熊熊白白-油渣蘿蔔纓粉條包子

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用料  

熊熊白白-油渣蘿蔔纓粉條包子的做法  

1. 露臺上 自己種的櫻桃蘿蔔

2. 洗乾淨

3. 把葉子和蘿蔔分開

4. 葉子炒水

5. 控幹水分

6. 胡蘿蔔擦絲

7. 蘿蔔纓子 切碎

8. 配上泡軟切碎的粉條

9. 炸好油渣

10. 混合

11. 加入，海鹽，雞精，蠔油，生抽，五香粉，香油，姜泥，烤洋蔥粉...調味

12. 10%-11% 蛋白質含量的 中筋粉，用乾酵母，60%的水，1%鹽，3%砂糖 發麪，然後 100g -150g 麪糰製作 直徑10釐米的 包子皮

13. 包入餡料

14. 放進蒸鍋，加蓋 二次 發酵 20-30分鐘

15. 發酵結束

16. 大火上氣，改中火，15分鐘

17. 自然冷卻10分鐘，開蓋子

18. 煊騰的大包子

19. 味道超好

20. 蒸鍋太小，剩下的發麪和餡料 做餡餅

21. 一樣好吃

22. 一樣美味

23. 櫻桃蘿蔔拍碎

24. 拌上調味汁，配包子...（搜尋 熊熊白白另外的菜譜）

25. 一餐！

26. 合成視頻...