美味的照燒雞腿飯

居家快一個月了，
經常爲中午吃啥發愁🤨
刷小紅書看到了雞腿飯，
有點懷念吉野家的快餐了，
山賊燒雞飯可是我學生時代的外賣首選呀
👻👻

用料  

美味的照燒雞腿飯的做法  

1. 剔骨雞腿，加薑絲，蔥花，料酒，黑胡椒，鹽，醃製半小時。

2. 準備配菜。煮雞蛋+蔬菜。

3. 沸水加點油，把胡蘿蔔和西蘭花煮熟。

4. 雞蛋切半，配菜就準備好了～

5. 鍋底抹點油，下雞腿，兩面煎金黃後，倒入照燒汁。
   照燒汁：5勺生抽，1勺蠔油，1勺老抽，1勺料酒，1勺蜂蜜，半碗水。

6. 小火收汁。😍

7. 盛入盤中，切塊。

8. 擺盤，有條件的撒點芝麻喲😎😎

9. 開吃啦～😘😘在家也能完美復原吉野家～

小貼士

收汁的時候一定要留點湯汁，澆在米飯上，味道好極啦～