肥牛土豆飯（二人份）

孩子巨愛吃的一道快手蓋澆飯

用料  

肥牛土豆飯（二人份）的做法  

1. 土豆切丁煮熟、肥牛焯水斷生（主要爲了去沫）

2. 切

3. 加入半碗水（米飯碗）把汁調好

4. 黃油（其他油也OK）炒洋蔥出香味

5. 放入線椒、土豆、肥牛和調好的汁

6. 煮至汁濃稠（大概3分鐘）

7. 撒上小蔥花，擺上西蘭花，米飯兩碗都不夠。

8. 香

小貼士

肥牛焯水時間要短，斷生即可，以防煮老不好吃。