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用料
包菜 | 1/4個 |
油渣 | 一把 |
幹辣椒 | 幾個 |
調料 | 內詳 |
熊熊白白-油渣爆炒圓白菜的做法
最近 植物油價格 漲了 70%,嘗試 改吃 一部分 大油... 獲得大量 副產品,豬油渣...
高麗菜 1/4棵,撕成小塊,油渣解凍,外加幾個幹辣椒
先用 豬大油 炒香圓白菜
加入 一把 油渣
點一些水,翻炒軟化 油渣
加入 海鹽,味精,紅辣椒碎 調味... 完成