包子

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超好吃的土豆肉塊包子

超好吃的土豆肉塊包子的做法步驟圖

疫情期間最愛做的事情就是在家嚯嚯面!這個包子真的是我包過的最好吃的包子!

用料  

豬肉 200克
香油 一勺
蠔油 2勺
生抽 2勺
1勺
一點點就可以了
老抽 1勺
豆醬 1勺
胡椒粉 抖擻幾下就可以
土豆 1個
洋蔥 半個
辣椒 一隻

超好吃的土豆肉塊包子的做法  

  1. 土豆,洋蔥,辣椒切大塊放一起,把除蔬菜外調料加肉裏,醃一會

    超好吃的土豆肉塊包子的做法步驟圖 第2張
  2. 接下來活面。包包子

  3. 這裏說一下把包子面發好的關鍵步驟!就是先把鍋里加上水,開火半分鐘,水稍微有點熱的時候放上包好的包子,第二次醒發15分鐘!

  4. 醒發好以後開大火,蒸20分鐘左右,包子出來香味可以關火了

  5. 熟了以後千萬彆着急開啟蓋子,再10分鐘,就可以吃啦