營養豐富爛熟面 番茄肥牛面
番茄和肥牛碰到一起的時候,絕對會非常美味,這兩道菜很包容,幾乎可以隨便加其他的菜搭配,油也不用放的很多,就可以有很香的味道,特別適合減肥的人,如果有高壓鍋的話,這個菜絕對是很快手的哦
用料
肥牛 | 250克 |
西紅柿 | 2個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
山藥 | 1根 |
油菜 | 3棵 |
油 | 15克 |
糖 | 5克 |
生抽 | 4勺 |
鹽 | 15克 |
蒜 | 4瓣 |
蔥花 | 15克 |
姜 | 2片 |
八角香葉花椒 | 適量 |
冷麪/麪條/辛拉麪 | 150克 |
芝士 | 2片 |
營養豐富爛熟面 番茄肥牛面的做法
加油燒熱 放入蔥薑蒜
翻炒一會加醬油耗油
加西紅柿 炒制軟爛
加牛肉翻炒
加胡蘿蔔翻炒
加涼水 1500ml
燒開後加入料酒白糖
小火燉或者高壓鍋壓熟軟爛就是這個效果
在燉肉的時候泡好冷麪 用冷麪因爲卡路里低多少自己看食量哈哈
牛肉燉好後
單獨燒一鍋開水 煮熟冷麪
加到牛肉湯中
加奶酪 味道就濃郁了出鍋品嚐吧