味好美照燒雞腿套餐
😅農家菜系，廚藝不精，拍照技術有限！
只能盡我最大能量做出美味三餐！
幸好我家的孩子們都不挑食！
隨我怎麼造都很捧場的光盤😂😍
今天備戰會考，在家自習
烤個照燒雞腿套餐犒勞一下少年！
用料
| 雞腿 | 2只 |
| 味好美照燒醬 | 按需分配 |
| 生抽 | 1勺 |
| 食用油 | 5克 |
| 鹽 | 少許 |
味好美照燒雞腿套餐的做法
我採用的說是山上放養的這個漳平🐔
![味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第2張]( "味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第2張")
吃飯人口少，一隻雞都是分開幾次煮的，今天只用到雞腿！
![味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第3張]( "味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第3張")
很喜歡這個洋蔥切工具，用它來扎肉肉相當好用！給雞腿全身扎扎扎，這樣更能入味！
![味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第4張]( "味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第4張")
紮好後，倒入照燒醬（多少量，大家根據實際情況看着下哈！），抹勻在雞腿上，醃製30分鐘以上吧！也可以晚上醃製好，加蓋保鮮膜放冰箱保鮮，隔天拿出來烤
![味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第5張]( "味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第5張")
我也是第一次做，還特意請教了下廚房的**訓姐姐（比心）姐姐耐心的教我都用了那些調料和步驟！我取其精華+自己口味要求（照燒醬，花生油，生抽）進行！
今天偷懶沒換吸油紙直接用了，你們可改用錫紙鋪底![味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第6張]( "味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第6張")
對了，我用空氣炸鍋的！160℃熱鍋10分鐘後，把雞腿擺放入盤，🔥190℃選擇30分鐘，先烤5分鐘後，用刀在雞腿上劃痕。一來美觀，二來再次刷醬時入味！
![味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第7張]( "味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第7張")
烤10分鐘後刷第一次醬！15分鐘後，給雞腿翻身，刷醬！25分鐘後再刷醬！28分鐘時拿出來撒白芝麻！（此步驟可省略）
![味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第8張]( "味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第8張")
出鍋前在雞腿這位置加上錫紙，防燙！
![味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第9張]( "味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第9張")
出鍋了！給少年們加餐！加油！會考雙100豐收！
![味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第10張]( "味好美照燒雞腿套餐的做法步驟圖 第10張")
