早餐食譜

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雙米銀耳粥

雙米銀耳粥的做法步驟圖,雙米銀耳粥怎麼做好吃

大米具有補脾和清肺的功效,黃小米含有多種維生素和無機鹽,安神養胃,銀耳是一種富含膠質的食物,三種原料組成的營養豐富,口感軟糯,可以經常給1歲以上的寶寶吃。

用料  

黃小米 20克
銀耳 1朵
大米 20克

雙米銀耳粥的做法  

  1. 銀耳浸泡2小時至泡發,洗乾淨,撕碎,出膠快。

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  2. 黃小米和大米淘乾淨,放入鍋內,加入適量清水,大火煮沸。

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  3. 加入銀耳再煮沸,轉中小火熬約40分鐘,至粥浮起米油、銀耳軟糯即可。

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  4. 美味出鍋

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