辣椒炒藕塊
以前都是肉炒藕片這次正好看到剩下的胡蘿蔔和青椒就想試一下感覺棒呆耶用料藕350g胡蘿蔔半根尖椒一個味極鮮3勺水適量蔥花少量辣椒炒藕塊的做法把藕胡蘿蔔切塊青椒切絲倒少許油放少許蔥花然後炒藕塊（其實可以熱水焯一...
藕塊筒骨湯
現在是吃藕的好時節。香甜軟糯，非常可口。這款湯非常簡單，但營養卻是棒棒的。筒骨，藕，胡蘿蔔，蔥花，少許調料，一碗香噴噴的秋日暖湯便可上桌了。用料筒骨一根藕一根胡蘿蔔一根鹽2小勺（西式甜品勺，很小的）料酒4瓷湯勺（中式喝湯勺）生...
香辣椒鹽藕塊
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料醃藕塊藕250g孜然粉1g椒鹽1g辣椒粉1g生抽10g鹽1g雞蛋1個普通麪粉（中筋）20g醬汁辣椒粉3g芝麻5g大蒜10g椒鹽2g熱油10g生抽10g醋10g白糖3g其它澱粉15g食用油（油炸）適量香辣椒鹽藕塊...
老醋藕塊
用料新鮮藕1段老醋3勺蒜泥1勺花椒鹽水300毫升薑絲少許老醋藕塊的做法藕洗淨去皮,縱切成6長段,每段斜切成塊鍋里加水燒開,放入藕段,煮4~5分鐘後撈出來小奶鍋加大約300毫升水,放2~3顆花椒殼和適量鹽,煮開成花椒鹽水,端...
麻香藕塊
用料鹽適量（根據個人口味）藕1節麻椒一湯匙花椒少許麻香藕塊的做法1、藕去皮切成塊2、油溫熱後將麻椒花椒下鍋炒香，加入蔥花蒜末炒香3、加入切好的藕塊翻炒4、加入醬油，少許鹽、十三香調味5、調成小火翻炒6、7分鐘6、起鍋...
酸辣藕塊
用料藕1節青椒3個紅椒1個幹辣椒3個花椒適量蔥花適量生抽1勺耗油2勺米醋2勺清水適量食鹽適量雞精小半勺食用油適量酸辣藕塊的做法首先把藕去皮切塊，我是用勺子柄刮皮的，乾淨還不浪費青椒和紅椒洗淨切塊鍋中放適量的油，油...
幹炒雞塊藕片
用料藕1節雞肉500克辣椒圈30克花椒粒10克幹炒雞塊藕片的做法蓮藕切儘量薄入鍋炸雞塊加生抽，老抽，鹽，十三香，澱粉拌好醃製。藕片炸成這樣酥脆撈出炸雞塊雞塊炸好換炒鍋放底油，花椒粒，辣椒圈翻炒。加入香菜，味極鮮。加入藕片快...
排骨燉藕塊
秋天到了，應該吃一些白色的食物，滋肺養顏用料排骨半斤藕半斤生薑3片鹽少許排骨燉藕塊的做法排骨先用開水過一下，洗淨入燉鍋，慢火燉半小時藕切塊，放入燉鍋，繼續燉半小時起鍋前加少許鹽，調味...
豬蹄藕塊湯
秋冬季暖湯～食材易採購，口味清淡不油膩，很適合小姐姐哦～用料豬蹄1只藕1節姜3-4片鹽0.5克花椒10-15粒陳皮1片香葉1片豬蹄藕塊湯的做法豬蹄切塊後焯水，藕切塊，準備姜花椒香葉陳皮鹽，所有食食材調料一起放入鍋中加入水，小火煲4-5...
藕塊燉排骨
不油不膩，香甜可口。用料排骨藕紅糖白糖冰糖鹽醬油料酒蔥八角幹辣椒桂皮姜香菜藕塊燉排骨的做法洗淨排骨切塊，涼水泡一小時去血。也可用開水煮一下，不過這樣不太容易爛。排骨去血後備用，藕切塊，薑切片，蔥切花排骨直接入鍋翻...
咖喱藕塊
用料藕1節好侍百夢多咖喱半盒（3塊）鹽（也可不加）少許生粉少許水200克左右咖喱藕塊的做法將藕切成滾刀塊，滾少量澱粉（生粉），過油煎到8成熟，盛出備用。炒鍋加入水，燒開後放入咖喱塊，小火輕輕攪拌融化。加入備用的藕塊，將咖喱汁炒勻，出...
清炒藕塊/片/條兒
用料蓮藕清水鹽清炒藕塊/片/條兒的做法將蓮藕洗淨刮皮，切成小塊兒/片兒/條兒放入鍋中翻炒，加入少量水，繼續翻炒。重複幾次，直至炒出勾芡過的效果。看心情撒鹽，加入適量食醋，出鍋。...
藕塊翅根
偶然翻看《蔬菜和食》一書，被書中那頁唯美而又有食慾的美食所吸引，使我做出了這一道有媽媽味道的藕塊翅根用料雞翅根4個藕1節料酒1勺生抽2勺自制黃豆醬1勺冰糖適量水適量藕塊翅根的做法將翅根洗淨，一切爲二（不切也可以）藕...
蓮藕鴨塊
用料鴨塊藕塊蔥薑辣椒花椒大料香葉醬油鹽蓮藕鴨塊的做法鴨塊洗淨，焯水備用。不粘鍋放少量的油，將鴨塊煎透出油備用。做鍋燒糖色，將鴨塊倒入煸炒，放醬油、料酒，蔥姜及其他調料，燉20分鐘。放入藕塊，繼續燉20分鐘，收湯出鍋。...
清炒蓮藕塊
用料藕節指天椒米醋清炒蓮藕塊的做法將蓮藕切成長條小塊，泡冷水過濾除澱粉，防止粘鍋鍋中熱油，加入蒜，指天椒，放入蓮藕塊翻炒加入少許米醋，繼續翻炒，蓮藕塊也很快熟的，放入鹽調好味即可出鍋...
藕粉塊燒肉
一直喜歡吃山粉塊燒肉，沒有山粉，正好家裏有藕粉，就試試吧，挺好。用料藕粉豬肉水香油水藕粉塊燒肉的做法乾淨鍋裏倒入冷水，藕粉。開小火攪動，等稠到攪不動的時候，倒少量水，翻動。翻動過程中，要適量加水，一點點就好，不能太多。等藕...
紅燒藕塊
用料藕1節梅子肉150克麪醬1勺生抽1勺鹽少許蔥姜沫少許紅燒藕塊的做法藕去皮切塊豬梅子肉切丁蓮藕焯水鍋中燒油放入蔥姜炒香加入肉丁，麪醬加入藕塊翻炒，出鍋前放生抽，鹽調味道好啦😄...
魚塊炒藕丁
用料藕1節魚塊6塊豆瓣醬1勺孜然粉1勺魚塊炒藕丁的做法冰箱的魚塊拿出來解凍加入油和豆瓣醬，炒出油紅的樣子，加入魚塊，進行翻炒，差不多之後加入小碗水，蓋上燜一會。把一部分藕塊切成條，再切成丁。切完之後放入鍋裏面一起燜，大...
麻辣藕塊
白蓮藕有養陰清熱、潤燥止渴的作用，很多人都愛吃，下面介紹一種麻辣藕塊的做法用料白蓮藕姜蒜幹辣椒麻椒香醋白糖鹽麻辣藕塊的做法白蓮藕去皮切成小塊鍋中水燒開，倒入藕塊焯水2分鐘後撈出，過涼水油溫七成熱，倒入薑末、蒜末...
涼拌藕塊
用料藕2節糖5克白醋半勺鹽5克花椒油半勺蒜1瓣雞精半勺剁椒適量姜2片涼拌藕塊的做法藕洗淨去皮，切成寬一公分，長三公分的小長條(方便入味)。用水清洗三遍。鍋中倒水，水燒開之後倒入藕丁，等到鍋中間冒小泡泡(已斷生)，撈出藕...
姐姐們的藕-爆炒藕塊
這是一種很美味的食物，煲湯用得最多。藕，即蓮藕，營養價值比較豐富，含大量的維生素B，女性吃了後能營養神經，改善失眠，同時纖維素比較多，能改善女性便祕，澱粉含量高也適合減肥，但是藕本身屬寒性食物，宮寒痛經需要少吃。分享的這個...
糖醋藕塊
吃藕的好處應該不用多說吧有句古話男不離韭，女不離藕尤其女孩子一定要多吃藕滋補養生！接下來我來教大家做一道酸甜爽口的藕塊！用料藕兩小節（250克）糖1勺（圖片中勺子）醋快一勺蔥花少許鹽1勺（調味小勺）老抽1勺澱粉1勺糖醋藕塊的...
炸藕塊
在家閒着沒事，想念藕塊的味道，炸來試試～用料藕1節麪粉適量食用油適量炸藕塊的做法先把藕切成塊，儘量切的薄一點。把麪粉倒入大碗中，加入水調到圖中的稀稠程度（不要太稀，大概要能附着到藕片上），加入一點鹽攪拌均勻。起鍋燒油，大...
酸甜藕塊
酸甜脆是這菜的最大特色用料藕一大節青椒兩個蔥少許糖適量米醋兩勺鹽適量耗油適量酸甜藕塊的做法準備一節藕，削皮兩顆大青椒藕切成這個大小的藕塊青椒也切成長方形小塊熱油下蔥和青椒先炒一分鐘把藕塊下鍋一起翻炒加點...
藕丁雞塊
簡單快手超級下飯用料藕2節蔥花克鹽10克蠔油2勺子藕丁雞塊的做法藕選尖端比較脆的部分該部分適合炒着吃童子雞大約1斤到2斤爲佳，洗淨涼水下鍋飛水後撈起濾幹。香菇泡發。姜切絲，備好蒜末。雞塊放入蠔油少許鹽一點香油，加...