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有關雞腿的做法步驟和做法圖解
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有關雞腿的做法步驟和做法圖解
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酥皮雞腿麪包
12-29
用料手抓餅3張雞腿3只酥皮雞腿麪包的做法雞腿加生抽,老抽一點點,蠔油,料酒加洋蔥,姜,蔥,鹽,胡椒粉醃一晚上200度烤30分鐘,我用的琵琶腿,比較大,小的雞翅根烤20分鐘就行出盤晾一下腿骨頭包上錫紙,要不就烤糊了手抓餅提前解凍,不能...
cooking with dog 之雞腿三明治(只有雞腿部分)
03-23
來自cookingwithdog的菜譜~奶奶做的是三明治,不過我就只做了雞腿的部分,如果想做三明治的話,就再拿兩片面包,然後中間夾雞腿生菜蛋黃醬等即可用料濃口醬油15ml雞腿240g味霖15ml清酒15ml糖兩小撮蒜泥2.5mlcookingwithdog之...
香辣入味的麻辣炒雞腿
12-22
今天做了個香辣好吃解饞的麻辣雞腿,米飯❌手,減肥期也能解個饞,超級下飯好吃,這樣做雞腿超級入味,而且雞肉超嫩,吃完還想吃!用料雞腿4只青椒3個蔥薑蒜花椒若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺蠔油1勺香辣入味的麻辣炒雞腿的做法雞腿剁...
照燒雞腿(不放蜂蜜🍯)
12-20
用料雞腿2只生抽1勺蠔油2勺水1勺料酒勺鹽2.5克白糖5克黑胡椒2.5克照燒雞腿(不放蜂蜜🍯)的做法看圖看圖...
孩子愛吃的炸小雞腿
12-29
用料雞腿10只雞蛋1個姜5片鹽適量克料酒一勺生抽一勺蠔油一小勺麪粉適量孩子愛吃的炸小雞腿的做法把洗乾淨的小雞腿放入盆裏,放生抽,料酒,薑片,鹽,蠔油,雞蛋一起攪拌均勻油溫5成熱放入鍋中炸,要小火炸,不然雞腿裏面不熟香噴噴...
酸辣手撕雞|夏天這樣吃雞腿太太太解膩啦!
01-27
夏天不想吃肉,又要補充蛋白質,試試看雞腿這樣做,酸酸辣辣太解膩啦!減脂期也可以吃哦!用料雞腿4只香菜3根生抽3勺白糖適量香油1勺蠔油1勺蔥花適量芝麻適量雞精少許醋2勺辣椒麪適量鹽少許胡蘿蔔適量洋蔥適量小米辣2根蒜末適...
奧爾良肉鬆雞腿包(小美版)
12-31
用料高筋麪粉250克奶粉20克耐高糖酵母3克細砂糖20克牛奶100克雞蛋1個鹽2克椰子油25克肉鬆適量色拉醬適量大雞腿4只(500克)新奧爾良粉35克水35克奧爾良肉鬆雞腿包(小美版)的做法奧爾良粉、水調配好,大雞腿隔夜醃製,烤箱預熱,2...
蒸雞腿清淡版
03-20
雞肉高蛋白,低脂肪,減肥性價比超級高的好東東!用料雞腿一個生抽鹽雞粉蒸肉粉料酒蒸雞腿清淡版的做法雞腿去皮去筋去掉看着不順眼的肉!然後料酒啊生抽啊鹽啊雞粉醃製雞腿~醃的差不多了呢,上蒸肉粉!送入蒸鍋!小貼士原來是看過一...
蒜香大雞腿|馬克西姆不粘鍋
01-01
爆汁鮮嫩的大雞腿,好吃到舔手指系列,做法簡單不要錯過用料雞腿5只蒜1頭橄欖油適量黑胡椒鹽適量迷迭香三四根小番茄1串檸檬半個料酒1大勺醃製雞腿橄欖油15克黑胡椒海鹽7克蒜香大雞腿|馬克西姆不粘鍋的做法雞腿洗淨,用廚房...
免烤箱奧爾良雞腿
01-05
想吃奧爾良烤雞腿,但是又怕上火用電飯鍋做,滿屋飄香、鮮嫩入味,比烤的還好吃!!用料雞腿3只蜂蜜1勺清水2勺奧爾良烤翅醃料2勺食用油1勺熟白芝麻1把薑片二十多片免烤箱奧爾良雞腿的做法雞腿洗乾淨,用牙籤在雞腿上扎孔,更容易入...
黑椒燒烤汁煎雞腿配番薯葉
12-30
用料雞腿肉1只黑胡椒1勺蒜2瓣料酒1勺鹽250番薯葉克燒烤醬適量澱粉2勺油適量黑椒燒烤汁煎雞腿配番薯葉的做法1⃣️準備好一隻雞腿和剪刀2⃣️去掉雞腿骨和多餘的脂肪皮3⃣️準備醃製雞腿的碗裝好撒上適量黑胡椒一勺料酒適當...
#簡易 電飯鍋雞腿🍗
12-24
怎麼偷懶怎麼來,按照這個配,鹹淡剛好。美味的同時,也是一到無油的減脂餐哦用料雞腿1只金針菇百葉結料酒1勺生抽2勺老抽半勺涼開水2小碗幹辣椒2顆#簡易電飯鍋雞腿🍗的做法1.雞腿解凍洗淨去皮,肉上劃兩刀更入味2.準備好所有...
春日雞腿卷
03-21
用料新鮮雞腿兩個胡蘿蔔半個香菇七八個小洋蔥一個尖椒一個黃色甜椒一個新鮮羅勒葉幾片蒸魚豉油或生抽適量春日雞腿卷的做法雞腿去骨,用刀背捶打均勻(敲的平一點好用),鹽,胡椒,料酒醃製20分鐘。蔬菜(香菇,洋蔥,胡蘿蔔,黃椒,綠尖椒...
燜煎雞腿
12-22
超嫩無油簡單用料雞腿一隻薑片蒜片生抽3勺蠔油1勺白糖半勺胡椒粉半勺燜煎雞腿的做法1雞肉去骨,雞肉厚的地方劃上幾刀,醃製更入味2加以上調理醃製抓勻醃製30min不粘鍋不放油雞皮朝下(雞皮定型)煎至變色翻面兩面都變色後再3...
孩子愛吃可樂小雞腿
03-27
孩子不愛吃肉,但是這道菜他自己能吃光盤用料可樂(500ml)2/3瓶姜3片雞翅根6個生抽1勺老抽半勺蔥1根蒜2瓣鹽2克十三香1勺孩子愛吃可樂小雞腿的做法將雞翅根改刀,每面都斜切2刀,放入,除了可樂外的其他配料,醃製20-60分鐘。起油...
雞腿蒸香菇
12-18
封城期間家裏庫存的香菇幹,小紅書找的教程,做起來!用料雞腿2只香菇幹10朵生抽1勺鹽3克蠔油1勺料酒1勺老抽1勺油10克蒜5瓣姜5片雞腿蒸香菇的做法香菇幹泡發(個人感覺口感不如鮮香菇好)雞腿剁成小塊,加入蒜片,薑片,生抽,老抽,蠔油...
萌萌嗒雞腿
03-21
用料雞腿肉3只黃油500g鹽、料酒、花椒、生抽、澱粉萌萌嗒雞腿的做法將雞美腿骨肉分離,用刀把筋切斷,用刀背把雞肉敲鬆用花椒、料酒、醬油、澱粉給雞肉來個馬殺雞,然後靜置在鋪滿洋蔥的容器裏,1h。下油鍋,由於這次忘記買黃...
便當:雞腿燜飯
03-18
用料沙拉:羅曼萵苣沙拉:提子沙拉:低脂酸奶沙拉醬雞腿洋蔥冷凍混合蔬菜米便當:雞腿燜飯的做法食材準備:把米泡上→雞腿切塊,醃上→洋蔥切丁中高火炒洋蔥,炒到微焦;下雞肉,炒到發白;放米加水加醬油,沸騰後調中小火,蓋蓋燜20分鐘;...
瘋狂爆漿雞腿
12-28
這個是我根據抖音博主龍帥食堂學來的。這算是他爲數不多的可以動手的菜譜了。不是不想吃,實在是其他食材太貴了(இωஇ)沒錢用料雞腿5只培根醃料配方鹽5克黑胡椒5克耗油25克老抽10克生抽30克蜂蜜25克檸檬1個薑片30克迷...
蠔油燜香菇雞腿
03-20
十分鐘搞掂的快手菜用料雞全腿1只胡蘿蔔半根姜蒜少許蠔油3勺糖1大勺鹽適量幹香菇5朵(用水泡發)泡香菇的水小半杯蠔油燜香菇雞腿的做法香菇用水泡發後切片!胡蘿蔔去皮後切條!雞全腿去骨切成小塊!把切塊的雞腿肉快速焯水備用...
燉 雞腿蘑菇
03-15
用料雞腿2只蘑菇10個蔥伴侶豆瓣醬1勺洋蔥半個白胡椒1克料酒1小勺燉雞腿蘑菇的做法雞腿提前用料酒和白胡椒粉醃製一下。蔬菜和醬都準備好雞腿焯水~湯會清澈,我犯懶了(Sorry)起鍋燒油下洋蔥洋蔥炒軟加蘑菇加蔥伴侶豆瓣醬~炒...
土豆雞腿(空氣炸鍋版)
12-30
用料雞腿只蠔油勺生抽勺鹽半勺姜兩片土豆1個蜂蜜1勺黑胡椒適量迷迭香一根大蒜一頭土豆雞腿(空氣炸鍋版)的做法雞腿去骨切塊,放入佐料提前醃製四十分鐘。土地削皮切塊,和雞腿一起放入空氣炸鍋。180度20分鐘,中間翻面兩次。...
傻瓜版烤小雞腿
03-20
沒有性生活的人,不妨來打發無聊夜晚時光。用料小雞腿4只土豆2只洋蔥2只小番茄1盒大蒜4頭橄欖油1瓶胡椒鹽1瓶混合香料1袋傻瓜版烤小雞腿的做法按清單準備食材,忽略蘆筍,是用來準備清炒的。不要先整理蔬菜類,先解凍小雞腿,洗...
【空氣炸鍋】巨好吃去皮雞腿
12-29
太太太太太太好吃了😭😭😭好吃到吃飯的時候都不由自主地放下手機,細細品味每一口雞腿🍗必須記錄一下!沒有想到會這麼好吃,所以沒有拍過程圖,主要是記錄一下空氣炸鍋的時間和火候用料雞腿3只蠔油2勺白胡椒粉1勺照燒汁2勺【...
無油空氣炸鍋版小雞腿
12-26
超簡單,外面的雞腿總感覺糖太多,乾脆自己醃製,用空氣炸鍋來做,簡單也不需要油,雞腿本身的油脂就夠了,雞翅也同樣的步驟用料雞腿4只鹽1克姜5片生抽老抽白胡椒粉豆瓣醬糖料酒蠔油無油空氣炸鍋版小雞腿的做法各種調料混合醃製...
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