做法簡單 美味多汁的無麩質紅燒雞翅
這是我吃過的做法最簡單快手、最美味的雞翅了！每次端上桌都是最先光盤，菜湯都要泡飯吃！很多中式調味品都含有小麥或麥麩，比如醬油、醋、耗油等，所以無麩質飲食在做菜時很多調料都不能放。今天推薦的這道雞翅，除了家常的蔥姜...
家庭版多汁脆皮烤雞
一直想在家裏自己做烤雞，現在食品安全太令人擔憂，有了櫻桃以後更是注意，偶然在微博上看到了@喃貓和飯書的烤雞視頻，突然又有了烤雞的衝動，正好家裏還有一隻剛買的三黃雞，那就一起動手吧，自己在家做好吃的烤雞用料三黃雞1只濃...
爆汁烤雞腿配雜蔬（超級嫩而多汁🍗）
這個烤雞腿實際上我已經在微信和微博分享過做法啊，總是忘記同步到下廚房...我是用冷凍琵琶腿做的，白羽雞的品種，本身肉質比較細嫩，用新鮮走地雞做烤雞腿感覺不好吃，肉質不適合，想試試的我不會攔着，但是不好吃別遷怒於我的菜...
鮮美多汁烤口蘑
湯汁鮮美、蘑菇軟嫩，停不下來的享受。用料口蘑香油白胡椒鹽鮮美多汁烤口蘑的做法口蘑洗淨，清水泡10分鐘讓蘑菇充分吸水。然後均勻撒上白胡椒、鹽、每個蘑菇帽內滴2滴香油，如果蘑菇不泡水可以往蘑菇帽裏滴些水；烤箱150度，蘑...
鮮嫩多汁蜂蜜烤雞（簡單快手，有手就會）
用料項雞（指有蛋脂，但還沒開始下蛋的小母雞）半隻（約一斤多點）李錦記/海天滷水汁兩勺鹽2-3克糖（提鮮）一丟丟薄鹽生抽一勺蜂蜜看你個人喜好鮮嫩多汁蜂蜜烤雞（簡單快手，有手就會）的做法沖洗乾淨這半隻雞，用叉子在雞身上瘋狂戳孔，有助...
多汁水晶餃
入口即化的外皮軟嫩鮮香的肉球用料豬肉餡冬瓜雞蛋蔥薑蒜油麥菜多汁水晶餃的做法冬瓜改刀較寬的部分做皮較窄的部分做餡切好的冬瓜餡肉餡加雞蛋一枚好上勁沿着一個方向攪拌油麥菜冬瓜攪拌好的肉餡混合攪拌（其實你可以在...
新手菜譜：清潤多汁的白菜卷
小時候一到冬天家裏就會囤上百斤的大白菜，各種變着花樣吃，那時候我最喜歡的就是這道白菜捲了，既有白菜的清新又有肉的香，吃起來美得很~用料白菜1顆豬腿肉100克胡蘿蔔半個大蔥半顆油1瓷勺十三香1勺甜麪醬半瓷勺鹽1勺雞粉1...
鮮嫩多汁❗️成功💯零失敗電飯煲蔥油雞懶人版
💕今天給大家帶來了電飯煲版的蔥油雞，不用加水，電飯煲就能完成✅鮮嫩多汁，蔥香味濃郁，喜歡的小夥伴快來試試吧～🌈新鮮的童子雞和三黃雞做出來了的更鮮嫩，我用的普通電飯煲柴火飯功能，倒入調味汁即可，無需另外加水。蔥可以多放...
香菇鮮肉包，鮮美多汁，簡單又好吃，白胖又軟乎。
疫情在家，繼續霍霍麪粉，今天做一個香菇鮮肉包，味道絕絕子，鮮美多汁，現做現蒸，簡單又好吃，按照配方做成功率極高。用料餡料原料豬後腿肉400克老抽醬油1大勺生抽醬油1大勺料酒1大勺蠔油1大勺香油1大勺食用油2大勺白胡椒粉適量...
香脆可口，軟嫩多汁炸豬排
在家第一次炸豬排，味道不錯😃用料料酒2勺鹽3克雞蛋2個麪包糠20克豬排5塊蔥2根姜4片香脆可口，軟嫩多汁炸豬排的做法1，將豬大排的骨頭提下，然後用刀背敲肉，鬆弛下2，將黃酒，1個雞蛋的蛋白，鹽，蔥，姜倒入肉中。帶上手套，揉捏肉塊，至肉...
彈牙多汁的鮮肉丸
用料豬肉餡500克，8分瘦2分肥蔥一根姜5片鹽8克味精5克蠔油兩勺水250克白胡椒粉2克白糖6克料酒10克澱粉50克十三香3克彈牙多汁的鮮肉丸的做法先把蔥切成蔥花，薑切片，用250克開水泡30分鐘，接下來把肉餡放在盆裏，倒入泡蔥姜的...
可樂雞塊OR雞翅（多汁版）
嗜甜，嗜肉，嗜油膩之人必備。食雞肉，我覺得春秋最適宜（因爲夏天可以再清淡些，冬天可以放肆多吃紅肉嘛），冬夏亦可，煲湯，下飯菜兩相宜，脂肪和膽固醇含量不高，當然雞皮除外，其他沒有什麼特別的禁忌。因爲自己口味偏甜，所以糖用得比較多...
「白菜🥬豬肉餡兒」這樣調，鮮嫩多汁👍👍👍
快要過年了，幾乎家家都要吃白菜🥬豬肉餡兒的餃子🥟吧？今天分享飯店的「白菜豬肉餡兒」調法，真的是鮮嫩多汁。。。本菜譜分享小技巧，白菜不再用鹽殺水，一點都不會下湯哦！喜歡白菜🥬豬肉餃子🥟的抓緊收藏😎😎😎用料白菜十幾片...
西紅柿炒雞蛋（百分百多汁）
小時候很挑食，經常不好好吃飯。唯獨這西紅柿炒雞蛋是我的最愛，恨不得每天只吃這一種纔好。在衆多做法中，我對媽媽的情有獨鍾。每次回家一定要吃一次媽媽做的西紅柿雞蛋，這簡單的一道家常菜，包含了太多太多。童年的記憶，家的...
來自聖誕老公公的祝福！軟熟多汁的牛小排
聖誕節到啦！🎄🎅🎁歐洲這邊節日前夕氣氛非常的濃，各種集市、活動如火如荼的舉行着，但是到了聖誕節當天整個城市的人們似乎一下子就蒸發不見了！沒有交通沒有商店開門，賦閒在家的我只好靠美食來治癒一下啦！這道菜的靈感來自王...
鮮嫩多汁，酸辣開胃的海鮮撈汁～撈汁烏賊魚
鮮嫩多汁，酸辣開胃低脂的海鮮撈汁，上桌秒光。用料烏賊魚1只青檸檬3個蒜瓣3瓣生薑片3片小米椒1/2個味達美臻品料酒2勺六月鮮輕鹽牡蠣醬油1.5勺味達美醇香米醋1勺白糖1～2克胡椒粉0.5克橄欖油1勺鮮嫩多汁，酸辣開胃的海鮮撈汁...
鮮嫩多汁的照燒雞腿飯💯好吃到爆
今天分享一款我超喜歡的照燒雞腿飯，超好吃，每次都吃不夠的節奏，做法也很簡單。用料雞腿2只胡蘿蔔1根西蘭花幾朵米飯1碗料酒1勺鹽1克油適量照燒醬汁材料:大多福照燒醬汁適量開水適量鮮嫩多汁的照燒雞腿飯💯好吃到爆的做法...
炒香研磨味好美青花椒粉之多汁韭菜餃子
用味好美青花椒炒香研磨成粉拌餡兒，更能突出韭菜的鮮美用料豬肉糜一斤青花椒粒10克韭菜半斤大蔥一段姜兩片面粉適量清水適量鹽適量雞精，味精隨喜好添加芝麻油適量炒香研磨味好美青花椒粉之多汁韭菜餃子的做法麪粉刨窩加...
美味多汁花甲
用料花甲500g鹽、油適量薑片、香菜、蔥段適量小米椒適量料酒、蠔油、生抽適量雞精、白糖適量澱粉水適量美味多汁花甲的做法花甲洗淨加入適量鹽巴、少許油，使勁搖晃，讓它吐沙提前清水浸泡一個小時準備好薑片、小米辣、蔥...
不加水無油煙的香菇滑雞！鮮嫩多汁～
🍉叮咚！年夜飯做了這道香菇滑雞～大吉大利！沒有加一滴水，湯汁就是調味汁+雞肉滲出的肉汁，真的很鮮美～滑嫩又多汁，做起來也很簡單就是醃製+醃，不用擔心翻車的。用料雞腿500g香菇幾朵紅棗枸杞幾粒不加水無油煙的香菇滑雞！鮮嫩多汁...
孜然多汁炸雞腿兒
一直都好想吃炸雞，今天晚上做了孜然炸雞腿肉，外面很脆，裏面還很多汁呢，剩一半做夜宵，藍盆友歐洲盃的絕佳伴侶。用料琵琶腿3個雞蛋1個孜然粉澱粉醬油料酒鹽糖孜然多汁炸雞腿兒的做法給雞腿去骨，剔除一些肥油的部分，新手建議用...
鮮嫩多汁的海腸餃子
大連一絕海腸餃子，超級鮮美，自己在家做不輸酒店，快去試試吧～用料海腸（清理後）400克韭菜200克鹽1小勺蠔油/生抽1勺胡椒粉（可選）少許自制料油/食用油2勺鮮嫩多汁的海腸餃子的做法新鮮活海腸長這樣。顏色越深皮越厚越鮮美，粉色的...
鮮嫩多汁餃子陷 肉餡餃子
肉餡餃子也可以不膩好吃，看看我的做法，一絕！就算你是加青菜的餃子，好不好吃關鍵都在肉餡的調製上。【肉餡選擇】：如果純肉餡的，豬肉肥瘦比例可以2:8或3:7，如果加青菜，可以4:6。【調料的運用】：調味品的用量和順序很重要。【加...
不加一滴水的蒸雞翅中，鮮嫩多汁｜蒸菜菜譜
zui簡單的蒸雞翅做法，不需要加一滴油和水。雞翅鮮嫩多汁，簡單又家常，手殘黨也能學會！用料雞翅3個鹽適量生抽2勺老抽1勺澱粉1勺不加一滴水的蒸雞翅中，鮮嫩多汁｜蒸菜菜譜的做法雞翅中放在碗裏，用熱水燙一下把碗裏的熱水倒掉，用...
黑胡椒豬柳（肉嫩多汁 椒香濃郁）
用料黑胡椒豬瘦肉料酒鹽生抽老抽雞粉蠔油洋蔥黃油蒜腰果（可不加）黑胡椒豬柳（肉嫩多汁椒香濃郁）的做法準備好材料瘦肉切粒洋蔥切片蒜粒黃油瘦肉切好後按之前菜譜“水煮肉片”的方式處理醃製30分鐘以上醃好洗淨的肉加入鹽老...