蓋澆飯

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不輸快餐廳的美味照燒雞腿飯

不輸快餐廳的美味照燒雞腿飯的做法步驟圖

用料  

雞腿 1只
醬油 1勺
老抽 半小勺
蠔油 半勺
半勺
蜂蜜 半勺
1克
10克
蘿蔔 一小段
西蘭花 一小瓣

不輸快餐廳的美味照燒雞腿的做法  

  1. 將雞腿肉去骨洗淨,在雞肉上劃幾刀以便入味。把調料全部放入,醃製1小時。

    不輸快餐廳的美味照燒雞腿飯的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中倒油,油熱後放入雞腿中火煎至雞肉兩面金黃,內部熟透。

    不輸快餐廳的美味照燒雞腿飯的做法步驟圖 第3張
  3. 將綽熟的西蘭花和胡蘿蔔擺在旁邊,雞肉蓋在米飯上即可食用。

    不輸快餐廳的美味照燒雞腿飯的做法步驟圖 第4張

小貼士

1⃣️ 提前一晚醃好放入冰箱更入味。

2⃣️喜歡味道重一點味道的朋友可以再調一份相同的汁,雞肉熟後放入鍋中當成醬汁。然後澆在米飯上。