燒花甲
用料花甲1斤姜三片蒜二瓣郫縣豆瓣醬1勺蔥花一把料酒1勺生抽1勺雞精一丟丟白糖一丟丟紅燒花甲的做法花甲買來時叫老闆給你一點水泡花甲吐沙，或者買回來自己放鹽水裏泡幾個小時吐沙，吃的時候洗淨瀝乾起油鍋放入姜蒜扁香再...
紅燒甲魚
老公突然想吃甲魚好吧，那就做吧他去買了一隻回來讓我做去年給他做的那種味道甲魚～用料甲魚1只料酒2勺蔥2根姜1小個大蒜1頭整洋蔥半個大蒜葉（最好是大蔥）半根小米椒5個青椒4個黃酒1瓶油生抽醬油鹽紅燒甲魚的做法將甲魚洗幹...
紅糟花甲
用料花甲1斤鹽適量紅醩一勺水四分之一碗紅糟花甲的做法熱水撈一邊花甲，然後熱鍋放油，放紅醩下花甲，鍋裏放一點水，爆炒兩分鐘出鍋...
花甲燒
用料姜2片蔥2根蒜2瓣生抽2勺粉絲1把洋蔥四分字一個料酒2勺蠔油1勺沙茶醬2勺豆瓣醬1勺花甲燒的做法蛤蜊開水下鍋，殼開啟後撈出，再用涼水衝一下，然後在取鍋放少許油，加入蔥薑蒜料酒放入蛤蜊，再依次放入所有配料，熟了就可以吃...
紅燒甲魚煲
甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚，上等筵席的優質材料，還可作爲中藥材料入藥。其具有諸多滋補藥用功效，有清熱養陰，等多種功效…用料甲魚1只油克薑片蔥根生抽勺冰糖克蒜瓣黃酒克幹辣椒個幹菇紅燒甲魚煲的做法首先要把甲魚收拾...
紅燒甲魚
用料甲魚一隻姜5片鹽適量料酒3勺白胡椒粉1勺大蒜3瓣生抽適量紅燒甲魚的做法甲魚洗淨摘去體內的黃油，在開水鍋內燙一下立即撈出剝去甲魚表面的薄膜。剁成塊備用備好的甲魚中放入白胡椒粉、料酒、生薑、鹽、醃製五分鐘鍋...
紅燒甲魚五花肉蝦堡
冬天吃甲魚溫補，特別對體質虛弱者這道菜，放入河蝦是經典，吃的時候你會覺得河蝦比甲魚還入味用料甲魚1/3只姜5片五花肉100g生抽3勺料酒3勺蔥1根枸杞10粒小米椒2個蝦紅燒甲魚五花肉蝦堡的做法甲魚讓賣家殺好，拿回家自己清理...
萬古燒鍋香辣紅蝦花甲煲
參考了錫紙花甲的做法，加入了鮮味濃郁的阿根廷紅蝦，用萬古燒鍋替代錫紙，味道升級，做法簡便。用料阿根廷紅蝦五隻花甲800克金針菇二兩粉絲少量大蒜6瓣姜2片紅辣椒兩個蠔油一勺豆瓣醬一勺生抽一勺食用油適量糖一勺大蔥段適...
花甲紅薯粉
用料個花甲1斤金針菇1把小蔥1根生薑2片蒜3瓣香菜1根小米椒少許鹽少許生抽1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺花甲紅薯粉的做法花甲洗淨後清水浸泡，水中加少許鹽、香油，使其吐出沙子和雜質。紅著粉提前浸泡1小時。起鍋燒油少許，下入蔥、...
紅椒花甲
用料鹽少量姜多點兒蔥多點兒蠔油一勺蒜看個人喜好醬油少量料酒少量紅椒花甲的做法熱油炸調料～吐沙洗淨加入花甲加入開水，等花甲嘴巴張開就像這樣，完全張開裝盤小貼士放膽去做吧～...
紅燒甲魚蛋
甲魚蛋，只有夏天才有的美味！它的營養價值就不科普了，度娘一查就可以知道喔！紅燒甲魚蛋是我們家夏季飯桌上不可少的一道美食。其實做法，感覺就像是紅燒螺螄！！一種食材有n種烹飪方式，自己燒的最好吃，哈哈哈哈哈用料甲魚蛋若干生...
鑊黿甲•紅燒甲魚
甲魚是傳統極品河鮮，也是民間滋補的佳品。紅燒甲魚既能讓吃貨體驗味蕾的愉悅，還能滋補身體，一舉兩得。用料鑊黿甲牌生態鱉1000g大蒜子10g生薑10g生抽20g老抽20g小辣椒1個菜籽油50ml糖5g水300g雞精5g蔥花若干黃酒30ml鑊黿...
簡單易做的紅燒花甲
吃了這道菜，孩子都不愛吃紅燒肉了用料蔥薑蒜，辣椒，少許個簡單易做的紅燒花甲的做法蔥薑蒜，紅辣椒花甲下鍋抄水蔥薑蒜爆香翻炒片刻加入紅辣椒鹽，蠔油，生抽抽調味即可...
紅油花甲
今天才知道中國爲了保護海產繁殖，每年五一開始封海，八月底纔開封。菜市花甲居然漲價四倍！哈哈😄，支援下！😛用料花甲五斤姜一大塊蔥一把蒜四瓣生抽一大勺蠔油一大勺辣椒粉一大勺料酒適量油適量紅油花甲的做法買回來的花甲加...
紅油爆花甲
今年第一次自己做花甲，研究了好多次，親自做了十多次終於達到心中的完美。朋友吃了都說好吃。用料料酒2勺豆瓣醬2大勺醬油1勺辣椒粉1勺蒜末四瓣剁碎薑末一塊剁碎白醋1勺花椒20粒紅油爆花甲的做法花甲要買新鮮的，稱完以後...
燒花甲
用料花甲1斤蔥2根姜2片料酒2勺蠔油1勺幹辣椒5個邯鄲豆瓣2勺澱粉1勺醋2勺生抽3勺老抽半勺燒花甲的做法花甲加料酒去水至張開爆香姜蒜，加入花甲，翻炒均勻，加入以上調料拌的醬，翻炒至入味，加入澱粉勾芡，收汁裝盤！...
照燒花甲
0失敗的家常料理～鹽都不用放怎麼會失敗呢！嘻嘻(♡˙︶˙♡)用料花甲500克味好美照燒醬2勺蔥2根蒜末1勺照燒花甲的做法原料準備（這也太簡單了吧）花甲倒入清水中清洗乾淨，加少許油和鹽靜置半小時幫助花甲吐沙蒜末爆香下入花甲...
紅燒牛蛙/花甲
用料牛蛙/花甲3只/一斤青椒2個洋蔥半個紅辣椒（大）2個生薑適量料酒1勺生抽2勺豆瓣醬1.5勺蠔油1勺紅燒牛蛙/花甲的做法牛蛙/花甲焯涼水，放入適量料酒，洋蔥青紅辣椒切塊備用放食用油，下姜，豆瓣醬炒出顏色後下牛蛙/花甲，加1.5勺...
快手燒花甲
用料花甲2斤蔥2根蒜1個姜若干料酒2勺醬油2勺生抽4勺蠔油甩一下鹽少許幹辣椒2—3個剁椒1.5勺老乾媽1勺快手燒花甲的做法花甲買回來泡水（如果放時間久再燒，找賣花甲的倒點裝花甲的水泡着），放點油放點鹽，吐沙，半小時左右。想更...
甲魚紅燒肉
用料五花肉300克老抽3勺姜2片甲魚1只生薑幾片蒜多幹尖椒一把生抽適量料酒適量豆瓣醬適量熱水1壺雞精少量甲魚紅燒肉的做法先用水➕老抽➕生薑上色煮一會兒。國內油燒熱，加入花椒一把，倒入出水後的甲魚，丟入一大把蒜，生薑...
紅姐花甲粉
在長沙也不知道吃啥子，好像平時吃得最多的也就是花甲粉了。但是我也不知道爲毛這裏的花甲粉賣得那麼貴，而且滿口都是調味品的味道，最主要花甲不夠鮮。週末剛好有空就自己做了一回。用料新鮮花甲100克小辣椒2枚姜半拇指大...
紅燒甲魚仔
用料甲魚5只啤酒半瓶基本味適量冰糖適量蠔油1勺小米椒適量姜，蒜適量鹽，生抽，老抽看情況蔥少許紅燒甲魚仔的做法姜蒜切末備用，小米椒切圈。把甲魚的內臟處理乾淨，裏面的黑皮要處理乾淨。熱鍋，放入少許油，油爆後，放入備用的姜蒜...
啤酒燒花甲
用料花甲3斤泡生薑1只泡辣椒20個泡酸菜50克蒜8瓣花椒適量老生薑8片小米辣8個洋蔥1個啤酒半瓶鹽6克生抽3勺老抽1勺糖5克醋半勺雞精2勺啤酒燒花甲的做法燒鍋水，水開後下入花甲花甲殼微張開就要弄出來。把泡椒，泡生薑，泡酸...
紅燴花甲
濃郁的醬汁，裹着花甲的鮮甜。用料花甲500g洋蔥1/4個好待蕃茄紅燴調料30~40g水400克薑絲適量蔥段適量紅酒或料酒2勺黃油或植物油10-15克紅燴花甲的做法材料準備好，花甲加鹽擦洗乾淨，姜去皮切絲，洋蔥切小切，蔥洗淨切段。燒半...
西紅柿青花椒燒黃甲魚
用料青花椒適量西紅柿2個黃甲魚3條蔥，姜，蒜適量老酒一小瓶蓋西紅柿青花椒燒黃甲魚的做法把鍋燒熱，倒入油，把蔥，姜，蒜放進去炒出香味後倒入西紅柿翻炒，加入老酒，蒸魚醬，老乾媽，少許糖。待西紅柿炒溶後倒入水，把黃甲魚放進去，用小火...