來自一鍋宿舍宅粥!!「小電鍋版」
用料
玉米渣 | 小碗半碗 |
銀耳 | 1朵 |
水 | 一鍋 |
綿白糖「按個人喜好」 | 10~20克 |
銀耳粥的做法
備料
「提前燒一鍋開水」把玉米渣淘洗乾淨,然後瀝乾水
等開鍋後!!下玉米渣
「提前泡銀耳中」玉米渣煮開鍋,把白色沫沫用勺子沿着邊緣剷出去
銀耳泡開瀝水,去根後下鍋
喜歡稠的粥就多熬一會兒,然後按照個人喜好決定加不加糖,和加多少O(≧▽≦)O
(๑><๑)
小貼士
如果最後要熬的很稠,記得一定要經常用勺子🥄攪!
避免糊鍋!!!
銀耳去根,玉米渣熬開,膨脹以後下銀耳,不然的話,銀耳下鍋早了,會容易化成果凍,像魚膠片一樣