測評——味好美照燒雞腿 食譜坊 菜譜 2.72W 大中小設定文字大小 感謝味好美,感謝下廚房~廚房小白也能輕鬆做料理~ 用料 雞腿 只 鹽 味好美照燒醬 測評——味好美照燒雞腿的做法 這次中得還挺多的,平時家裏也經常會買味好美的調味料,味道都很正。 雞腿剔骨,用刀背拍一拍背面(雞皮的另一面);正反面撒鹽和黑胡椒(可選)靜置15分鐘左右;骨頭可以留着燒湯,今天我們只用雞腿肉。 不粘鍋熱鍋,加少量食用油,將雞腿放入,雞皮朝下,煎至金黃,翻面,煎至金黃,加少量水,蓋上蓋子,燜一分鐘左右(視雞腿厚度、大小而異),開蓋,根據喜好加味好美照燒醬,大火收汁,快速翻面,使正反面都均勻沾上醬汁,擺盤。 成品~ 切開,鮮嫩多汁,裹着一層醬汁,不過分的重口,可以大快朵頤啦~ TAG標籤:雞腿 美照 測評 味好 #