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有關兒時的美味槐花餅的做法步驟和做法圖解
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有關兒時的美味槐花餅的做法步驟和做法圖解
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兒時的美味~槐花餅
07-05
春~百花盛開,千姿百態,卻對槐花情有獨鍾。槐花纖細潔白,香氣濃郁,味道清甜,維生素和礦物質的含量比較大。還有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓的療效,是一道不可多得的食療食材。功效這麼多,那槐花怎麼吃呢?最簡單的吃法,做成餅呀!...
簡單美味的兒時鬆餅
01-11
小時家中有一鬆餅餅鐺,父親閒時會給我們做鬆餅,那是兒時的美味之一。大了一直懷念那個味道。在下廚房找到一個菜譜,修改一下,記錄下來。用料低筋麪粉(或一半玉米澱粉加一半高筋粉)100克雞蛋一隻(約45克)黃油30克(融化)白砂糖25...
【時令菜.春】槐花餅
02-28
槐花,主要生長在北方,而且在每年4、5月開花,花期一般爲10-15天左右。作爲一個南方人,對於槐花做的食物總有一種莫名的嚮往,第一次做就做個槐花餅吧。輔料不多,儘可能保留槐花淡淡的素雅的清香。用料槐花300克雞蛋1個麪粉50...
槐花飯~小時候的味道
08-14
小時候每到開春之際,河邊的柳樹開始冒芽兒,這個時候總能吃上媽媽做的花香撲鼻的槐花飯和用榆錢做的玉米窩窩頭,看到我美滋滋的吃的時候媽媽就開始懷念媽媽小的時候,槐花榆錢很多,麪粉玉米麪缺很緊俏,姥姥每次做槐花飯媽媽都...
兒時的記憶-槐花餅
04-04
小時候,一到槐樹開花的季節,父親就給我們在竹竿頭上綁一個鉤子,我們拿去勾槐花;回到家,母親把槐花洗淨,在抹了油的餅鐺裏攤槐花餅,這時我會守在邊上,眼睛一眨不眨地盯着,餅一離鍋,我立刻抓起一塊放入嘴中,一邊哈哈着(太燙)、一邊咯...
槐花餅,小時候的記憶
12-18
小時候沒有多少零食也沒多少美食吃飽就挺好而每當春末夏初槐花成了我們的最愛媽媽會做槐花包子、蒸槐花、槐花餅(我們叫麪糊子)槐花餅絕對的yyds既當菜又當飯用料槐花400克雞蛋1個麪粉50克鹽3克水10克槐花餅,小時候的記...
小時的味道槐花肉餅
06-28
每到春天,槐花的花苞還在含苞待放時,就會成爲我們的美食。小的時候就喜歡吃,媽媽做成槐花餅、槐花包子、槐花餃子,不管怎麼做都好吃。在我們青島最常做的是加了蛤蜊肉煎的槐花餅。今天我做的是槐花肉餅,還沒出爐,我家妞就已...
零失敗-時令槐花餅,小時候的味道
06-29
4月底到5月,是槐花的季節,花香清甜。小時候的記憶裏,槐樹一開花,我們一羣小孩子就頂着大太陽去摘槐花。會爬樹的小男孩一溜煙兒地早早爬上樹到高處,邊掰了長滿槐花穗的槐枝往下扔,邊往自己嘴裏塞;我們女孩子在樹下面撿,把一穗...
四月槐花香~幫媽媽尋找兒時的味道
04-19
人間四月天,草長鶯飛的季節裏,用潔白的槐花做一道簡單的菜,一口咬下去,齒間滿是春天的味道。媽媽吃着這道菜,腦海中又會浮現什麼樣的畫面呢!用料鮮槐花若干雞蛋2個麪粉若干鹽少許油少許四月槐花香~幫媽媽尋找兒時的味道的做...
簡單^美味^雞蛋槐花餅
07-03
這兩天,房前屋後的槐樹開花了。一串串白色的花兒掛滿了枝頭。這一兩年來每到這個季節朋友圈裏都有曬槐花餅、槐花水餃的,而且都用到香啊、好吃到停不下來等文字描述。到底能有多好吃呢?今天摘了一點槐花試一下……用料雞...
時節美味-----洋槐花餅
06-29
穀雨節氣前後,是吃槐花的好時候,那一口香嫩,記錄着孩提時代最美好的回憶,三五成羣,去擼槐花嘍!用料洋槐花250克麪粉適量鹽根據口味食用油適量時節美味-----洋槐花餅的做法1槐花挑揀後用清水洗淨,瀝乾水撒少許鹽拌均勻2拌入面...
北方時令美食——槐花雞蛋餅
04-27
小時候一到春天,村裏老槐樹上掛着許多槐花。大人拿着鐵鉤子鉤槐花,給孩子們烙槐花雞蛋餅。那種清香的味道至今喜歡。用料雞蛋個槐花克麪粉克鹽克北方時令美食——槐花雞蛋餅的做法早市上看到有賣槐花的,買了一塊錢的,就不...
兒時槐花
06-02
兒時最喜歡這個美味,現在每年一有槐花就特別想吃,勾起很多美好的回憶。超簡單,保留了槐花獨特的香味。用料槐花適量玉米麪適量水適量兒時槐花的做法將槐花洗淨。撒上玉米麪,每一朵槐花都能裹上玉米麪就行,太多了不好吃。上...
治癒系香甜美味槐花餅
04-07
本身不太美好的心情,因爲突發奇想製作的這道槐花餅而瞬間治癒,保留槐花的自然芬芳,美味營養又健康,簡單易上手分享給大家用料鹽3克調味料適量雞蛋1個槐花200克麪粉適量味精或雞精適量治癒系香甜美味槐花餅的做法清洗槐花,...
田園時蔬-槐花雞蛋餅
04-04
用料槐花適量雞蛋3個鹽適量油適量田園時蔬-槐花雞蛋餅的做法現採槐花,這個季節網上也能買到哦!我是中午採的花都開了,想要味道更好就清晨採未開的花苞哦!水中加入2勺鹽浸泡半小時左右,清水沖洗後瀝乾水份加入雞蛋,鹽,攪拌均...
槐花兒餅(無雞蛋)
05-19
用料槐花適量麪粉鹽、白胡椒粉槐花兒餅(無雞蛋)的做法採集新鮮槐花兒把開花兒的收集起來清洗乾淨瀝乾水用麪粉加水、鹽、白胡椒粉和稀糊糊狀,然後加入洗淨瀝乾水的槐花兒拌勻油鍋八成熱倒入槐花兒麪糊攤平,中火慢慢煎翻面...
槐花餅🌸兒時的味道
03-21
到了春天準能吃到春天裏的一些天然美食比如薺菜比如香椿比如槐花煎餅🌸🌸過了這個春天就要再等一年啊~~~所以你一定要試試😘😘😘用料槐花150克麪粉200克鹽適量克雞蛋2個五香粉一丟丟槐花餅🌸兒時的味道的做法槐花洗淨控...
蒸槐花兒
11-14
槐花兒是北方孩子的情節~是小時候初夏的味道用料槐花500克麪粉適量蒜5瓣鹽10-15克香油適量玉米油適量花椒2克八角2只蒸槐花兒的做法1.新鮮槐花兒洗乾淨,約三遍。不要有灰塵,影響蒸熟後的口感。2.洗乾淨後的槐花兒撒上普...
芒果味的槐花餅(附槐花饅頭 槐花飯 槐花粥的做法及槐花的儲存方法)
11-16
春日裏美好的事物,少不了沁人心脾的槐花香。槐花對於我這個年齡的人來說更是一種思鄉和懷舊的情節。每年都要釆摘一些把它變成各種小吃,也並不是單純爲了貪吃的慾望,更多的是爲了找尋兒時的記憶。那個年代,槐花飯槐花餅槐...
時令美食——炸槐花
12-22
又到一年槐花飄香的季節,空氣中到處瀰漫着甜甜的香味。槐花吃法多種多樣,餃子、包子、蒸槐花、雞蛋槐花……一年一次的美食,趕快動手做起來吧!用料槐花10串雞蛋1個麪粉30g鹽2g芝麻適量孜然粒0.5勺十三香2g水一丟丟時令美...
正宗槐花粉兒時的味道
12-08
用料槐花適量米500克石灰水適量正宗槐花粉兒時的味道的做法提前把米和槐花籽清洗乾淨,放適量水浸泡五個小時,然後把米跟石灰水打成打米漿。把打好的米漿倒入鍋中煮熟即可又Q又彈又韌性的槐花粉還是兒時的味道...
春天的美味~香煎槐花餅
11-15
又到了一年槐花季,春天的美味,那一串串潔白槐花,晶瑩剔透,香香甜甜。喜歡用槐花做各種美食,今天就做一道槐花餅。用料槐花150克雞蛋3個(170克)麪粉40克鹽1小勺玉米油適量春天的美味~香煎槐花餅的做法槐花摘乾淨(半開的槐花最好...
時節之美—香酥槐花
07-01
陽春三月,槐花飄香之際!此時不消受,更待何時呢?用料槐花250克橄欖油2勺鹽1.5克時節之美—香酥槐花的做法槐花沖洗乾淨,晾一個晚上(槐花不能太溼,不然加麪粉會成疙瘩狀)或者時間倉促的話,用布包裹槐花,稍擠一下水分取盆,放入槐花!...
兒時的味道~蒸槐花
08-18
每年的4月底和5月初是吃槐花的好時候,槐花具有清熱解毒,涼血潤肺,降血壓和預防中風的功效。用料槐花色拉油普通麪粉兒時的味道~蒸槐花的做法把槐花洗乾淨瀝乾水分把瀝乾水的槐花放在乾淨的盆裏,倒入適量的色拉油,拌均勻放入...
兒時記憶系列——槐花餅
12-30
用料麪粉克雞蛋個鹽克槐花五香粉黃油克兒時記憶系列——槐花餅的做法槐花清理乾淨,備用清水浸泡20分鐘煮一鍋沸水,備用槐花倒入沸水1.5min邊上放一份淨水,備用沸水中撈出,放入冷水中浸泡浸泡2-3分鐘空碗備用槐花抓出,洌幹...
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