自創雜醬麪
沒有故事就是想吃哈哈哈。用料肉末15元料酒2勺大蔥1根胡蘿蔔1/2根青瓜1根甜麪醬適量黃豆醬適量自創雜醬麪的做法肉切成小塊，放入攪拌機，我懶的自己剁哈哈。買了16元的肉，可以吃好多餐。打算多的煮麪吃的時候放一點。放入...
自創面
營養清淡又美味的早餐用料細面土豆胡蘿蔔香腸蔥蔥自創面的做法準備材料切丁備用燒油炒熟完成出鍋拌勻開吃...
自創拌麪
拌麪是幾年前看到那些大人做的用料麪條1份醋1勺雞精1勺醬油4勺糖1克鹽1克油辣子3勺自創拌麪的做法水燒開煮麪，然後煮的不要太軟，放入冷水泡一下，漏幹，把切好的蒜末，鹽蔥花。。。。用小碗拌好，加點開水，涼白開也可以。放入辣...
兒童創意早餐—雜醬麪
用料肉末適量胡蘿蔔適量黃瓜適量豆乾1塊雞蛋1個鵪鶉蛋2個麪條適量甜麪醬1勺兒童創意早餐—雜醬麪的做法1. 所有材料洗乾淨備用2. 胡蘿蔔部分、黃瓜切絲3. 豆乾沖洗後切絲4. 剩餘胡蘿蔔切花形狀5. 蛋煮熟，撥開6. ...
自創醬腔骨
特別想念北京味兒！自己在家搞個醬腔骨犒勞一下電高壓鍋做起來超簡單，基本閉着眼也能做好用料黑豚腔骨（龍骨）2LB左右滷料一小包照燒醬油（或生抽）一杯（大概200ml）料酒半杯老抽兩大勺鹽一小勺糖2勺六月鮮豆瓣醬一大勺花椒好多（自...
雜醬麪（自制麪條及醬料）
春天，人的胸懷也應該像大地一樣，培育一切可能的生機。不要摧花傷芽，不要毀壞自然。雜醬麪，很適合春暖花開時。用料麪條製作高筋麪粉400克低筋麪粉170克鹽15克水400克醬料製作胡蘿蔔1根黃瓜1根黃豆醬3勺甜麪醬4勺姜3片蒜2...
自創醬大骨
家裏那位特別愛吃哈爾濱水餃店的醬大骨，所以就想自己在家燒，做了兩次，覺得味道還不錯哦用料大棒骨3斤姜1片八角5個香葉5片老抽2勺料酒1勺蠔油2勺黃豆醬6勺蔥2根啤酒三分之一瓶桂皮2塊茴香1克冰糖3克自創醬大骨的做法醬大...
自創沙拉醬
以前做的沒有存圖，待我再做了換回沙拉醬的圖。我要學習做披薩所以就先來學做沙拉醬咯用料雞蛋:5克糖:4克油:66.5克鹽:0.5克白醋:少於自創沙拉醬的做法雞蛋，糖，鹽倒入打蛋盆裏，用打蛋器低速打化。一點一點的加油，同時用電動...
自創大雜燴
中華文化，博大精深。用料土豆一個牛肉丸六顆金槍魚一條金針菇一顆豆苗兩塊錢甜玉米一個蔥薑蒜五毛錢花椒適量自創大雜燴的做法魚骨頭熬湯玉米土豆牛肉丸，其他配菜煎一遍入鍋擺鍋，魚肉煎完入鍋，花椒油澆出鍋。...
自創面條
湖南老家口味的面，吃麪喜歡放一種野生的胡椒油，叫山胡椒油，特別香……用料青菜適量醬牛肉（沒有可以雞蛋代替）適量豆鼓適量（沒有用老乾媽）酸辣椒適量（沒有用泡椒或剁椒）豬油適量雞精適量鹽適量醬油適量芝麻香油適量山胡椒油（地方...
炸醬麪，自創快手版
媽媽做的炸醬麪，簡單又好吃！用料肉丁100g，愛吃肉就多放黃瓜丁一根黃瓜豆瓣醬2勺甜麪醬1勺蔥、姜、蒜少許麪條細面粗麪均可炸醬麪，自創快手版的做法肉絲、黃瓜切丁，喜歡吃青椒的放點青椒丁也好吃，蔥薑蒜切沫。肉丁切好後用鹽...
自創拌飯醬
用料洋蔥半顆西紅柿一顆小青椒熟顆小米辣數顆大蔥一根肥肉粒拳頭大小瘦肉粒拳頭大小自創拌飯醬的做法洗淨洗淨肥肉粒、瘦肉粒分開切丁切丁切丁小貼士放油燒辣後倒入肥肉丁，肥肉丁半黃時加入瘦肉丁炒開後加入老薑丁和花...
雜蔬意麪（自制創新口味）
我的冰箱裏面平時總是總會有好多菜，有些是做菜時剩下的配菜，比如半根胡蘿蔔、一小個西紅柿之類的，特地做點什麼覺得麻煩，扔掉呢又覺得浪費。這次我充分利用冰箱裏的蔬菜，新嘗試在意麪中加入泰式蒜蓉辣醬，做了一道創新意麪，推...
自創雜醬意大利麪
洋爲中用，不喜好外國的醬，自己翻炒了可口的雜醬。好味道！用料豬肉200g洋蔥100g山地娃娃菜150克西紅柿200g小粉50h意大利麪200g自創雜醬意大利麪的做法筋道面感好！意大利麪200克下鍋煮時，準備雜醬料一起用熱鍋油炸。小貼士...
自制雜醬麪
用料五花肉3-5人量甜麪醬2勺姜切末料酒1勺大蔥切絲一半切末一半香菇3-5個切末胡蘿蔔1根大的切末自制雜醬麪的做法把以上配料混合熬製收汁拌麪...
【自創】醬香五彩大拌麪
跟老爹學的大拌麪，就地取材，有啥炒啥。用料雞蛋1只黃瓜1只胡蘿蔔半根洋蔥半個麻椒1個豬肉200g豆瓣醬1大勺白酒1勺白醋小半勺醬油1勺面300g【自創】醬香五彩大拌麪的做法準備好食材洗淨將食材切丁雞蛋打成蛋液，先行炒出一...
自創辣椒醬
自創用料蒜20個辣椒30個油適量鹽適量豆鼓一合銀魚仔200g自創辣椒醬的做法成品辣椒洗乾淨剝好洗乾淨小貼士放油熱鍋先炒辣椒和蒜...
自創炒麪
肚子餓，只想快點吃點東西。炒麪只用到一個鍋，一個盤子。方便啊。用料洋蔥半個包菜幾葉胡蘿蔔半個紅椒一小個肉絲適量生菜幾葉蔥適量生抽油糖料酒適量麪條1份自創炒麪的做法將所有的材料備好，碼好。（材料看各人喜歡就好）配...
自創面餅
用料麪粉雞蛋個臺式香腸一根蝦皮若干蔥段少許水克油適量鹽適量自創面餅的做法準備完畢，如圖面粉爲兩人用量。將雞蛋打入麪粉中，以一個方向攪拌均勻。將臺式香腸切丁，蔥段切好（都是越小越好），還有一點蝦皮備用。將他們倒入面...
自創湯麪
先爆炒一個小炒肉作配菜的湯麪用料麪條蒜剁碎青椒辣椒豬肉本來想剁碎做肉醬自創湯麪的做法先剁碎蒜下油放蒜爆炒豬肉放鹽醬油（本來想切碎豬肉做肉醬面的但是貪快只切了一點就沒切了所以多數是肉片…）炒完小炒肉不用洗鍋...
自創炸醬麪
我以前做這道面給我弟弟吃，他跟我說會做炸醬麪的女人都嫁得好。結婚後第一次做給老公吃用料豆瓣醬2勺甜麪醬4勺黃瓜半根根豬肉200克西紅柿一隻鮮香菇四朵青椒半隻雞蛋一隻自創炸醬麪的做法材料合集蔬菜類是泡菜蘿蔔切...
自創醬牛肉
這個方子是媽媽教我的。我也經常做，吃過的朋友都說不錯。。用料牛肉3斤滷水汁我用兩支230ML海天滷水汁。蔥大概就5毛錢。然後就是滷水料了，花椒桂皮八角小茴香果皮孜然這些加起來2元就好。自創醬牛肉的做法這裏是2元滷...
自制拉麪的雜醬麪 （18）
用料**麪條材料：全麥麪粉500克鹽2.5克溫水260克**醬料：西紅柿1個四季豆10根香菇3朵豆腐乾3塊洋蔥半個黃瓜1根胡蘿蔔1根小香芹根10根青椒1個豆瓣醬5勺肉末100克生薑，料酒，胡椒粉，花椒粉，蠔油，鹽，生抽，老抽，水澱粉少許自制拉麪的...
自創小米麪雜糧饅頭
白麪饅頭做好了不算本事，加入雜糧還能暄軟才叫厲害！往往直接加入玉米麪就發麪，看起來發的挺好，蒸出來卻會稍硬且沉甸甸的，不暄軟。又加上以小米麪爲主，白麪爲輔，能做好也不容易。當然不喜歡甜的，大棗和葡萄乾也可以不加。下面...
自創肉醬
拌麪、蒸蛋、蒸豆腐都好吃的萬能肉醬～用料豬肉末100g幹香菇6朵蔥姜青紅椒蒜自創肉醬的做法將蔥薑蒜、幹香菇、青紅椒切小顆粒備用。鍋中燒油，下蔥薑蒜爆香，接着下香菇，中火翻炒。等香菇快熟了下肉末翻炒，翻炒至肉末成顆粒...