陽光蓋澆面
非常抱歉的告訴大家這個封面是我從網上搜的因爲我做好之後，已經是晚上七點了，餓的我狼吞虎嚥吃完了吃知道我忘記拍照了！爲什麼叫陽光蓋澆面吶，就是因爲西紅柿是紅色，土豆是金黃色，就像小時候畫的太陽，嘻嘻嘻嘻，我真有想象力！用...
牛肉蓋澆面
用料牛肉500克鹽2小勺薑絲適量胡椒粉1小勺約2克澱粉2大勺蔥白3根蠔油2大勺醬油2勺面2片牛肉蓋澆面的做法把胡椒粉，澱粉，蠔油，醬油，薑絲和牛肉攪拌均勻，靜置。準備薑絲蔥白鍋裏水燒開，把面放入煮至熟軟撈起馬上過冷河（衝冷水）...
日式蓋澆面
用料雞大胸150g洋蔥100g胡蘿蔔一根香菇100g雞蛋兩枚料酒一勺白砂糖10g生抽半勺日式蓋澆面的做法將準備好的雞大胸切塊並放入碗中備用將洋蔥切成薄片將胡蘿蔔切成細絲兒將香菇切塊炒鍋中先加入少許水(覆蓋鍋底即可)，將...
蓋澆面
宿醉🍻就想吃點兒簡單的、有味道的、好欺負的……用料青椒半個西紅柿1個（大的蒜三瓣麪條份蠔油1勺生抽3勺老抽半勺鹽2克牛肉100克洋蔥半個（白花椒粉孜然粉海鹽黑胡椒1小袋香醋1勺糖2克水澱粉清水小半碗番茄沙司2勺蓋澆...
雞肉蓋澆面
用料燉雞塊+雞湯適量鹽適量掛麪適量生抽適量味精適量青菜適量雞肉蓋澆面的做法開水下面碗中加入生抽，鹽，味精開水加少量鹽，幾滴油，倒入青菜，焯熟，撈出備用面煮熟撈入碗中，拌勻，加入雞肉+雞湯(凍)，青菜碼在面上...
紅燴蓋澆面
集西式和中式爲一體，麪食愛好者，不一樣的體會和味蕾用料西紅柿1個雞蛋1個茭白1個蝦仁6個幹撈麪1人份紅燴蓋澆面的做法先做好準備將蝦仁白水煮熟，接着剝好浸在蛋清裏可以更滑接着打好蛋放油裏煎好，切好番茄，注意儲存汁接着...
陽光曬面
做一款帶給大家陽光的面用料陽光曬面雞蛋絲黃瓜絲油辣子等配料陽光曬面的做法做蛋絲、煮麪、熱油辣子、切黃瓜絲！...
肉末蓋澆面
一個人就吃這個用料豬肉肥瘦隨意雞蛋掛麪隨意黑胡椒粉隨意料酒隨意醬油一小勺老抽兩小勺蒜一大瓣肉末蓋澆面的做法把豬肉切丁，最好肥瘦分開，也能隨意拍一個蒜把面煮熟，撈起，過冷開水（煮的時候放一點鹽）鍋裏放一點點油，將肥的...
烏冬蓋澆面
哥哥便當第二天:烏冬蓋澆面，烏冬的遇水則滑讓它可以成爲一份外帶的便當用料韭菜半斤玉米一根蘿蔔乾二兩蔥花五根烏冬調味料一包烏冬掛麪四捆(自己適量)生抽三湯匙澱粉兩湯匙豬肉一斤烏冬蓋澆面的做法把水燒開，放入烏冬...
蓋澆魚絲面
用料興國特產手工魚絲1包土豆1只洋蔥10克肉10克青椒1根肉丸10個鹽5克生抽1勺蓋澆魚絲面的做法材料準備：土豆切丁，青椒、洋蔥切絲。從冰箱中拿出切好的新鮮豬前腿肉和媽媽牌手工肉丸（沒拍到￣へ￣）熱火熱油炒蓋澆的料～多翻炒一...
鮮蝦蓋澆面
鮮香麻辣啊啊啊！一口接一口，完全停不下來，吃了一碗，再來一碗！用料鮮蝦西紅柿青椒凍豆腐辣椒，蒜末，生薑段，花椒，蔥花醬油，料酒，食用油糖，鹽鮮蝦蓋澆面的做法西紅柿切碎，蒜切末，生薑切段，蔥切成蔥花，備用。鍋中倒油，用花椒、蔥熗鍋。把蝦...
蓋澆掛麪
掛麪的新吃法，超級香的做法用料蒜苗2根香菇2朵長辣椒1個番茄半個蒜葉1株紅燒肉四塊掛麪適量蓋澆掛麪的做法加一點點油，放入切好的肉或者前一天做的紅燒肉，切成丁，放入香菇丁放入青椒丁和蒜苗丁，喜歡吃辣的，辣椒可以放小米椒...
素蓋澆面
方便麪真的很方便但是確實吃來吃去口感和口味都有點乏味某天餓得不行突發奇想做了這個味道很好方便麪不太方便了但營養大大增加咯用料方便麪一包蔬菜（隨你喜歡）適量雞蛋一個小辣椒可有可無麪粉適量鹽少許醬油少許雞精少...
高能蓋澆面
😂😂😂😂先生喜歡的用料杏鮑菇半個，蒜薹三根午餐肉半個，肉糜，蒜蓉，生薑，甜麪醬，豆瓣醬，黑胡椒，生薑粉，椒鹽粉，五香粉，料酒，醬油，糖，鹽，麪條適量高能蓋澆面的做法鍋熱倒油，放生薑蒜蓉爆香放肉糜翻炒均勻，放點料酒。醬油，放適量糖翻炒均勻...
隨便蓋澆面
不用上班的話，會窩在牀上直到中午都不願意下地，終於爬起來是因爲想吃麪。這道面料理做了好多年，一直都吃不厭。它充分發揮着便捷、美味、營養豐富的優點。穿着睡衣，披頭散髮、邊看下載的大片邊抱着吃完這麼一大碗，再喝一杯...
醬香蓋澆面
蓋澆面，夏天的快手吃法，做法簡單又好吃，不廢話了，直接上一盤，您嚐嚐吧！用料麪條適量五花肉丁適量豆角丁（蒜薹丁）適量香菇丁適量胡蘿蔔丁（可選）少許蔥末少許薑末少許紅椒末少許食用油少許牛肉醬（或豆瓣醬）一湯勺老抽1勺生抽少許鹽...
白菜蓋澆面
配料都是非常簡單的^_^非常不難做又蠻好吃的白菜面。其實我也不知道是不是蓋澆面，大概也是這麼個叫法吧。用料白菜蟹柳榨菜醬油鹽蒜頭米線白菜蓋澆面的做法由於我的米線要煮15分鐘，我先煮的面，加點香油更香且不會坨掉。...
營養蓋澆面
製作簡單，集各種蔬菜於一起，營養健康用料西紅柿2個西葫蘆半個香菇5朵豆芽適量黃瓜1根雞胸肉2塊菜椒1個土豆2個洋蔥半個蔥1/3根番茄醬5勺生抽適量鹽少許麪粉3人份的量大料3粒營養蓋澆面的做法土豆切塊，香菇，，豆芽，雞丁分別焯...
蓋澆涼麪
用料麪條2人份秋葵適量山葉適量海帶適量納豆一盒雞蛋2個醋大勺2米林大勺2強鹽小2/3芝麻油小1/4芝麻末大勺2/3蓋澆涼麪的做法把所有的醬料拌勻備用。秋葵戳水切小口，山藥打碎，海帶切段，備用。面煮熟，過涼把被用材料擺在面...
土豆蓋澆面
用料土豆麪土豆蓋澆面的做法做好炒土豆將炒土豆放入面上...
朱氏蓋澆面
用料雞胸肉1塊香菇1個黑木耳少許胡蘿蔔少許洋蔥少許青瓜少許青椒少許豆豉少許姜，蒜少許新鮮圓麪條適量油，鹽，醋，老抽適量耗油，雞精適量朱氏蓋澆面的做法1、將所有食材洗淨切丁，備用。2、用電飯煲或其它鍋下面條，爲了防止味淡...
雞蛋蓋澆面
兩人份用料雞蛋4個掛麪適量鹽適量海天黃豆醬適量花生米一把雞蛋蓋澆面的做法麪條煮熟過涼水。雞蛋攤好。花生米炸到半熟關火，稍微待一會兒盛出晾涼。麪條裝到碗裏，花生米壓成碎備用，鍋裏倒油放兩勺黃豆醬，加水炒勻倒入雞...
三丁蓋澆面
夏天沒什麼胃口，做個蓋澆面吃用料茄子1根西紅柿1個尖椒／青椒2／1瘦肉適量蔥薑蒜鹽生抽蠔油糖花椒啤酒三丁蓋澆面的做法【準備】茄子切丁，西紅柿切塊，青椒切丁，瘦肉切塊，蔥切段，姜蒜切末【肉】瘦肉丁用啤酒、鹽、黑胡椒醃製。醃...
什錦蓋澆面
最近開始吃素，每次到蘇式麪館都會點什錦的澆頭，嘗試多次終於做出了這道最愛的什錦澆頭。早起一碗麪，開啓活力慢慢的一天！用料雞蛋2個紅椒0.5個香乾2塊海鮮菇一小把木耳10朵筍衣20克生抽0.5勺紅燒醬油0.5勺醋0.3勺糖10克鹽...
辣條蓋澆面
哈哈哈，絕對是黑料界大咖用料辣條若干拉麪若干油鹽雞精生抽辣椒醋辣條蓋澆面的做法煮開水，麪條下鍋，調料全部加好，面熟撈出，蓋上辣條～～...